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創始于1992年，廣州/上海著名傳統粵菜餐廳，以啫啫煲而享有盛譽，創有生啫藍龍蝦/生啫雪花牛/招牌三寶臘味煲仔飯等必食菜式

廣東惠食佳經(jing)濟發展有限公司，是一(yi)所以經(jing)營(ying)粵菜的(de)餐(can)(can)飲集團，創始(shi)于(yu)1992年，目(mu)前分店分布廣州、上海等地(di)(di)。公司一(yi)直堅持顧客至上的(de)服(fu)務(wu)態度，出品(pin)講究用料生勐，烹(peng)調自然，所用餐(can)(can)具(ju)器皿(min)精(jing)致，且(qie)非(fei)常注重營(ying)造(zao)美好、舒(shu)適(shi)、高尚的(de)用餐(can)(can)環境，各店的(de)裝修風格因地(di)(di)因店而各具(ju)特色，讓顧客倍感(gan)舒(shu)適(shi)愜意，賞心悅目(mu)，并開創了五(wu)星餐(can)(can)飲服(fu)務(wu)之先河。

1992年由惠食佳開創的啫啫煲，將流傳已久的傳說創造出來，向新石器時代的人類致敬。1996年惠食佳專門研究惠食佳專用啫啫煲，高度比普通沙煲矮2.5CM，而且煲底比普通沙煲更闊，受熱更均勻。惠(hui)食(shi)佳啫(zhe)(zhe)啫(zhe)(zhe)煲上有惠(hui)食(shi)佳商標(biao)，高(gao)溫下啫(zhe)(zhe)啫(zhe)(zhe)煲透氣性強，降(jiang)溫快，其(qi)它器具(ju)代替(ti)不了。高(gao)溫下，煲易裂，只能使(shi)用一次(ci)，要(yao)用鐵線 “箍(gu)煲”防止(zhi)啫(zhe)(zhe)啫(zhe)(zhe)煲高(gao)溫裂開。

惠(hui)食(shi)佳堅(jian)持培養人才，堅(jian)持追求至高品質(zhi)(zhi)，并大膽使用工(gong)業化管理(li)理(li)念，突破傳統餐(can)飲管理(li)體(ti)制(zhi)，創新(xin)了中(zhong)國未來餐(can)飲管理(li)新(xin)模式(shi)。惠(hui)食(shi)佳自成立以來，努力發掘食(shi)材本(ben)質(zhi)(zhi)和改良(liang)自然烹調的(de)技藝(yi)，不斷創作(zuo)出(chu)街知巷(xiang)聞的(de)美食(shi)和烹飪技藝(yi)，以優(you)雅的(de)環(huan)境，以出(chu)色的(de)菜品，為消(xiao)費(fei)者群體(ti)提供優(you)質(zhi)(zhi)的(de)服(fu)務(wu)。