創始于1992年,廣州/上海著名傳統粵菜餐廳,以啫啫煲而享有盛譽,創有生啫藍龍蝦/生啫雪花牛/招牌三寶臘味煲仔飯等必食菜式
廣東惠食佳經(jing)濟發(fa)展有限公司,是一所以經(jing)營粵菜的餐(can)飲集團,創(chuang)始(shi)于1992年(nian),目前分店(dian)分布廣州(zhou)、上海等地。公司一直堅持顧客至上的服(fu)務(wu)態度,出品(pin)講究用(yong)料(liao)生勐,烹調自然,所用(yong)餐(can)具(ju)器皿精致,且非常注重(zhong)營造美(mei)好、舒適、高尚的用(yong)餐(can)環境,各店(dian)的裝修風格(ge)因地因店(dian)而各具(ju)特色,讓顧客倍感舒適愜(qie)意,賞心悅目,并(bing)開創(chuang)了五(wu)星餐(can)飲服(fu)務(wu)之先(xian)河。
1992年由惠食佳開創的啫啫煲,將流傳已久的傳說創造出來,向新石器時代的人類致敬。1996年惠食佳專門研究惠食佳專用啫啫煲,高度比普通沙煲矮2.5CM,而且煲底比普通沙煲更闊,受熱更均勻。惠食佳啫(zhe)啫(zhe)煲(bao)(bao)上(shang)有惠食佳商標,高(gao)溫下啫(zhe)啫(zhe)煲(bao)(bao)透(tou)氣性強,降溫快,其它器(qi)具代替(ti)不(bu)了。高(gao)溫下,煲(bao)(bao)易裂,只(zhi)能使(shi)用(yong)一次(ci),要用(yong)鐵線 “箍(gu)煲(bao)(bao)”防止啫(zhe)啫(zhe)煲(bao)(bao)高(gao)溫裂開。
惠(hui)食(shi)(shi)佳堅(jian)持培養人才,堅(jian)持追求(qiu)至高品質,并大膽使用工(gong)業化管(guan)理理念,突破傳統餐飲(yin)管(guan)理體(ti)制,創新了(le)中國未來(lai)餐飲(yin)管(guan)理新模式。惠(hui)食(shi)(shi)佳自(zi)(zi)成立以(yi)來(lai),努力發掘食(shi)(shi)材本質和改(gai)良自(zi)(zi)然(ran)烹調的(de)技藝,不斷創作出(chu)街知巷聞(wen)的(de)美食(shi)(shi)和烹飪技藝,以(yi)優(you)(you)雅的(de)環境,以(yi)出(chu)色的(de)菜(cai)品,為消費(fei)者群體(ti)提供(gong)優(you)(you)質的(de)服務(wu)。