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國內較具知名度的酒曲專業生產商，產品涵蓋麻香型白酒專用曲/河內白曲/細菌曲等傳統大曲系列產品

梁山縣久源生(sheng)物(wu)工(gong)(gong)程(cheng)有(you)(you)限公司位于古今(jin)聞名的水泊梁山腳(jiao)下，居處(chu)氣(qi)候溫潤，對于微生(sheng)物(wu)繁殖有(you)(you)得天之(zhi)勢；企業(ye)誕生(sheng)至今(jin)，久源人(ren)始終秉承“科(ke)技創新、科(ke)技興企”之(zhi)理(li)念(nian)，特別倚重(zhong)與高等(deng)院(yuan)校及科(ke)研(yan)院(yuan)所的技術合作與引進。在傳統工(gong)(gong)藝的大(da)曲生(sheng)產基礎(chu)上(shang)，更加重(zhong)視對生(sheng)物(wu)產品(pin)的研(yan)發，與山東輕工(gong)(gong)學(xue)院(yuan)等(deng)眾多院(yuan)校有(you)(you)良好的合作關系(xi)。

我公司(si)占地面(mian)積25000余(yu)平方米(mi)，廠房(fang)面(mian)積15000余(yu)平方米(mi)，現有通風培養池45個，年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)能6000噸。大(da)曲(qu)(qu)(qu)培養室100余(yu)個，年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)大(da)曲(qu)(qu)(qu)類產(chan)(chan)(chan)品(pin)12000余(yu)噸。公司(si)的主要產(chan)(chan)(chan)品(pin)有芝麻香(xiang)型白酒(jiu)專用曲(qu)(qu)(qu)、河(he)內白曲(qu)(qu)(qu)、細菌曲(qu)(qu)(qu)、生香(xiang)酵母、高(gao)效(xiao)復合酯化酶、固（液）體(ti)活性窖泥功能菌、高(gao)酯高(gao)產(chan)(chan)(chan)根霉小曲(qu)(qu)(qu)、高(gao)效(xiao)生料酒(jiu)曲(qu)(qu)(qu)、多(duo)(duo)微麩曲(qu)(qu)(qu)等酶制劑(ji)系(xi)列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)和清香(xiang)，醬香(xiang)及多(duo)(duo)糧濃香(xiang)型包包曲(qu)(qu)(qu)等傳統大(da)曲(qu)(qu)(qu)系(xi)列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)。

公司技術(shu)力量雄(xiong)厚，為(wei)提高新(xin)產品(pin)(pin)研(yan)發能(neng)(neng)力和(he)高新(xin)技術(shu)產品(pin)(pin)的(de)生(sheng)產能(neng)(neng)力，我們(men)廣聘英(ying)才，加(jia)強科技隊伍的(de)建設，以大(da)專院校(xiao)為(wei)依托，組建了以在釀(niang)酒和(he)微生(sheng)物領(ling)域具有(you)豐富實踐經驗的(de)教授(shou)和(he)高級工(gong)(gong)程(cheng)師(shi)為(wei)首的(de)技術(shu)團(tuan)隊，加(jia)大(da)硬(ying)件(jian)的(de)投入，建立了以張文璞（高工(gong)(gong)），李敬(jing)龍（山東(dong)輕工(gong)(gong)學(xue)院釀(niang)造(zao)學(xue)博士，教授(shou)，碩(shuo)士研(yan)究生(sheng)導師(shi)）盛燦梅（武漢(han)理(li)工(gong)(gong)大(da)學(xue)生(sheng)物工(gong)(gong)程(cheng)專業導師(shi)）等為(wei)主導的(de)微生(sheng)物研(yan)究所和(he)現代(dai)化的(de)生(sheng)物產品(pin)(pin)生(sheng)產車間。

     公司自創建以(yi)來，積(ji)極(ji)開拓(tuo)創新，堅持以(yi)質量求(qiu)生存，以(yi)科技促發展(zhan)(zhan)(zhan)，不(bu)斷的完善市場服務，及時為(wei)客(ke)戶(hu)(hu)生產富有市場競爭力(li)的優質產品，受到釀酒行(xing)業廣(guang)大用戶(hu)(hu)的一(yi)致贊譽。久源(yuan)生物憑借實力(li)以(yi)質量和信譽開拓(tuo)了廣(guang)闊的市場，還將一(yi)如既往地(di)以(yi)質量和信譽鞏固發展(zhan)(zhan)(zhan)市場，“久源(yuan)生物，美(mei)酒之(zhi)源(yuan)；攜(xie)手久源(yuan) ，共同(tong)發展(zhan)(zhan)(zhan)”。