中和軒始于1920年,是石家莊特色清真餐飲企業,經營品種主要有清真大菜和包子、蒸餃、燒餅等傳統小吃,中和軒蒸餃是經中國烹飪協會評定的中華名小吃
石(shi)家(jia)莊(zhuang)飲食有(you)(you)限責任公(gong)司前身系(xi)石(shi)家(jia)莊(zhuang)飲食集(ji)團(tuan)公(gong)司,成立于1994年6月29日(ri)。營業范圍涵蓋(gai)餐飲服務酒店(dian)(dian)住宿,照相服務、企業管理咨詢,擁有(you)(you)大(da)型(xing)門店(dian)(dian)13家(jia)。
企(qi)業(ye)(ye)旗下有(you)燕風樓(lou)烤鴨店(dian)、中(zhong)和軒飯(fan)(fan)莊(zhuang)、釜洋齋、石(shi)家莊(zhuang)飯(fan)(fan)店(dian)、燕風樓(lou)中(zhong)華(hua)店(dian)、紅星飯(fan)(fan)莊(zhuang)、河北照(zhao)相、石(shi)家莊(zhuang)照(zhao)相、福滿樓(lou)建華(hua)分公司、技(ji)工學校等(deng)老(lao)字號品牌企(qi)業(ye)(ye)。
中和軒始于1920年,中和軒蒸餃(jiao)被中國烹飪協(xie)會(hui)評為(wei)“中華(hua)名小吃”。
民國9年(nian)(1920年(nian)),滿氏兄弟由(you)保定來到石家(jia)莊(zhuang),在(zai)(zai)順通巷(今中華胡同)建起了中和軒飯(fan)莊(zhuang)。民國25年(nian)(1936年(nian))是初盛時期,1965年(nian)國慶節前遷址中山路繁華地段,1996年(nian)9月(yue)28日(ri)中和軒飯(fan)莊(zhuang)遷址至新華路東頭。現在(zai)(zai),遷至中山東路省博物館附(fu)近。經營的中和軒蒸餃(jiao)歷史(shi)悠久,在(zai)(zai)冀、晉、魯、豫享有(you)盛名。