【電(dian)飯(fan)煲(bao)常見故障及維修(xiu)】電(dian)飯(fan)煲(bao)工作原理 常見故障電(dian)飯(fan)煲(bao)維修(xiu)方法

電飯(fan)煲(bao)工作原(yuan)理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上(shang)電(dian)(dian)源(yuan)線，按下煮(zhu)飯按鈕(niu)，普通機(ji)械型電(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)(bao)磁(ci)(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件(jian)(jian)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)吸(xi)合，帶動(dong)磁(ci)(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件(jian)(jian)杠桿(gan)(gan)，使微動(dong)開關從(cong)(cong)(cong)斷(duan)開狀態(tai)轉(zhuan)到(dao)閉合狀態(tai)，從(cong)(cong)(cong)而(er)接通發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)的(de)(de)(de)電(dian)(dian)源(yuan)，發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)通電(dian)(dian)發熱(re)(re)(re)(re)，由于(yu)發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)與煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(dan)(內鍋(guo))充分接觸，熱(re)(re)(re)(re)量很快(kuai)傳(chuan)導到(dao)煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(dan)(內鍋(guo))，煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(dan)(內鍋(guo))也把(ba)相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)(re)量傳(chuan)導到(dao)米(mi)和水，使米(mi)和水受熱(re)(re)(re)(re)升溫(wen)(wen)(wen)至沸(fei)騰;由于(yu)水的(de)(de)(de)沸(fei)騰溫(wen)(wen)(wen)度(du)是(shi)100℃，維持沸(fei)騰，這時(shi)磁(ci)(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件(jian)(jian)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)達到(dao)平衡，維持沸(fei)騰一段(duan)時(shi)間(jian)后，煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(dan)(內鍋(guo))里(li)的(de)(de)(de)水已基本被米(mi)吸(xi)干(gan)，而(er)且(qie)鍋(guo)底(di)部(bu)的(de)(de)(de)米(mi)粒有可能連(lian)同糊精粘到(dao)鍋(guo)底(di)形(xing)成一個熱(re)(re)(re)(re)隔離層(ceng)，因此，煲(bao)(bao)(bao)膽(dan)(dan)(內鍋(guo))底(di)部(bu)會以較快(kuai)的(de)(de)(de)速度(du)，由100℃上(shang)升到(dao)102℃±2℃，相(xiang)應(ying)磁(ci)(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件(jian)(jian)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)從(cong)(cong)(cong)110℃上(shang)升到(dao)145℃左右(you)，熱(re)(re)(re)(re)敏磁(ci)(ci)(ci)塊感應(ying)到(dao)相(xiang)應(ying)溫(wen)(wen)(wen)度(du)，失去磁(ci)(ci)(ci)性不吸(xi)合，從(cong)(cong)(cong)而(er)推動(dong)磁(ci)(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件(jian)(jian)連(lian)桿(gan)(gan)機(ji)構帶動(dong)杠桿(gan)(gan)支架，把(ba)微動(dong)開頭從(cong)(cong)(cong)閉合轉(zhuan)為斷(duan)開狀態(tai)，斷(duan)開發熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)的(de)(de)(de)電(dian)(dian)源(yuan)，從(cong)(cong)(cong)而(er)實(shi)現(xian)電(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)(bao)(鍋(guo))的(de)(de)(de)自動(dong)限(xian)(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen);進入保(bao)溫(wen)(wen)(wen)狀態(tai)，燜飯10分鐘后，方可食用。

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·保溫

(雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬(shu)片)—電飯(fan)煲(鍋(guo))煮(zhu)好米飯(fan)后(hou)，進入保溫(wen)(wen)(wen)(wen)過程，隨著時間推移，米飯(fan)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降，雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬(shu)片溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)隨著下(xia)降，當雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬(shu)片溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降到 54℃左(zuo)右，雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬(shu)片恢復原形，雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬(shu)片溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器觸點導通，發熱(re)盤組件通電發熱(re)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)上升，雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬(shu)片溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)達(da)到69℃左(zuo)右，雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)金(jin)屬(shu)片溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器斷開(kai)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降，重(zhong)復上述過程，實現電飯(fan)煲(鍋(guo))的(de)自動(dong)保溫(wen)(wen)(wen)(wen)功(gong)能。煮(zhu)粥(煲湯)采用(yong)雙(shuang)(shuang)(shuang)(shuang)發熱(re)管加(jia)熱(re)，通過微(wei)動(dong)開(kai)關感應水的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)實現大小功(gong)率(lv)的(de)轉換，從而實現開(kai)始大功(gong)率(lv)加(jia)熱(re)，水接近沸騰后(hou)轉換為小功(gong)率(lv)加(jia)熱(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的加熱功率(lv)(微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦根(gen)據(ju)一段時間溫(wen)(wen)度(du)變(bian)化情況，判斷加熱的米(mi)水量(liang)情況)，從而保證湯水不溢出，當沸騰一段時間后(hou)，水分蒸發和(he)煲(bao)膽(dan)(內鍋)里(li)的水被米(mi)基本吸干，而且煲(bao)膽(dan)(內鍋)底(di)部(bu)的米(mi)粒有(you)可能(neng)連同糊精粘(zhan)到鍋底(di)形成(cheng)一個熱隔離(li)層;因此，鍋底(di)溫(wen)(wen)度(du)會以(yi)(yi)較快速度(du)上(shang)升，相應主溫(wen)(wen)控器(qi)的溫(wen)(wen)度(du)也會以(yi)(yi)較快溫(wen)(wen)度(du)上(shang)升，當微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦檢(jian)測主溫(wen)(wen)控器(qi)溫(wen)(wen)度(du)達(da)到限溫(wen)(wen)溫(wen)(wen)度(du)，微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦驅動繼電(dian)(dian)(dian)器(qi)斷開(kai)發熱盤組件電(dian)(dian)(dian)源(yuan)，發熱盤組件斷電(dian)(dian)(dian)不發熱，進入(ru)燜飯狀態(tai)，燜飯結束后(hou)轉入(ru)保溫(wen)(wen)狀態(tai)。

·保溫

在保溫(wen)(wen)(wen)狀態，隨(sui)著時間推移，煲膽(內鍋)里的米飯溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降，使(shi)主溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降，當(dang)微(wei)電腦檢測主溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降到保溫(wen)(wen)(wen)的控(kong)制溫(wen)(wen)(wen)度(du)，驅動發熱盤組(zu)件的電源，重新上電加熱，溫(wen)(wen)(wen)度(du)上升，主溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)也隨(sui)之升高;當(dang)微(wei)電腦檢測到主溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)升高，發熱盤組(zu)件斷電降溫(wen)(wen)(wen)，主溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降，重復上述循(xun)環(huan)，使(shi)電飯煲維持在保溫(wen)(wen)(wen)過程。

·立體保溫

立(li)體加(jia)熱與(yu)單(dan)加(jia)熱的相比的優點：使用立(li)體加(jia)熱在煮熟飯后不易產生冷凝(ning)水，保溫(wen)過程不會出現(xian)冷凝(ning)水滴(di)落泡白米飯現(xian)象，保溫(wen)米飯均勻一致。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫(wen)控調節處，必須用 704硅膠(jiao)膠(jiao)好!該處米粒一(yi)樣的絕緣(yuan)顆粒，一(yi)定不能少!出現(xian)糊鍋的現(xian)象，可以稍微調節該處!逆時針旋轉控制(zhi)轉保溫(wen)溫(wen)度升(sheng)高!反之則降低!

b、限溫器

該處磁鋼(gang)必須跳動靈活(huo)。

c、微動開關

電飯煲/電飯鍋(guo)通常使用的微動開(kai)關為以下兩種。

d、溫敏電阻

電(dian)(dian)飯煲常見(jian)的感溫(wen)電(dian)(dian)阻為(wei)以(yi)下幾種，分別 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注(zhu)意連(lian)接的方(fang)向。

e、電腦板

繼電器(qi) CPU。

f、煲底傳感器組件

接熔斷(duan)體，通電源火(huo)線 L!接溫(wen)敏電阻(傳感器)溫(wen)敏電阻、熔斷(duan)體在里面，接觸該外殼。

g、發熱絲。

h、煲(bao)頂發熱絲組件。

三、常見故障(zhang)電飯煲(bao)維修方法

(一)、煮飯不熟

煮飯(fan)后未(wei)燜飯(fan)； 發(fa)熱盤組件或內鍋變形；

發熱盤組件與內鍋間有異物；

磁鋼(gang)限溫器組(zu)件不良；(機械煲)微動開關不良(liang)；(機械(xie)煲) 溫控器或電腦板故障；(電子電腦煲)

(二)、煮焦飯

用戶要求(qiu)高及產品(pin)米質差(cha)異；

磁(ci)鋼限(xian)溫器組件杠桿動作不良；(機械煲)微動開關不(bu)良；(機械煲)磁鋼限溫器。

組件(jian)不(bu)良或主(zhu)溫(wen)控(kong)器損(sun)壞；

雙金(jin)屬片動作不良；(機械煲)

電腦板損(sun)壞；(電子(zi)電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用戶米水量放置偏差大 部(bu)分(fen)米質易出現溢出。

部分產品防(fang)溢性稍(shao)差。

微(wei)動開關(guan)感溫不良(liang)。

上蓋熱敏(min)電阻(zu)感(gan)溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或在熱態(tai)斷(duan)開狀態(tai)；

—1小(xiao)時粥與兩小(xiao)時粥功能(neng)差別；

—煮(zhu)粥過程經(jing)常(chang)打(da)開上蓋；

—電控、溫度傳感器(qi)故障；

(五)、燒保險

內(nei)鍋變形、內(nei)鍋掛鍋導致傳熱不良。

鍋(guo)底、發熱(re)盤組(zu)件異物(wu)導致傳(chuan)熱(re)不(bu)良。

注意：電(dian)飯煲(bao)產品在使(shi)用過(guo)程易出現(xian)(xian)內(nei)鍋及發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)組(zu)(zu)件變形或(huo)發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)組(zu)(zu)件與內(nei)鍋間有(you)雜物，使(shi)得內(nei)鍋與發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)組(zu)(zu)件弧度不吻合導(dao)致(zhi)傳(chuan)熱(re)不良(liang)。因此(ci)在出現(xian)(xian)煮(zhu)飯不熟、燒(shao)保(bao)險、發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)組(zu)(zu)件熔化的故障時，首先檢查內(nei)鍋、發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)組(zu)(zu)件是否變形導(dao)致(zhi)出現(xian)(xian)傳(chuan)熱(re)不良(liang)現(xian)(xian)象。而不能僅憑(ping)故障現(xian)(xian)象就去更換溫(wen)控器、保(bao)險絲、發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)組(zu)(zu)件，這樣會導(dao)致(zhi)故障再次(ci)出現(xian)(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種(zhong)型號(hao)(hao)的電腦電飯(fan)鍋(guo)，功能齊全(quan)、操作簡(jian)便、顯(xian)示明了，我們可以(yi)通過(guo)其(qi)顯(xian)示的數(shu)字及符號(hao)(hao)來判斷其(qi)大致的故(gu)障，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲(bao)底傳感器斷開或燒(shao)壞；

2、煲底傳感器連接到(dao)電(dian)路板(ban)上(shang)的端子松脫(tuo)；

3、煲底傳感器的接線(xian)斷開；

4、煲底(di)、煲頂傳感(gan)器(qi)同時斷開；

維修方法：

1、更換煲底傳感器；

2、將煲底傳感器(qi)連(lian)接(jie)好到電路板上，保證其接(jie)通；

3、將煲底(di)傳感(gan)器(qi)的接線(xian)連(lian)接好

4、分別將煲底(di)、煲頂(ding)傳感器連接好到電路板(ban)上；

E-1

1、煲底傳(chuan)感器短路；

2、煲底傳感(gan)器連(lian)接(jie)到電路板上的端子處短接(jie)；

維修方法：

1、更換煲底傳感器；

2、將煲底傳感器(qi)連接好到電路(lu)板上，保證其(qi)接通；

E-4

1、煲頂傳感器斷(duan)開或(huo)燒壞；

2、煲頂傳感器連接到電路板上的端子松脫；

3、煲頂傳感器(qi)的接線斷開(kai)；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂傳感器；

2、將煲頂傳感器(qi)連接(jie)(jie)好到電路板上(shang)，保證(zheng)其接(jie)(jie)通；

3、將(jiang)煲頂傳感器的接(jie)線連接(jie)好(hao)；

E-3

1、煲頂傳感器短路；

2、煲頂傳(chuan)感器連接到電路(lu)板上的(de)端子處短接；

維修方法：

1、更換(huan)煲頂傳感器；

2、將煲頂傳感(gan)器(qi)連接(jie)好到電路板上，保證其接(jie)通(tong)；

注意(yi)：以上都是(shi)在剛接通電源或工作過程中的(de)情況下出(chu)現的(de)。

四)常見判斷故障及原因：

1、若電飯鍋(guo)面板無顯示，操作無響應則檢(jian)查(cha)；

①電(dian)源連接(jie)器是否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓(ya)電(dian)阻(zu)松動(dong)，斷線，接插不良。

2、面板可(ke)操作(zuo)，但不(bu)煮飯，不(bu)發熱

①發熱板壞(huai)，更(geng)換發熱板；

②電腦板壞，更換相應型號電腦板。

3、煮(zhu)飯(fan)按(an)啟動(dong)鍵后，自動(dong)退(tui)出

①電飯煲煲底傳感器開路(lu)或短(duan)路(lu)或插接不良。

②煲蓋傳(chuan)感器開路或短路或插接不良(liang)。

4、電飯鍋煮不熟(shu)飯或(huo)煮粥(zhou)明顯溢出

①煲底煲蓋傳(chuan)感器裝配不當，感溫不良(liang)，應檢查每個(ge)傳(chuan)感器是否(fou)裝配良(liang)好

②鍋膽是否變形 ③菜(cai)單選擇錯誤。

F5、F1、FS7系列(lie)故障檢查(cha)。