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知名的火鍋底料/辣椒醬品牌，擁有紅湯火鍋底料/清湯火鍋底料/三鮮火鍋底料/清真火鍋底料等產品系列，專門從事調味品開發/生產/銷售的食品企業

2002年(nian)5月“大紅袍(pao)”誕生于四川省成都市，“大紅袍(pao)”專(zhuan)注(zhu)火鍋(guo)底料，以優質(zhi)(zhi)原料為基(ji)礎(chu)，配以特質(zhi)(zhi)秘方(fang)，用穩定的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)和(he)地道的(de)美味確(que)保(bao)行業銷量領先，贏(ying)得了極(ji)大的(de)市場(chang)份額。

現在擁有紅湯火(huo)(huo)鍋底(di)料、清(qing)湯火(huo)(huo)鍋底(di)料、三鮮(xian)火(huo)(huo)鍋底(di)料、清(qing)真(zhen)火(huo)(huo)鍋底(di)料、四川印象系列火(huo)(huo)鍋底(di)料等超過20種單品，是火(huo)(huo)鍋底(di)料國家標(biao)準起草(cao)單位之一。

四(si)川(chuan)天味(wei)(wei)食(shi)品集(ji)團股(gu)份(fen)有限(xian)公司(si)(si)（股(gu)票代碼(ma)：603317）是專門從事(shi)調味(wei)(wei)品開發(fa)、生產、銷售的(de)食(shi)品企業。公司(si)(si)注冊資(zi)(zi)金(jin)63044萬元，現有員工2000余人。公司(si)(si)下(xia)屬(shu)有自貢(gong)市天味(wei)(wei)食(shi)品有限(xian)公司(si)(si)、四(si)川(chuan)天味(wei)(wei)家(jia)園(yuan)食(shi)品有限(xian)公司(si)(si)、四(si)川(chuan)瑞生投資(zi)(zi)管(guan)理(li)有限(xian)公司(si)(si)三個全資(zi)(zi)子公司(si)(si)，并(bing)在成都(dou)雙流、郫(pi)都(dou)和自貢(gong)擁有三個生產基地。

公司始終堅持“以(yi)(yi)質(zhi)量求生存、以(yi)(yi)品質(zhi)求發展”的方針，將(jiang)食品質(zhi)量安全工作放在首要位置(zhi)。

公司(si)通過了ISO9001質(zhi)量管理體(ti)系認(ren)證、ISO14001環境管理體(ti)系認(ren)證、ISO22000食品(pin)安全管理體(ti)系認(ren)證、OHSAS18001職(zhi)業(ye)健康安全管理體(ti)系認(ren)證和HACCP等體(ti)系認(ren)證，構建了完(wan)善的質(zhi)量控制體(ti)系。

公司實驗室獲得了中國合格評定國家(jia)認可(ke)委員(yuan)會（CNAS）頒(ban)發的實驗室認可(ke)證書，檢測(ce)(ce)設備(bei)及檢測(ce)(ce)技(ji)術在行業(ye)內處于(yu)領先水平。

公(gong)司(si)通過對原料采購、生產過程(cheng)、儲(chu)存(cun)及銷售的(de)全(quan)過程(cheng)進(jin)行(xing)監控，以(yi)保證(zheng)各環節間可(ke)相互追(zhui)查(cha)為原則(ze)，實(shi)現源頭可(ke)追(zhui)溯、流向可(ke)跟(gen)蹤、信息(xi)可(ke)查(cha)詢、過程(cheng)可(ke)控制(zhi)、產品(pin)可(ke)召回為目標，有力保障了公(gong)司(si)產品(pin)的(de)食(shi)品(pin)質量安全(quan)。