面包機不但可以制作面包，還可以制作甜品。用途多種多樣，還可以滿足你的不同需求。比如可以制作蛋糕、酸奶、果醬、肉松，還可以和面、解凍等。
1、烘烤程度設置
優質面包機通常具有烘烤程度的調節功能，這個功能很實用，不但可以設置面包的烘烤程度，還可以使用面包機對食物進行解凍和翻熱。
2、可分離式面包屑盤
固定、不可分離的面包屑盤，在清理時會比較費時，費力，且不徹底。而可分離式面包屑盤正好解決了這個問題，因此，最好選有可分離式面包屑盤的面包機。
3、良好的隔熱功能
面包機的工作時間較長，長時間處于高溫狀態，易使外殼發熱而出現燙手情況。最好選具有隔熱功能的外殼，不僅避免燙傷，還有一定的保溫效果。

1-2人（400-500g）：500g以下的容量，特別適合一個人或兩個人的家庭使用，用專門來做早點面包。
3口之家（500-1000g）：一般家庭推薦選擇此容量的面包機，使用方便，也可避免浪費，適合三口之家，可提前一天將所有食材放進面包機內，第二天早上就可享用美味的面包了。
4口以上家庭（1000g及以上）：1000g以上的容量屬于大容量面包機了，這種更適合三世同堂的大家庭選擇，而且還可做出不同花樣的面包。

面包機大多分為不銹鋼和塑料兩大類。
不銹鋼材質：大多為金屬原色，造型沉穩，簡約大氣，使用經久耐磨；但價格也比較高。
塑料材質：造型圓潤可愛，顏色鮮亮，選擇區間廣；但容易老化，且不耐磕碰。
除了外觀材質之外，內膽材質也是不容忽視的一方面，最好選材質厚度厚一些的內膽，可讓受熱更加均勻，而且使用壽命也更長，還有一定的節能效果。

市場上面包機品牌既有名牌大廠出產的，也有不知名的小工廠出產的，建議選購大品牌的面包機，雖然價格稍微貴一些，但是不管在產品質量還是售后服務上都有著小廠家不具備的優勢，使用起來更放心。
300元以下品牌：東菱、柏翠、美的
300-500元品牌：海氏、蘇泊爾、北美
500元以上品牌：松下、惠而浦