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成立于2014年，西南地區頗具特色的餐飲品牌，較早從事遵義蝦子羊肉粉（遵義蝦子羊肉米線）產品直營及加盟的現代化企業

貴州黔牧餐飲管(guan)理(li)有限公(gong)司(si)（以(yi)下簡稱公(gong)司(si)）成立于2014年，是貴州專(zhuan)門從事“遵義蝦(xia)(xia)子羊肉粉（遵義蝦(xia)(xia)子羊肉米(mi)線）”，品牌注(zhu)冊“埃山(shan)”的直營及加盟的餐飲管(guan)理(li)有限公(gong)司(si)。

“遵(zun)(zun)義羊肉粉(fen)”是貴州知名小吃，“埃(ai)山”源自(zi)于貴州省遵(zun)(zun)義縣，在當地有40多年歷史(shi)。

“埃山”遵(zun)義蝦子羊肉粉制作方法(fa)，結合特色(se)工藝(yi)將當地傳(chuan)統做法(fa)，不斷創新優(you)化(hua)，以嚴苛的配(pei)方標準、穩定的產品質(zhi)量(liang)、完善的產品服務迅速占(zhan)領貴州及(ji)周(zhou)邊市場。

在當(dang)前(qian)經濟低(di)迷、創(chuang)業環(huan)境(jing)艱難的整體環(huan)境(jing)下，公司合理定位，結合大眾消費項(xiang)目優(you)勢，將保障現金流及薄利多(duo)銷的經營(ying)方式做到極(ji)致。

公司(si)針對遵義(yi)蝦子(zi)羊(yang)(yang)肉粉（遵義(yi)蝦子(zi)羊(yang)(yang)肉米線）加(jia)盟商(shang)在店面選(xuan)址、裝修、宣(xuan)傳、技術培訓、售后等方(fang)面，以專門(men)的(de)團(tuan)隊提供多方(fang)位服務，為中(zhong)小創業者提供了貼心、合理、完善的(de)創業平臺。

目前，公司加盟經營店已達137家，其中23家為公司直營分店，直營店年營業額達兩千多萬元，解決社會就業人員300余名。公司(si)志在(zai)通過五年時(shi)間立足貴州，輻射全(quan)國，打(da)造全(quan)國知名餐飲品牌。