【電(dian)飯(fan)鍋做面(mian)包的方法(fa)】怎樣用電(dian)飯(fan)鍋做面(mian)包 如何(he)用電(dian)飯(fan)煲自制面(mian)包

怎(zen)樣用電飯鍋做面(mian)包

電飯煲面包屬于糕點菜譜，主要原料是面粉、牛奶、雞蛋；工(gong)藝是(shi)烘焙，制作簡單；如果你(ni)(ni)按此(ci)菜譜制作了，無(wu)論成(cheng)功還是(shi)暫時失敗，歡迎你(ni)(ni)對(dui)此(ci)菜譜發表(biao)看法(fa)，同時也歡迎你(ni)(ni)分(fen)享(xiang)你(ni)(ni)的經(jing)驗哦。

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電(dian)飯煲(bao)面(mian)包的原料：面(mian)粉；

電飯煲面(mian)包的配(pei)料：雞蛋，牛奶；

電飯煲面包的調料：糖、鹽、油。

電飯煲面包的做法：

1、準備好原料；

2、打四個雞蛋(dan)到(dao)容器里(li)面，將(jiang)蛋(dan)清(qing)和蛋(dan)黃分離；

3、用(yong)四根筷子打蛋(dan)清 打一會就成了(le)下面這個樣(yang)子了(le)；

4、加鹽和糖；

5、打到有點稠時在放(fang)一勺糖；

6、大概要打半小時左右，成為比較(jiao)粘稠的像奶昔一樣(yang)的糊狀物；

7、蛋(dan)黃里放2大(da)勺糖，3大(da)勺冒尖的面(mian)粉，6勺牛奶；

8、攪(jiao)拌(ban)好后，倒入一(yi)半剛才打好的奶昔一(yi)樣(yang)的東西，上(shang)下(xia)拌(ban)勻(yun)，不打圈，稍后倒入另(ling)一(yi)半 同樣(yang)是上(shang)下(xia)攪(jiao)拌(ban)；

9、電飯煲按(an)下(xia)煮(zhu)飯預熱(re)一下(xia)，稍微熱(re)些(xie)就好(hao)，然(ran)后倒入油，為了不粘。均勻的涂(tu)在(zai)鍋(guo)內；

10、倒入拌好(hao)的材料，按下(xia)煮飯鍵，一會就跳(tiao)到保溫上(shang)了。這時用(yong)毛(mao)巾擋(dang)住出氣口悶20分鐘，然后(hou)再按下(xia)煮飯鍵，稍等片刻(ke)就可以享受(shou)您親手烘培的面包(bao)了。

溫馨提示：

1、裝雞蛋的容器里不能有(you)水。

2、第六步把蛋清攪拌成半固體狀(zhuang)態的時間會久一點。

吃出健康：

1、面粉富含蛋白質(zhi)、碳水化合物(wu)、維生素和鈣、鐵、磷(lin)、鉀、鎂等(deng)礦物(wu)質(zhi)，有養心益腎、健(jian)脾厚(hou)腸(chang)、除熱止渴的(de)功效。

2、小麥味(wei)甘，性(xing)涼，入(ru)心(xin)(xin)、脾、腎經；養心(xin)(xin)，益腎，除熱(re)，止渴；主治臟躁(zao)、煩熱(re)、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血(xue)及燙傷等。

3、面(mian)粉(fen)：養心，益腎，和血(xue)，健脾。

美食禁忌：

面粉缺乏(fa)膳食(shi)纖(xian)維等營養成分，長期食(shi)用會影響人(ren)體的胃腸功能并造成營養不(bu)良。