鄭森記始創于1856年,是福建省現存歷史悠久的老字號,現已經發展成一家集產品研發、制作、銷售、加工、物流、服務等功能為一體的綜合性食品集團公司,主要產品包括魚丸、肉燕、拌面、燕皮、白粿、太平燕等福州傳統美食
“鄭森記”始創于清咸豐陸(lu)年(nian)(1856年(nian)),由閩縣鄭氏先(xian)祖攜子孫(sun)鄭炳(bing)豐遷居福(fu)州倉山(shan)下(xia)北(bei)館(guan)一帶(現(xian)今下(xia)藤(teng)路),開設了一家(jia)以(yi)前(qian)店后坊的(de)形式(shi)生產、銷(xiao)售糧油米面制品(pin)及(ji)福(fu)州傳統食(shi)品(pin)的(de)鋪面,是(shi)福(fu)建省(sheng)現(xian)存歷史(shi)悠久的(de)老(lao)字號(hao)之(zhi)一。
經過(guo)一百六十多(duo)年的(de)歷(li)史發(fa)展(zhan)與傳承,鄭森記(ji)已經發(fa)展(zhan)成一家集產品研發(fa)、制作(zuo)、銷售、加工(gong)、物流、服務等(deng)功能為一體的(de)綜合(he)性(xing)食品集團(tuan)公(gong)司。擁有完善的(de)冷鏈物流系統(tong)、專業的(de)企劃、運營、推廣、直播(bo)團(tuan)隊,線(xian)下門店及(ji)線(xian)上(shang)商城等(deng),市場營銷網絡遍布全國各省市縣和鄉(xiang)鎮,為更多(duo)人帶來健(jian)康且(qie)充(chong)滿老福(fu)州味道(dao)的(de)傳統(tong)美食。