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成立于2013年，天津龍實同創餐飲集團旗下，以重慶小面為主營的餐飲連鎖機構，推出兼顧川渝特色風情結合北方飲食特點的產品

走過(guo)重(zhong)慶(qing)老城(cheng)(cheng)的(de)(de)街(jie)道(dao)，仿佛就能(neng)聽到(dao)那(nei)熟悉(xi)又遙遠的(de)(de)叫賣聲(sheng)，這(zhe)(zhe)就是那(nei)位街(jie)上無人不(bu)知的(de)(de)老漢的(de)(de)聲(sheng)音。據說他(ta)的(de)(de)祖輩就居住于此，幾十年如一(yi)日制這(zhe)(zhe)一(yi)碗面(mian)。他(ta)每天趕街(jie)過(guo)巷(xiang)地叫賣小(xiao)面(mian)，老城(cheng)(cheng)街(jie)內(nei)充斥著(zhu)他(ta)再(zai)熟悉(xi)不(bu)過(guo)的(de)(de)吆喝聲(sheng)和他(ta)自制小(xiao)面(mian)飄(piao)來的(de)(de)濃濃香味(wei)。嘗過(guo)他(ta)小(xiao)面(mian)的(de)(de)人，都會情不(bu)自禁地點頭稱贊；周邊的(de)(de)人口口相傳，越(yue)來越(yue)多的(de)(de)食客紛紛慕名而(er)來吃他(ta)的(de)(de)小(xiao)面(mian)，而(er)他(ta)的(de)(de)吆喝聲(sheng)仿佛成了這(zhe)(zhe)條老城(cheng)(cheng)街(jie)的(de)(de)標(biao)志。

因老漢所做的(de)小面(mian)佐料豐富，面(mian)條(tiao)勁道，湯濃味鮮，物(wu)美價廉(lian)，引起了(le)眾(zhong)多過往行人(ren)的(de)注意，駐足來上一碗(wan)便深深的(de)愛上了(le)它。老漢在老城(cheng)街上挑擔賣面(mian)，人(ren)多了(le)，便撐起了(le)自己的(de)“老城(cheng)面(mian)攤兒”。不知不覺，每天早晨吃上這一碗(wan)騰(teng)騰(teng)小面(mian)已經成為了(le)老城(cheng)街人(ren)們的(de)習慣，他的(de)小面(mian)也因此被親切(qie)的(de)稱為“老城(cheng)餐”。

老(lao)(lao)城(cheng)街(jie)(jie)小(xiao)面(mian)，初期以佐料全、味(wei)(wei)道正為(wei)基礎，口(kou)(kou)感(gan)豐富(fu)，老(lao)(lao)少皆宜。為(wei)了符合多(duo)數人(ren)的(de)口(kou)(kou)味(wei)(wei)，老(lao)(lao)漢(han)做(zuo)出(chu)了適合于不(bu)同(tong)人(ren)群自由搭配的(de)小(xiao)面(mian)。久而久之(zhi)，他(ta)的(de)小(xiao)面(mian)形成了自己(ji)的(de)特色(se)，湯鮮而厚味(wei)(wei)、香(xiang)辣下(xia)口(kou)(kou)。老(lao)(lao)漢(han)用終(zhong)身(shen)對小(xiao)面(mian)的(de)愛，讓整個(ge)重(zhong)慶認識了他(ta)、肯定(ding)了他(ta)。如今“老(lao)(lao)城(cheng)街(jie)(jie)小(xiao)面(mian)”已有百年的(de)歷史，就如同(tong)店鋪門(men)口(kou)(kou)的(de)老(lao)(lao)漢(han)銅人(ren)形象(xiang)，讓知道這個(ge)傳(chuan)統品牌的(de)人(ren)又回頭看到了那條老(lao)(lao)街(jie)(jie)、耳邊徘徊著那久違而親(qin)切(qie)的(de)吆喝聲。

巴山(shan)楚(chu)水江雨多、濕氣重，這種特殊的(de)(de)地理情況促使(shi)了老(lao)(lao)城小(xiao)面的(de)(de)迅速發展。無(wu)論(lun)是(shi)奔波往來(lai)的(de)(de)商人(ren)(ren)，還是(shi)趕著(zhu)(zhu)(zhu)去上(shang)工的(de)(de)棒棒，早(zao)上(shang)都愿意(yi)吃(chi)上(shang)一(yi)碗(wan)麻(ma)辣無(wu)比的(de)(de)“老(lao)(lao)城”小(xiao)面，既可以飽肚子，又可以去寒氣。無(wu)數個平常的(de)(de)日(ri)子里，一(yi)碗(wan)碗(wan)騰騰的(de)(de)小(xiao)面支撐(cheng)著(zhu)(zhu)(zhu)巴蜀人(ren)(ren)辛(xin)苦勞作(zuo)。慢慢地隨著(zhu)(zhu)(zhu)天(tian)南海北的(de)(de)客(ke)人(ren)(ren)們口口相傳，老(lao)(lao)城小(xiao)面的(de)(de)名聲(sheng)傳遍巴蜀各(ge)地，成為老(lao)(lao)重慶的(de)(de)地方美食。

老漢的(de)后(hou)輩立志將這(zhe)重慶特色(se)發(fa)揚光大(da)，讓大(da)江南北(bei)的(de)食客不用行走千里，即(ji)可吃(chi)到地道傳(chuan)統的(de)重慶小面(mian)。后(hou)人把老城(cheng)(cheng)街里的(de)“老城(cheng)(cheng)面(mian)攤兒”命名為老城(cheng)(cheng)街小面(mian)，繼續傳(chuan)揚老漢實在、樸(pu)素(su)、耿直、巴適的(de)風(feng)格(ge)。

老(lao)城街小(xiao)面(mian)將(jiang)實(shi)(shi)惠(hui)與鄉情、地氣、人脈、打包在(zai)一碗麻辣鮮香(xiang)的(de)小(xiao)面(mian)里，讓身在(zai)異鄉的(de)重慶人能吃到家鄉的(de)味道，讓大江南北的(de)食(shi)客感受到老(lao)城街的(de)實(shi)(shi)在(zai)與淳樸。

天津龍實同創食品技術開發有限公司成立于2013年11月8日由穆峰先生創建，隸屬于天津(jin)龍實同創餐飲(yin)集團分公司之一。

老城街自成立以(yi)來始(shi)終堅(jian)持以(yi)產(chan)品(pin)和口味奠定品(pin)牌(pai)基礎，創新和質量(liang)決定品(pin)牌(pai)未來。老城街擁有專門的研(yan)發團隊(dui)，在傳(chuan)承并發展(zhan)中華傳(chuan)統(tong)烹調技(ji)藝的同時(shi)，兼顧(gu)川渝特色風情結合(he)北方(fang)飲食特點加以(yi)改善，使(shi)產(chan)品(pin)更容易被顧(gu)客(ke)接受。

老(lao)城街小(xiao)面(mian)，自2014年正式開放(fang)加(jia)盟憑(ping)借獨有的經營理念與優(you)質服(fu)務，迅速推動了各個地方美食的發展。以天津為(wei)中心(xin)拓展業務范圍，現已在華(hua)北、東北、華(hua)中、華(hua)東等地區擁有多家(jia)直營、加(jia)盟連鎖(suo)店(dian)(dian)，共(gong)計1400余(yu)家(jia)重慶小(xiao)面(mian)加(jia)盟店(dian)(dian)，幫(bang)助上千人完(wan)成了創業夢想，實現了千店(dian)(dian)連鎖(suo)的目標。