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一站式餐飲服務平臺，以”鎖鮮烹飪”的小龍蝦為核心，大閘蟹/田螺/毛豆/藕帶等為輔助菜品的全國連鎖餐飲品牌

墮落蝦，深圳市(shi)洪(hong)堡智慧(hui)餐飲科(ke)技有限公司(si)旗下品牌(pai)。2016年(nian)開(kai)(kai)放合作(zuo)，三年(nian)開(kai)(kai)店超過(guo)一千家(jia)。

深圳(zhen)市洪堡智(zhi)慧(hui)餐(can)飲科(ke)技(ji)(ji)有限公司，一(yi)站(zhan)式餐(can)飲服(fu)務平臺。創始團隊(dui)畢業(ye)于清華大學(xue)、哈爾(er)濱工(gong)業(ye)大學(xue)等高校，致力于通過科(ke)技(ji)(ji)改造(zao)餐(can)飲，推動餐(can)飲產業(ye)化發(fa)展。

公司以“讓(rang)天(tian)下(xia)沒有難(nan)做的美食”為(wei)使命，深入整合農業養殖與食品加(jia)工產業資(zi)源，建立覆蓋全國的冷鏈物流網絡，并開創(chuang)免費(fei)品牌授權(quan)與門店合營(ying)模式，在全國擁有上千(qian)(qian)家品牌門店和數千(qian)(qian)家合作(zuo)餐廳。