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始建于1995年，上海知名本幫菜餐廳，旗下擁有老吉士/新吉士/小吉士等多個品牌，憑借其低調的外表/親切的環境/懷舊的美味/極好的口碑在國內外享有盛譽

新吉士集團(tuan)起(qi)源于(yu)1995年開張的第一家(jia)小餐(can)(can)館“老(lao)吉士”。老(lao)吉士座落于(yu)天(tian)平路(lu)的一幢不起(qi)眼的老(lao)式平房內，在上(shang)海餐(can)(can)飲剛起(qi)步的時代，老(lao)吉士以其上(shang)海老(lao)百姓居家(jia)風格的親和(he)力(li)吸(xi)引了大批顧客，包括眾多(duo)國內外(wai)名人，至(zhi)今仍有很多(duo)非常忠(zhong)實的擁躉。老(lao)吉士憑借其低調的外(wai)表(biao)、親切的環境、懷舊(jiu)的美味(wei)和(he)良(liang)好(hao)的口(kou)碑，長年吸(xi)引大量的明(ming)星們慕(mu)名親臨(lin)，儼然成為了上(shang)海灘當之(zhi)無愧的明(ming)星餐(can)(can)廳。

2000年，憑借老(lao)吉士(shi)的知名(ming)度和影響力，以(yi)“新吉士(shi)”命名(ming)的第一家分店進駐(zhu)當時剛(gang)開始招商的上海(hai)新天地，從此聲(sheng)名(ming)鵲(que)起。至今，新吉士(shi)已擁有8家分店，分別位于(yu)黃浦(pu)、徐匯、靜安、長寧、浦(pu)東、閔行等(deng)繁華區(qu)域，雖然規模不大，但在(zai)上海(hai)灘也(ye)可謂久負盛(sheng)名(ming)。

在過去的(de)歲月里，除(chu)上海以(yi)外，新吉士(shi)曾以(yi)參(can)與合作的(de)方式分別在北京、香(xiang)港、臺(tai)灣、日本成功(gong)開設過分店，也(ye)取得(de)了良好的(de)業績(ji)和市(shi)場美譽度，為(wei)新吉士(shi)今后在這(zhe)些地區打開市(shi)場奠定了扎實(shi)的(de)品牌基(ji)礎。