一、龍井茶有哪些功效作用
龍井(jing)茶(cha)是中國名茶(cha)之一(yi),屬(shu)于綠(lv)茶(cha)類(lei),作(zuo)為一(yi)種常見(jian)的綠(lv)茶(cha),龍井(jing)茶(cha)含有多(duo)(duo)(duo)種營養(yang)成分,包(bao)括(kuo)多(duo)(duo)(duo)種維生素、茶(cha)多(duo)(duo)(duo)酚、咖啡(fei)堿、脂肪酸(suan),以及鉀、鋅、鎂、鐵(tie)、錳、鈷、硒、氟(fu)等多(duo)(duo)(duo)種無機(ji)鹽和微量(liang)元素等,保(bao)健效果較好,其(qi)主要功效作(zuo)用(yong)有抗菌消炎、減肥瘦(shou)身、提神醒腦、促進排(pai)尿、降壓降脂、防癌(ai)抗癌(ai)、保(bao)護牙齒、清新(xin)口(kou)氣等,適量(liang)飲用(yong)對(dui)身體有一(yi)定的好處(chu)。
二、龍井茶怎么泡最好
西(xi)湖龍(long)(long)井(jing)茶色澤翠綠,香氣(qi)濃郁,甘醇爽(shuang)口,形似雀舌,在(zai)眾多(duo)茗茶中獨具一(yi)格(ge),要想喝上一(yi)壺正(zheng)宗的(de)(de)龍(long)(long)井(jing)茶,就要注(zhu)意正(zheng)確的(de)(de)沖(chong)(chong)(chong)泡(pao)方法和龍(long)(long)井(jing)茶的(de)(de)沖(chong)(chong)(chong)泡(pao)技巧(qiao):1、選茶:選擇茶葉色澤綠中顯黃,外形扁(bian)平、挺(ting)直、光滑、勻(yun)整、無茶末碎片(pian),香氣(qi)要清(qing)香,且帶有嫩栗香或(huo)高火香的(de)(de)好茶。2、準備茶具:選用較多(duo)的(de)(de)是(shi)無花直筒(tong)的(de)(de)玻璃杯(bei)或(huo)白瓷蓋碗。3、擇水(shui):以(yi)清(qing)純(chun)甘冽低硬(ying)度的(de)(de)純(chun)凈水(shui)或(huo)山泉水(shui)為(wei)佳,水(shui)溫(wen)方面,西(xi)湖龍(long)(long)井(jing)茶葉相對來(lai)(lai)說(shuo)還是(shi)比較嫩的(de)(de),用85-95℃的(de)(de)水(shui)溫(wen)為(wei)宜。4、燙杯(bei):用沸水(shui)沖(chong)(chong)(chong)淋(lin)茶具。5、放茶葉:茶與(yu)水(shui)的(de)(de)比例在(zai)1:60左右投放茶葉。6、浸(jin)潤泡(pao):將(jiang)水(shui)溫(wen)90℃左右的(de)(de)礦泉水(shui)或(huo)純(chun)凈水(shui)沿(yan)著杯(bei)壁注(zhu)入(ru),約四分之一(yi)處(chu),用來(lai)(lai)浸(jin)潤杯(bei)中茶葉,隨即稍(shao)加晃動,提杯(bei)按逆時針方向(xiang)轉(zhuan)動數圈。7、正(zheng)泡(pao):經(jing)浸(jin)潤泡(pao)后采用單邊(bian)定點注(zhu)水(shui),注(zhu)水(shui)時,壺嘴低就,只朝玻璃杯(bei)或(huo)蓋碗邊(bian)緣一(yi)個固定的(de)(de)點注(zhu)水(shui),注(zhu)水(shui)至杯(bei)沿(yan)一(yi)厘(li)米至二厘(li)米處(chu)即可。8、品飲:龍(long)(long)井(jing)茶大多(duo)可沖(chong)(chong)(chong)泡(pao)三次(ci),以(yi)第二次(ci)的(de)(de)色香味形最佳。
三、龍井茶多少錢一斤
龍井茶價格有高有低,具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響,產區方面,西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴,一般一斤需200元到8000元不等,極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外,采摘季節也會影響價格,越早采摘的茶葉品質越好,明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶,每斤價格大多在5000元至8000元不等,好的甚至要上萬元一斤;雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。大家在選購時,建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購買,避免(mian)買散裝龍井茶。
四、龍井茶產地在哪里
龍(long)(long)(long)井(jing)位于西(xi)(xi)湖之西(xi)(xi)翁家山的(de)西(xi)(xi)北麓,原(yuan)名(ming)(ming)龍(long)(long)(long)泓(hong),是一個圓形的(de)泉池,大旱(han)不涸,古人以為(wei)此泉與海(hai)相通,其(qi)中(zhong)有龍(long)(long)(long),因(yin)稱龍(long)(long)(long)井(jing),龍(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)就(jiu)是因(yin)為(wei)原(yuan)產(chan)(chan)地在(zai)龍(long)(long)(long)井(jing)而(er)得名(ming)(ming)。杭州西(xi)(xi)湖是龍(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)主要(yao)的(de)產(chan)(chan)地,有獅(shi)、龍(long)(long)(long)、云、虎、梅五大核心(xin)產(chan)(chan)區(qu),生產(chan)(chan)的(de)茶(cha)葉稱為(wei)西(xi)(xi)湖龍(long)(long)(long)井(jing);除了西(xi)(xi)湖產(chan)(chan)區(qu)外,還有錢塘產(chan)(chan)區(qu)和越州產(chan)(chan)區(qu)兩大產(chan)(chan)區(qu),這兩大產(chan)(chan)區(qu)生產(chan)(chan)的(de)龍(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)稱為(wei)浙江龍(long)(long)(long)井(jing)。