成立于2003年,其深海海鮮火鍋較為有名,以經營連鎖餐飲及娛樂為主的大型集團公司
澳門豆(dou)撈餐飲品牌創立(li)于2003年,從中國二十余省(sheng)到(dao)阿聯(lian)酋(qiu)迪(di)拜,到(dao)有“東方夏威夷、亞洲小巴黎”之稱的越南峴港、韓國首爾(er),澳門豆(dou)撈已經(jing)在海內外(wai)擁(yong)有數百家門店。
澳門豆撈秉承(cheng)澳門火(huo)鍋之精華,將全(quan)世界各地(di)的(de)(de)深海(hai)海(hai)鮮融入一脈(mo)相承(cheng)的(de)(de)古(gu)老秘方特(te)色湯底(di)中,加上現代技術的(de)(de)科學(xue)配制,造就了具(ju)有都市風情特(te)色的(de)(de)火(huo)鍋文化。
集團公司始終追求(qiu)“食(shi)不厭精(jing)”的(de)飲食(shi)文化境界,以濃郁的(de)文化氛圍、獨特的(de)品位、豐富的(de)經營管理(li)理(li)念,大大提升“澳門(men)豆(dou)撈”品牌的(de)知名度,打造出澳門(men)豆(dou)撈獨樹(shu)一幟的(de)服務精(jing)神。
為了(le)讓所有(you)(you)(you)澳門豆撈的(de)客戶吃(chi)到健(jian)康放心的(de)食(shi)材,澳門豆撈集(ji)團(tuan)于2009年5月成立了(le)杭州澳門豆撈食(shi)品(pin)有(you)(you)(you)限公司(si)。公司(si)斥資數(shu)(shu)億元(yuan)人民(min)幣(bi)建(jian)設澳門豆撈食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)中心,廠區位于交通(tong)便(bian)利、經濟發達的(de)杭州市(shi)蕭山經濟技術(shu)開發區,總建(jian)筑面積(ji)11萬平(ping)方米。其中有(you)(you)(you)8600多平(ping)方米的(de)倉儲中心,35000多平(ping)方米的(de)整理(li)加(jia)工車間(jian)和成品(pin)包裝車間(jian),并擁有(you)(you)(you)多條先進生(sheng)(sheng)產(chan)流水線。公司(si)聘請(qing)具(ju)有(you)(you)(you)數(shu)(shu)十(shi)年冷凍食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)經驗的(de)老師傅和科技研發人才,對(dui)新品(pin)開發、原料配方、營養保持、口感口味、外形美觀度等(deng)方面進行(xing)多方位的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)操作指導,并對(dui)產(chan)品(pin)進行(xing)綜合評(ping)估。
在累積(ji)十(shi)年食品技術基(ji)礎上,澳門豆撈(lao)進(jin)(jin)一步(bu)引(yin)進(jin)(jin)海(hai)(hai)外先進(jin)(jin)食品加工技術、配方,購買德國(guo)設(she)備,生(sheng)產臺灣(wan)香腸(chang)。進(jin)(jin)口印尼爪哇島(dao)海(hai)(hai)域捕撈(lao)提煉(lian)的金線魚漿,生(sheng)產冷凍(dong)魚漿煉(lian)制品、海(hai)(hai)鮮(xian)滑類產品。澳門豆撈(lao)餐飲連鎖喜(xi)受歡迎的蟹粉蟹籽包、魚包蛋、芝士丸等(deng)魚糜制品均(jun)在此完成加工、裝箱打包,運往全國(guo)各地。
公(gong)司生產(chan)的(de)調料、果蔬、飲料十余年來(lai)也深(shen)(shen)受人們(men)的(de)喜愛。2009年公(gong)司重金收購“徐同泰(tai)”,在雙(shuang)方技(ji)術(shu)整合基礎(chu)上生產(chan)一系(xi)列深(shen)(shen)受歡迎的(de)調料醬品。公(gong)司采購新疆天(tian)然無污染種植基地的(de)果蔬原(yuan)(yuan)漿、云南省(sheng)原(yuan)(yuan)生態蘆(lu)薈(hui)原(yuan)(yuan)料,生產(chan)一系(xi)列果蔬飲料。以櫻桃(tao)為原(yuan)(yuan)料釀造的(de)“徐同泰(tai)”櫻桃(tao)酒(jiu),更是深(shen)(shen)受消費者的(de)肯定。
現公司(si)產品(pin)主要(yao)供應相關餐飲企業(ye)、以及對產品(pin)質量(liang)有較高要(yao)求的(de)(de)銷售終端。公司(si)配備(bei)了(le)先進的(de)(de)軟(ruan)硬件支(zhi)持,以及餐飲食品(pin)業(ye)界(jie)經(jing)驗(yan)豐富的(de)(de)創新型人才,為生產出健康放(fang)心的(de)(de)產品(pin)做了(le)堅實的(de)(de)基礎。
澳(ao)門豆撈集(ji)團秉承一貫堅持的(de)(de)(de)“食不厭(yan)精”飲(yin)食理念,以有效、優質、創新的(de)(de)(de)態度,提供質量過硬(ying)的(de)(de)(de)產品(pin)、細致周到的(de)(de)(de)服務,真(zhen)誠期待與各界合(he)作伙伴共謀發展、同創未來。