始于1687年,專門生產、銷售以特色胡辣湯為主的小吃美食企業,榮登《舌尖上的中國3》,產品具有香辣宜人、美味可口的特點,久食可開胃健脾/祛風驅寒/活血壯骨
西(xi)華(hua)縣(xian)逍遙(yao)鎮高(gao)群(qun)生(sheng)(sheng)胡(hu)辣湯餐飲有限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)位于河(he)南省(sheng)西(xi)華(hua)縣(xian)逍遙(yao)鎮交通路(lu)58號。是(shi)一家(jia)專業從事河(he)南特色美食胡(hu)辣湯及各(ge)種河(he)南地(di)方特色小(xiao)吃的餐飲有限(xian)(xian)公(gong)(gong)司(si)。公(gong)(gong)司(si)總部占地(di)2000多(duo)(duo)平方米,員工30多(duo)(duo)人(ren),公(gong)(gong)司(si)旗(qi)下直營、加(jia)盟(meng)、學員店(dian)800多(duo)(duo)家(jia)遍布全國各(ge)大(da)中(zhong)城市(shi)。高(gao)群(qun)生(sheng)(sheng)胡(hu)辣湯先后榮獲(huo)第一、二、三(san)、四屆胡(hu)辣湯大(da)賽特等(deng)獎,“中(zhong)華(hua)名小(xiao)吃”“河(he)南名吃”。2010年(nian)高(gao)群(qun)生(sheng)(sheng)被認定為河(he)南省(sheng)非物質文(wen)化(hua)遺產胡(hu)辣湯制作技藝代表性傳承人(ren)。2020年(nian)11月中(zhong)華(hua)人(ren)民共(gong)和國文(wen)化(hua)和旅游(you)部授予高(gao)群(qun)生(sheng)(sheng)“文(wen)化(hua)和旅游(you)能(neng)人(ren)”稱號。
高(gao)(gao)群生(sheng)是高(gao)(gao)氏逍遙胡辣(la)湯第十三代傳(chuan)人(ren),自幼隨父學(xue)習胡辣(la)湯傳(chuan)統熬制技法,其根據傳(chuan)承手藝加(jia)以高(gao)(gao)群生(sheng)先生(sheng)數(shu)幾十年(nian)來的(de)不斷(duan)努力、創新探索出了一套適合現代人(ren)口味的(de)配方,經(jing)他熬制的(de)胡辣(la)湯香辣(la)宜人(ren)、美(mei)味可口,久食開胃健脾、祛風驅寒、活血壯骨(gu)的(de)功(gong)效。
高群生用匠(jiang)心的(de)(de)態度(du)傳承這(zhe)碗熬了九百(bai)多(duo)年(nian)的(de)(de)胡辣湯(tang),讓您品(pin)味逍遙,品(pin)味中原湯(tang)文化的(de)(de)濃(nong)厚醇香!