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國內較早從事酒曲生產的大型專業化供應商，專注于各類香型酒曲和酶制劑產品研發與生產的現代化產業企業

山(shan)東省梁(liang)山(shan)縣徐(xu)曙生物工程有限公(gong)司(si)地處舉世聞名(ming)的(de)《水(shui)滸傳(chuan)》發源地梁(liang)山(shan)縣境(jing)內，是全國較早、品種齊(qi)(qi)全、質量(liang)優異、價格合理、檢測體(ti)系齊(qi)(qi)全的(de)大型專業制曲單位。東鄰220國道，西靠貫穿南(nan)北的(de)京九(jiu)鐵路，交通(tong)運(yun)輸十分便(bian)利。

山(shan)東省梁山(shan)縣徐曙(shu)生(sheng)物(wu)工(gong)(gong)程有限公(gong)司是生(sheng)產(chan)(chan)(chan)各(ge)種香型大曲（清(qing)香、濃香、醬香、芝(zhi)麻香）及酶(mei)制(zhi)劑的大型專業(ye)單位，公(gong)司已(yi)通過ISO9000：2008質量管理(li)體(ti)系認證。自(zi)1979年以來(lai)，繼全國各(ge)地制(zhi)曲工(gong)(gong)藝之(zhi)(zhi)精華，集華夏名家科(ke)學創新(xin)之(zhi)(zhi)成果，一(yi)個生(sheng)產(chan)(chan)(chan)高科(ke)技含(han)量產(chan)(chan)(chan)品(pin)的現代化企業(ye)已(yi)成規模(mo)，現已(yi)全部(bu)實(shi)行機械化生(sheng)產(chan)(chan)(chan),大型制(zhi)曲流水線(xian)4套，酶(mei)制(zhi)劑生(sheng)產(chan)(chan)(chan)流水線(xian)2套，企業(ye)占地面積70000平方(fang)米，擁有固定(ding)資(zi)產(chan)(chan)(chan)2000萬元，流動資(zi)金8000萬元，技術人(ren)員20余人(ren)，其(qi)中大中專畢業(ye)生(sheng)10人(ren)，職工(gong)(gong)300余人(ren)。2011年根據市場(chang)需求，公(gong)司又在梁山(shan)縣壽張集鎮(zhen)經濟園(yuan)區內新(xin)建占地25000平方(fang)米的新(xin)廠區一(yi)處(chu)，現已(yi)正(zheng)式投產(chan)(chan)(chan)。