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成立于2013年，天津龍實同創餐飲集團旗下，以重慶小面為主營的餐飲連鎖機構，推出兼顧川渝特色風情結合北方飲食特點的產品

走過(guo)重慶老(lao)城(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)街(jie)(jie)道，仿(fang)佛就能聽到那(nei)熟(shu)悉(xi)又遙遠的(de)(de)(de)(de)(de)叫賣(mai)聲(sheng)，這就是(shi)那(nei)位街(jie)(jie)上無人(ren)(ren)不知的(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)漢的(de)(de)(de)(de)(de)聲(sheng)音。據說他的(de)(de)(de)(de)(de)祖輩就居住(zhu)于此(ci)，幾十年如一日制這一碗面(mian)(mian)(mian)。他每(mei)天(tian)趕街(jie)(jie)過(guo)巷地(di)叫賣(mai)小(xiao)(xiao)面(mian)(mian)(mian)，老(lao)城(cheng)街(jie)(jie)內(nei)充(chong)斥(chi)著他再熟(shu)悉(xi)不過(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)吆(yao)喝聲(sheng)和他自制小(xiao)(xiao)面(mian)(mian)(mian)飄來的(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)濃(nong)香味。嘗過(guo)他小(xiao)(xiao)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，都會情不自禁地(di)點頭(tou)稱贊；周邊的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)口(kou)口(kou)相傳，越(yue)來越(yue)多的(de)(de)(de)(de)(de)食客紛(fen)紛(fen)慕名而來吃他的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)面(mian)(mian)(mian)，而他的(de)(de)(de)(de)(de)吆(yao)喝聲(sheng)仿(fang)佛成了這條老(lao)城(cheng)街(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)標志。

因老(lao)(lao)漢(han)所做的(de)(de)小面(mian)(mian)佐料豐富，面(mian)(mian)條勁道，湯濃味(wei)鮮，物美(mei)價廉，引起了眾多過往(wang)行人的(de)(de)注意，駐足來上(shang)一碗便深深的(de)(de)愛(ai)上(shang)了它。老(lao)(lao)漢(han)在老(lao)(lao)城(cheng)街上(shang)挑擔賣面(mian)(mian)，人多了，便撐起了自己的(de)(de)“老(lao)(lao)城(cheng)面(mian)(mian)攤兒”。不知不覺(jue)，每天早晨吃上(shang)這一碗騰騰小面(mian)(mian)已(yi)經成為(wei)(wei)了老(lao)(lao)城(cheng)街人們(men)的(de)(de)習慣，他的(de)(de)小面(mian)(mian)也因此被(bei)親(qin)切的(de)(de)稱為(wei)(wei)“老(lao)(lao)城(cheng)餐”。

老(lao)(lao)(lao)城街(jie)小(xiao)面，初期以佐料(liao)全、味(wei)(wei)道正為(wei)基礎(chu)，口(kou)感豐富，老(lao)(lao)(lao)少皆宜。為(wei)了(le)(le)符合(he)多數人(ren)(ren)的(de)口(kou)味(wei)(wei)，老(lao)(lao)(lao)漢(han)做出(chu)了(le)(le)適合(he)于不同(tong)人(ren)(ren)群自由搭配的(de)小(xiao)面。久(jiu)而久(jiu)之，他(ta)(ta)的(de)小(xiao)面形(xing)成了(le)(le)自己(ji)的(de)特色，湯鮮而厚(hou)味(wei)(wei)、香辣(la)下口(kou)。老(lao)(lao)(lao)漢(han)用終(zhong)身對小(xiao)面的(de)愛，讓整個重慶認(ren)識了(le)(le)他(ta)(ta)、肯定(ding)了(le)(le)他(ta)(ta)。如今“老(lao)(lao)(lao)城街(jie)小(xiao)面”已(yi)有百年的(de)歷(li)史(shi)，就如同(tong)店(dian)鋪門口(kou)的(de)老(lao)(lao)(lao)漢(han)銅人(ren)(ren)形(xing)象，讓知(zhi)道這個傳(chuan)統品牌的(de)人(ren)(ren)又回頭看到了(le)(le)那條老(lao)(lao)(lao)街(jie)、耳邊徘(pai)徊著(zhu)那久(jiu)違而親切的(de)吆喝聲。

巴山(shan)楚水江雨多、濕氣重，這種特(te)殊的(de)(de)地(di)理情況促使(shi)了老(lao)城(cheng)小(xiao)(xiao)面的(de)(de)迅速發展。無論是(shi)(shi)奔波往來的(de)(de)商人(ren)(ren)，還是(shi)(shi)趕著(zhu)(zhu)去(qu)上工(gong)的(de)(de)棒棒，早上都愿意吃上一碗麻辣無比的(de)(de)“老(lao)城(cheng)”小(xiao)(xiao)面，既(ji)可以飽肚子，又可以去(qu)寒氣。無數個平常的(de)(de)日子里(li)，一碗碗騰騰的(de)(de)小(xiao)(xiao)面支撐著(zhu)(zhu)巴蜀人(ren)(ren)辛(xin)苦勞作(zuo)。慢慢地(di)隨著(zhu)(zhu)天南海北的(de)(de)客人(ren)(ren)們口(kou)(kou)口(kou)(kou)相傳，老(lao)城(cheng)小(xiao)(xiao)面的(de)(de)名聲傳遍(bian)巴蜀各地(di)，成為老(lao)重慶的(de)(de)地(di)方美食。

老(lao)(lao)漢(han)的(de)(de)(de)后(hou)輩立志將這重(zhong)慶特色(se)發揚光大，讓(rang)大江南北的(de)(de)(de)食客不(bu)用行走千(qian)里(li)，即(ji)可(ke)吃到地(di)道傳統的(de)(de)(de)重(zhong)慶小面(mian)(mian)。后(hou)人(ren)把(ba)老(lao)(lao)城(cheng)街(jie)里(li)的(de)(de)(de)“老(lao)(lao)城(cheng)面(mian)(mian)攤(tan)兒”命名為(wei)老(lao)(lao)城(cheng)街(jie)小面(mian)(mian)，繼續傳揚老(lao)(lao)漢(han)實(shi)在、樸素、耿(geng)直(zhi)、巴適的(de)(de)(de)風格。

老城(cheng)(cheng)街小(xiao)面(mian)將實惠與鄉(xiang)情、地氣、人(ren)(ren)脈、打(da)包在一碗麻辣(la)鮮香的(de)小(xiao)面(mian)里(li)，讓身在異鄉(xiang)的(de)重慶人(ren)(ren)能吃到(dao)家(jia)鄉(xiang)的(de)味道，讓大江南北(bei)的(de)食客感受到(dao)老城(cheng)(cheng)街的(de)實在與淳樸(pu)。

天津龍實同創食品技術開發有限公司成立于2013年11月8日由穆峰先生創建，隸屬于天津龍實(shi)同創(chuang)餐(can)飲集(ji)團分公司之一。

老城(cheng)街自成(cheng)立以(yi)來始終堅持(chi)以(yi)產品和(he)口味奠(dian)定品牌基礎，創新(xin)和(he)質量決(jue)定品牌未來。老城(cheng)街擁有專門的研發團隊，在傳(chuan)承并(bing)發展中華傳(chuan)統(tong)烹(peng)調技藝(yi)的同時，兼顧川渝特色風(feng)情結(jie)合北方飲食特點加以(yi)改善，使產品更容易被(bei)顧客(ke)接受。

老城街小(xiao)面(mian)，自2014年正(zheng)式開放加(jia)(jia)盟憑借獨有的(de)經營(ying)理念與優(you)質服(fu)務(wu)，迅速推動(dong)了各個地(di)方美食的(de)發展(zhan)。以天津為(wei)中(zhong)心拓展(zhan)業務(wu)范圍，現已在華北(bei)、東北(bei)、華中(zhong)、華東等地(di)區擁有多家直營(ying)、加(jia)(jia)盟連鎖店，共計1400余家重慶(qing)小(xiao)面(mian)加(jia)(jia)盟店，幫助上千(qian)人完成了創業夢(meng)想，實現了千(qian)店連鎖的(de)目標。