【電飯(fan)煲常(chang)見故(gu)障(zhang)及維修】電飯(fan)煲工作原(yuan)理 常(chang)見故(gu)障(zhang)電飯(fan)煲維修方(fang)法
電飯煲工作原(yuan)理
一、各功能塊的基本原理流程
·煮飯
插上電源(yuan)(yuan)線(xian),按下煮飯(fan)按鈕(niu),普通(tong)機械型電飯(fan)煲磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器組件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器吸(xi)合,帶(dai)動(dong)(dong)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器組件(jian)杠桿,使(shi)微(wei)(wei)動(dong)(dong)開關從斷(duan)開狀態(tai)轉到(dao)(dao)(dao)(dao)閉合狀態(tai),從而接(jie)通(tong)發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件(jian)的(de)(de)電源(yuan)(yuan),發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件(jian)通(tong)電發(fa)熱(re)(re),由于發(fa)熱(re)(re)盤(pan)與煲膽(dan)(內(nei)(nei)(nei)鍋(guo))充分接(jie)觸,熱(re)(re)量(liang)很快傳導(dao)到(dao)(dao)(dao)(dao)煲膽(dan)(內(nei)(nei)(nei)鍋(guo)),煲膽(dan)(內(nei)(nei)(nei)鍋(guo))也把(ba)相(xiang)(xiang)(xiang)應(ying)的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)傳導(dao)到(dao)(dao)(dao)(dao)米(mi)(mi)(mi)和水,使(shi)米(mi)(mi)(mi)和水受熱(re)(re)升溫(wen)(wen)(wen)至沸(fei)(fei)騰(teng);由于水的(de)(de)沸(fei)(fei)騰(teng)溫(wen)(wen)(wen)度是100℃,維持沸(fei)(fei)騰(teng),這時(shi)(shi)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器組件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器溫(wen)(wen)(wen)度達(da)到(dao)(dao)(dao)(dao)平衡,維持沸(fei)(fei)騰(teng)一段時(shi)(shi)間后,煲膽(dan)(內(nei)(nei)(nei)鍋(guo))里的(de)(de)水已基本被米(mi)(mi)(mi)吸(xi)干,而且鍋(guo)底部的(de)(de)米(mi)(mi)(mi)粒有可能連同糊精粘到(dao)(dao)(dao)(dao)鍋(guo)底形成一個熱(re)(re)隔離層,因此,煲膽(dan)(內(nei)(nei)(nei)鍋(guo))底部會以較快的(de)(de)速度,由100℃上升到(dao)(dao)(dao)(dao)102℃±2℃,相(xiang)(xiang)(xiang)應(ying)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器組件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器溫(wen)(wen)(wen)度從110℃上升到(dao)(dao)(dao)(dao)145℃左右,熱(re)(re)敏磁(ci)塊(kuai)感應(ying)到(dao)(dao)(dao)(dao)相(xiang)(xiang)(xiang)應(ying)溫(wen)(wen)(wen)度,失去磁(ci)性不吸(xi)合,從而推動(dong)(dong)磁(ci)鋼(gang)(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器組件(jian)連桿機構(gou)帶(dai)動(dong)(dong)杠桿支架,把(ba)微(wei)(wei)動(dong)(dong)開頭從閉合轉為(wei)斷(duan)開狀態(tai),斷(duan)開發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件(jian)的(de)(de)電源(yuan)(yuan),從而實(shi)現電飯(fan)煲(鍋(guo))的(de)(de)自動(dong)(dong)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen);進入保溫(wen)(wen)(wen)狀態(tai),燜飯(fan)10分鐘(zhong)后,方可食用。
·保溫
(雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian))—電飯煲(bao)(鍋)煮好(hao)米(mi)飯后,進入(ru)保(bao)溫(wen)(wen)過程,隨著(zhu)(zhu)時間推移,米(mi)飯的(de)溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang),雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)的(de)溫(wen)(wen)度(du)隨著(zhu)(zhu)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang),當雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)到 54℃左(zuo)右,雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)恢(hui)復(fu)原(yuan)形(xing),雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)觸點導通(tong),發熱(re)(re)盤組件通(tong)電發熱(re)(re),溫(wen)(wen)度(du)上(shang)升,雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)度(du)達(da)到69℃左(zuo)右,雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控器(qi)(qi)斷開,溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang),重復(fu)上(shang)述過程,實(shi)現(xian)(xian)電飯煲(bao)(鍋)的(de)自動保(bao)溫(wen)(wen)功(gong)(gong)能(neng)。煮粥(煲(bao)湯)采用雙(shuang)發熱(re)(re)管(guan)加(jia)熱(re)(re),通(tong)過微動開關感應水的(de)溫(wen)(wen)度(du)實(shi)現(xian)(xian)大小(xiao)功(gong)(gong)率的(de)轉換,從而(er)實(shi)現(xian)(xian)開始大功(gong)(gong)率加(jia)熱(re)(re),水接近沸騰后轉換為小(xiao)功(gong)(gong)率加(jia)熱(re)(re)。
·煮飯
插上電源線,按啟動鍵,電飯煲開始工作,微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度,當相應溫度符合工作溫度范圍,接通發熱盤組件電源,發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸,熱量很快傳到煲膽(內鍋)上,煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中,米水開始加熱,隨著米水加熱升溫,水分開始蒸發,上蓋傳感器溫度升高,當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時,調整電飯煲的(de)加(jia)熱功率(lv)(微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦根據一段時間溫(wen)度變化(hua)情況(kuang),判斷(duan)(duan)加(jia)熱的(de)米水(shui)量(liang)情況(kuang)),從而保證湯水(shui)不溢出,當沸騰(teng)一段時間后(hou),水(shui)分(fen)蒸發(fa)和煲膽(內鍋)里的(de)水(shui)被米基本(ben)吸干,而且(qie)煲膽(內鍋)底部的(de)米粒有可能(neng)連(lian)同糊精粘到鍋底形成一個熱隔(ge)離層;因此(ci),鍋底溫(wen)度會(hui)以(yi)較快速度上升,相應主溫(wen)控器的(de)溫(wen)度也會(hui)以(yi)較快溫(wen)度上升,當微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦檢測(ce)主溫(wen)控器溫(wen)度達到限溫(wen)溫(wen)度,微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦驅動(dong)繼電(dian)(dian)(dian)器斷(duan)(duan)開發(fa)熱盤組件電(dian)(dian)(dian)源(yuan),發(fa)熱盤組件斷(duan)(duan)電(dian)(dian)(dian)不發(fa)熱,進入燜飯狀態,燜飯結束后(hou)轉入保溫(wen)狀態。
·保溫
在保溫(wen)(wen)(wen)狀態,隨著時間(jian)推移,煲膽(內鍋)里的(de)(de)米飯溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降,使主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降,當微(wei)(wei)電(dian)(dian)(dian)腦檢(jian)測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降到(dao)保溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)控(kong)制溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du),驅動發(fa)熱(re)盤(pan)組件的(de)(de)電(dian)(dian)(dian)源,重(zhong)新(xin)上電(dian)(dian)(dian)加熱(re),溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)上升,主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)也隨之升高;當微(wei)(wei)電(dian)(dian)(dian)腦檢(jian)測到(dao)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)升高,發(fa)熱(re)盤(pan)組件斷電(dian)(dian)(dian)降溫(wen)(wen)(wen),主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降,重(zhong)復(fu)上述循環,使電(dian)(dian)(dian)飯煲維持(chi)在保溫(wen)(wen)(wen)過程。
·立體保溫
立體(ti)加(jia)熱(re)與單加(jia)熱(re)的相比的優點:使(shi)用立體(ti)加(jia)熱(re)在煮熟(shu)飯后不(bu)易產生冷凝(ning)水(shui),保溫(wen)過(guo)程不(bu)會出現(xian)冷凝(ning)水(shui)滴(di)落(luo)泡白(bai)米(mi)飯現(xian)象,保溫(wen)米(mi)飯均勻一致。
二、主要控制的元器件功能介紹
a、控溫器
溫控(kong)調節處,必須用 704硅(gui)膠(jiao)膠(jiao)好!該處米粒一(yi)(yi)樣的(de)絕緣顆粒,一(yi)(yi)定不能少!出現糊鍋(guo)的(de)現象,可以稍微調節該處!逆時針旋(xuan)轉控(kong)制(zhi)轉保溫溫度升高!反之(zhi)則降(jiang)低!
b、限溫器
該處磁鋼(gang)必須跳動靈(ling)活。
c、微動開關
電飯煲(bao)/電飯鍋通常使用的微動開關為以下兩種。
d、溫敏電阻
電飯煲常見的(de)感溫電阻為以下(xia)幾種,分(fen)別 192℃±4、185℃±4,142℃±4,注(zhu)意連接的(de)方向(xiang)。
e、電腦板
繼(ji)電器 CPU。
f、煲底傳感器組件
接熔斷體(ti),通電源(yuan)火線(xian) L!接溫敏電阻(zu)(傳感器(qi))溫敏電阻(zu)、熔斷體(ti)在里(li)面,接觸該外(wai)殼。
g、發熱絲。
h、煲頂發熱絲組件(jian)。
三、常見(jian)故障(zhang)電(dian)飯煲維修方法
(一)、煮飯不熟
煮(zhu)飯后未燜飯; 發(fa)熱(re)盤組件或內鍋變形;
發熱盤組件與內鍋間有(you)異物;
磁鋼限溫器組件(jian)不良(liang);(機(ji)械煲)微動開關不良;(機械煲) 溫控器或電(dian)腦板故障;(電子電腦煲)
(二)、煮焦飯
用戶要求高及(ji)產品米(mi)質差異;
磁鋼限溫(wen)器組件(jian)杠桿動(dong)作不良;(機械煲)微動開(kai)關不良;(機(ji)械(xie)煲)磁鋼限溫器。
組件(jian)不良或主溫控器損壞;
雙金屬片動作(zuo)不良;(機(ji)械煲)
電(dian)腦(nao)板損(sun)壞;(電子電腦煲)
涂層破壞;
(三)、煮飯(粥)溢出
用戶米(mi)水(shui)量放置偏差大 部分米質易出(chu)現溢(yi)出(chu)。
部分產品防溢性(xing)稍差(cha)。
微動開關感溫不良。
上(shang)蓋(gai)熱(re)敏電(dian)阻(zu)感溫不良。
(四)、煮粥效果不良
—微動開關(YNB)不(bu)良或在熱態斷開狀(zhuang)態;
—1小時粥與兩(liang)小時粥功能差別;
—煮粥過程經常打開上蓋;
—電控、溫(wen)度傳感器(qi)故(gu)障;
(五)、燒保險
內(nei)鍋(guo)變形、內(nei)鍋(guo)掛鍋(guo)導致傳熱(re)不(bu)良。
鍋底、發熱盤組件(jian)異(yi)物導致傳熱不良。
注意:電(dian)飯煲(bao)產品在(zai)使(shi)用過程易(yi)出(chu)現(xian)(xian)內鍋(guo)及(ji)發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)變形或發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)與(yu)內鍋(guo)間有(you)雜物,使(shi)得內鍋(guo)與(yu)發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)弧度不(bu)(bu)吻合導(dao)致(zhi)(zhi)傳熱(re)(re)(re)不(bu)(bu)良(liang)。因此在(zai)出(chu)現(xian)(xian)煮(zhu)飯不(bu)(bu)熟(shu)、燒保險、發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)熔化的故障時,首先檢(jian)查(cha)內鍋(guo)、發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian)是否變形導(dao)致(zhi)(zhi)出(chu)現(xian)(xian)傳熱(re)(re)(re)不(bu)(bu)良(liang)現(xian)(xian)象。而不(bu)(bu)能(neng)僅憑故障現(xian)(xian)象就(jiu)去更換溫控器、保險絲、發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)組(zu)(zu)件(jian)(jian)(jian),這(zhe)樣會導(dao)致(zhi)(zhi)故障再次(ci)出(chu)現(xian)(xian)。
四、相關參數附表:
三)顯示故障判斷及維修方法
這(zhe)種型號的電(dian)腦(nao)電(dian)飯鍋,功能齊全、操作(zuo)簡便、顯示明(ming)了,我們(men)可以通過其顯示的數(shu)字及符號來判斷其大致(zhi)的故障,如下表:
顯示故障維修方法
E-2
1、煲底(di)傳感器(qi)斷開或燒壞;
2、煲(bao)底傳感器連(lian)接(jie)到(dao)電路(lu)板(ban)上的端子松(song)脫;
3、煲底傳感器(qi)的接(jie)線(xian)斷開;
4、煲底、煲頂傳感器同時斷開;
維修方法:
1、更換煲底傳感(gan)器;
2、將煲底傳(chuan)感(gan)器連(lian)接(jie)好到電(dian)路板(ban)上,保證其(qi)接(jie)通;
3、將煲底傳感器的接(jie)線(xian)連接(jie)好(hao)
4、分別將煲底、煲頂傳感(gan)器連(lian)接(jie)好到電路(lu)板上;
E-1
1、煲底(di)傳(chuan)感器短路;
2、煲底傳(chuan)感器連接(jie)到電路板上的端子處(chu)短接(jie);
維修方法:
1、更換煲底傳感器;
2、將煲底傳感器(qi)連接(jie)好到電路板(ban)上,保(bao)證其接(jie)通;
E-4
1、煲(bao)頂傳(chuan)感器斷開或燒壞;
2、煲頂傳(chuan)感器連接到電路板上的(de)端子松脫;
3、煲頂傳感器的接(jie)線斷(duan)開;
維修方法:
1、更(geng)換(huan)煲(bao)頂(ding)傳感器;
2、將煲頂傳感器(qi)連接好到電路板(ban)上,保證其接通;
3、將(jiang)煲頂(ding)傳(chuan)感器的接(jie)線連接(jie)好;
E-3
1、煲頂傳感(gan)器短路(lu);
2、煲頂傳感(gan)器(qi)連接到電(dian)路(lu)板上的端子處(chu)短接;
維修方法:
1、更換煲頂傳(chuan)感(gan)器;
2、將煲(bao)頂傳(chuan)感器連接好到(dao)電路板上,保(bao)證其(qi)接通;
注意:以上(shang)都是在剛接通電(dian)源或工作過程中(zhong)的(de)情況下出現的(de)。
四)常見判斷故障及原因:
1、若電飯鍋面板無顯(xian)示(shi),操作無響(xiang)應則檢查(cha);
①電源連接器是否開路;
②熱保險絲斷;
③分壓電阻松動,斷線,接(jie)插不良。
2、面(mian)板可操作,但不(bu)煮(zhu)飯,不(bu)發熱(re)
①發(fa)熱板(ban)壞,更換發(fa)熱板(ban);
②電腦板(ban)壞,更換相應型號電腦板(ban)。
3、煮飯按啟(qi)動鍵后,自動退出
①電飯煲煲底傳感器開(kai)路或(huo)短路或(huo)插接(jie)不良(liang)。
②煲蓋傳感器開(kai)路或短(duan)路或插接不良(liang)。
4、電飯(fan)鍋煮不熟飯(fan)或煮粥(zhou)明(ming)顯溢出
①煲底(di)煲蓋(gai)傳感器(qi)裝(zhuang)配不當,感溫不良(liang),應檢查(cha)每(mei)個傳感器(qi)是否(fou)裝(zhuang)配良(liang)好(hao)
②鍋膽是否變(bian)形(xing) ③菜單選擇錯誤。
F5、F1、FS7系列故障檢查。