鄭森記始創于1856年,是福建省現存歷史悠久的老字號,現已經發展成一家集產品研發、制作、銷售、加工、物流、服務等功能為一體的綜合性食品集團公司,主要產品包括魚丸、肉燕、拌面、燕皮、白粿、太平燕等福州傳統美食
“鄭森記”始創于清咸(xian)豐陸年(nian)(1856年(nian)),由閩縣鄭氏先祖攜子孫鄭炳(bing)豐遷居福州倉山下北(bei)館一(yi)帶(現(xian)今下藤路),開設了一(yi)家以前(qian)店后坊的形式生產(chan)、銷售糧油米面制品及福州傳統食品的鋪面,是(shi)福建省現(xian)存歷史悠久的老(lao)字號之(zhi)一(yi)。
經過一百(bai)六十多(duo)年(nian)的歷史(shi)發(fa)(fa)展與(yu)傳(chuan)承(cheng),鄭森記已經發(fa)(fa)展成(cheng)一家集產品(pin)研(yan)發(fa)(fa)、制作(zuo)、銷售(shou)、加工、物流(liu)、服務等功能為一體(ti)的綜合性(xing)食品(pin)集團公司。擁(yong)有完善的冷鏈物流(liu)系統(tong)(tong)、專(zhuan)業的企劃、運營、推廣、直播團隊(dui),線(xian)下門店及線(xian)上商城等,市場營銷網絡遍布全國各(ge)省(sheng)市縣和鄉鎮,為更多(duo)人帶(dai)來健康且充(chong)滿老(lao)福州味道的傳(chuan)統(tong)(tong)美食。