燃氣灶最(zui)早可追朔(shuo)到19世紀末，法國人魯本在(zai)當時取(qu)得(de)了(le)專利(li)——用(yong)煤氣照明和取(qu)暖兩用(yong)裝置，并且嘗試自(zi)己(ji)花(hua)錢在(zai)巴黎(li)的飯店(dian)里安裝燃氣灶。但由于這(zhe)種(zhong)(zhong)燃氣灶使用(yong)時會散發(fa)很(hen)大的臭味，再加上(shang)魯本于1804年在(zai)巴黎(li)被殺害，導(dao)致這(zhe)種(zhong)(zhong)裝置沒有被推廣出去，但它仍算得(de)上(shang)是灶具(ju)的最(zui)早起源了(le)。如今(jin)，各式各樣的灶具(ju)已(yi)經(jing)走進(jin)了(le)尋常百姓家(jia)，其(qi)效率和安全(quan)性也隨之不斷(duan)提高，并(bing)且成為(wei)我們日常生活中不可缺少的廚(chu)電用品。

選(xuan)購(gou)灶(zao)(zao)(zao)(zao)具(ju)時(shi)，首要(yao)(yao)看灶(zao)(zao)(zao)(zao)眼(yan)。如(ru)(ru)果家里人(ren)口比較少，或者是單身(shen)居住，只需要(yao)(yao)買(mai)一個(ge)(ge)灶(zao)(zao)(zao)(zao)眼(yan)的(de)燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)(zao)(zao)即可。如(ru)(ru)果是3-5個(ge)(ge)人(ren)則(ze)(ze)買(mai)雙眼(yan)燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)(zao)(zao)，7人(ren)以(yi)上則(ze)(ze)買(mai)三(san)眼(yan)或多(duo)眼(yan)燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)(zao)(zao)。此(ci)外，灶(zao)(zao)(zao)(zao)具(ju)還分為一體式(shi)、嵌入式(shi)和臺式(shi)燃(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)(zao)(zao)，最好(hao)(hao)(hao)就是在裝修設(she)計圖確定前就想好(hao)(hao)(hao)該買(mai)哪款，否則(ze)(ze)裝修好(hao)(hao)(hao)再確定會(hui)造成很多(duo)不必要(yao)(yao)的(de)麻煩，浪費金錢和精力。再者，如(ru)(ru)今灶(zao)(zao)(zao)(zao)具(ju)的(de)科技(ji)含量比較高(gao)，安全性能也好(hao)(hao)(hao)，所以(yi)我們選(xuan)購(gou)時(shi)不必過(guo)多(duo)糾結安全問題，最好(hao)(hao)(hao)就是選(xuan)擇有保(bao)障的(de)大品牌灶(zao)(zao)(zao)(zao)具(ju)即可。