1893年(nian)的(de)(de)(de)世界展(zhan)覽會(hui)上，一款具有(you)清潔碗(wan)(wan)筷功能的(de)(de)(de)手動(dong)機(ji)器吸引了人們(men)(men)的(de)(de)(de)注意(yi)，這是蒸汽船(chuan)發(fa)明(ming)人John Fitch的(de)(de)(de)孫女Josephine Cochrane所發(fa)明(ming)的(de)(de)(de)，而她本(ben)人也被稱之為現(xian)代(dai)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)之母。洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)(de)出現(xian)，幫助家庭主婦們(men)(men)減(jian)輕(qing)了家務的(de)(de)(de)負擔和壓(ya)力(li)，釋放(fang)雙手，擁(yong)有(you)更多的(de)(de)(de)休息(xi)時間；對于餐飲業來(lai)說，洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)可(ke)減(jian)輕(qing)員工的(de)(de)(de)壓(ya)力(li)，提高服(fu)務水平和工作效率，并(bing)且能減(jian)少(shao)成本(ben)和開支。因此，洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)可(ke)算得上是推動(dong)了社會(hui)生產(chan)力(li)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)，方便了人們(men)(men)的(de)(de)(de)日常(chang)生活起居。

洗(xi)(xi)碗(wan)機最大(da)的(de)(de)(de)特(te)點(dian)就是(shi)全自動(dong)(dong)，只需(xu)將要清洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)餐具放(fang)入機器中，打開(kai)水龍頭后(hou)再啟動(dong)(dong)即可(ke)，途中可(ke)以放(fang)心離開(kai)去(qu)做其他事情，清潔結(jie)束會(hui)自動(dong)(dong)斷電。同時，洗(xi)(xi)碗(wan)機還擔負起消(xiao)毒(du)機的(de)(de)(de)使(shi)命，在清潔結(jie)束后(hou)能(neng)(neng)(neng)為餐具進(jin)行(xing)徹(che)底的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)，常見的(de)(de)(de)病毒(du)和(he)病菌如乙肝病毒(du)、大(da)腸桿菌等都能(neng)(neng)(neng)在60℃的(de)(de)(de)條件下(xia)被一(yi)一(yi)消(xiao)滅，有(you)利于人體(ti)健康。有(you)的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機甚(shen)至會(hui)有(you)一(yi)些拓展功能(neng)(neng)(neng)，比如方太洗(xi)(xi)碗(wan)機還能(neng)(neng)(neng)去(qu)果蔬殘留，這(zhe)是(shi)大(da)部分(fen)洗(xi)(xi)碗(wan)機都沒有(you)的(de)(de)(de)。所以，我們在挑(tiao)選時應多(duo)留意下(xia)自己只需(xu)要哪些功能(neng)(neng)(neng)，然(ran)后(hou)剔除功能(neng)(neng)(neng)多(duo)余的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機，還能(neng)(neng)(neng)省下(xia)一(yi)筆錢呢！