創立于1972年香港,知名連鎖快餐店品牌,致力于提供優質大眾化餐飲,注重顧客需求創新菜品的大型連鎖快餐企業
作為香港及中國內地的連(lian)鎖快(kuai)(kuai)餐店品牌領(ling)導者之一,大(da)快(kuai)(kuai)活集團有限公(gong)司(「大(da)快(kuai)(kuai)活」或「集團」)(股份(fen)編號:52)一直致力為顧客提(ti)供(gong)優質食品及服務,以及時尚(shang)舒(shu)適的用餐環境。
集(ji)團由羅芳祥(xiang)先(xian)生及羅開福先(xian)生于1972年共同創立,以「食得開心(xin)?活得精彩(cai)」為(wei)企業使命,并奉行「以客為(wei)先(xian)?以人為(wei)本」的理念。
首間(jian)大快活(huo)快餐店于(yu)(yu)1972于(yu)(yu)荃灣眾安街開業,其后于(yu)(yu)1981年(nian)成立(li)了(le)中央(yang)食品(pin)加工中心,確保食品(pin)質素及提高(gao)效率(lv)。1991年(nian)10月(yue),集團正式于(yu)(yu)香港聯(lian)合交易所上市,為(wei)發(fa)展及擴充(chong)建(jian)立(li)一個有效平臺。
集(ji)團于2003年(nian)推(tui)行(xing)品(pin)牌革(ge)新大(da)行(xing)動,不僅(jin)革(ge)新大(da)快活的(de)品(pin)牌形象,更徹(che)底改(gai)善產品(pin)及服務(wu)質素,推(tui)行(xing)系統化的(de)營運及管(guan)理,以及建立團隊伙(huo)伴關系。
多年(nian)來,集團一直不斷擴(kuo)充(chong)餐廳(ting)(ting)網(wang)絡(luo),目前于香港及(ji)中國共(gong)經(jing)營(ying)超過140間快(kuai)餐店及(ji)特色餐廳(ting)(ting),為顧客提供(gong)多元(yuan)化中西美食。
皇牌菜(cai)式包括「阿活(huo)咖喱系(xi)列」、「焗(ju)豬扒(ba)飯」、「肉醬意粉」及「粟米肉粒飯」,均大受顧客(ke)歡迎。
集(ji)團更因應(ying)顧客喜好研制出創新菜式(shi),包括「點都唔落(luo)味精(jing)」系列、厚切黑豚及(ji)地道的(de)亞(ya)洲(zhou)菜式(shi)。