廚房食物垃圾處理器是一種現代化的廚房(fang)電器，安(an)(an)裝(zhuang)于廚房(fang)水槽下方，并與排水管相連(lian)。通過(guo)交流或直流電機驅動(dong)刀(dao)盤，利(li)用(yong)離心(xin)力(li)將粉(fen)(fen)碎腔(qiang)(qiang)內的食(shi)物垃(la)圾粉(fen)(fen)碎后(hou)排入下水道。粉(fen)(fen)碎腔(qiang)(qiang)具有過(guo)濾(lv)作(zuo)用(yong)，自(zi)動(dong)攔截食(shi)物固體(ti)顆(ke)粒；刀(dao)盤設(she)有360度回轉的沖擊頭，沒有利(li)刃，安(an)(an)全、耐用(yong)、免維護(hu)。可方便地將菜(cai)頭菜(cai)尾、剩菜(cai)剩飯(fan)等(deng)(deng)食(shi)物性廚房(fang)垃(la)圾粉(fen)(fen)碎后(hou)排入下水道。粉(fen)(fen)碎后(hou)的顆(ke)粒直徑(jing)小于4毫米，不(bu)會堵塞排水管和(he)下水道。可輕松實現即時、方便、快捷(jie)的廚房(fang)清(qing)潔(jie)，避免食(shi)物垃(la)圾因儲存而滋生病(bing)菌、蚊蟲和(he)異味(wei)等(deng)(deng)，從而營(ying)造健康、清(qing)潔(jie)、美觀的廚房(fang)環境。

垃圾處理器使用起來也很容易：先打開水龍頭，再打開電源開關，使電機啟動，然后將食物垃圾倒入投料口，讓處理機和水流連續工作25－35秒后，再關閉水和電源，這時食物垃圾都被磨成了糊狀小顆粒，順水沖走，處理機的工作時間可視垃圾的多少而定，最長一般不會超過一分鐘，一個月的耗電量在一度以內。安裝時，應注意洗滌槽出水孔要求孔徑為9cm，孔徑大小將影響處理效率，因此事先要選購孔徑大一些的洗滌槽。遇到較大的食物垃圾，可先掰成小塊投入孔中處理。正常(chang)情(qing)況下，垃圾處理器的使用壽命在8-15年(nian)，經久(jiu)耐用。