專業從事酒類開發,生料釀酒曲及釀酒設備的科研、生產、銷售、服務于一體的高科技民營企業,其發明的生料釀酒酒曲產品頗具影響力
麗水(shui)(shui)力克生(sheng)物科技(ji)有限公(gong)司(si)組建于2003年7月,公(gong)司(si)是一家專業從事酒類開發(fa),生(sheng)料釀酒曲及釀酒設(she)備(bei)的(de)科研、生(sheng)產、銷售、服務于一體(ti)的(de)高科技(ji)民營企業,下設(she)有麗水(shui)(shui)市日月明釀酒新(xin)技(ji)術研究所、麗水(shui)(shui)力克生(sheng)料酒曲廠。
公司堅持走以科研促企業發(fa)展之路,經多年的努力(li),現已擁有“生(sheng)料(liao)(liao)(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)方法”(國家發(fa)明專(zhuan)(zhuan)利(li)(li)號(hao):ZL95119003.2)、“生(sheng)料(liao)(liao)(liao)釀(niang)造米酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)(jiu)曲”(國家發(fa)明專(zhuan)(zhuan)利(li)(li)號(hao):ZL02152387.8)及“ 液態發(fa)酵釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)蒸餾裝置”(專(zhuan)(zhuan)利(li)(li)號(hao):ZL200520007816.3)等七項國家授權(quan)專(zhuan)(zhuan)利(li)(li)。 用“力(li)克酒(jiu)(jiu)(jiu)曲王(wang)”(白酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)(jiu)、米酒(jiu)(jiu)(jiu))生(sheng)料(liao)(liao)(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)曲系列專(zhuan)(zhuan)利(li)(li)產品釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu),對釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)原料(liao)(liao)(liao)無需蒸煮,凡含(han)淀粉的生(sheng)原料(liao)(liao)(liao)(大(da)米、玉米、高粱等)都能直接釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)。它(ta)簡化了(le)幾千年來傳統熟料(liao)(liao)(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的復雜(za)工(gong)藝。