4000多年前(qian),在黃河沿岸誕生了以甘(gan)肅廣河齊(qi)家坪(ping)為典型(xing)代表的(de)(de)璀(cui)璨的(de)(de)齊(qi)家文化,成為黃河文明的(de)(de)源頭。
1915年,蘭州牛(niu)肉面(mian)在黃河穿(chuan)城(cheng)而過的(de)(de)蘭州城(cheng)誕生,蘭州馬(ma)保(bao)子(zi)沿街叫(jiao)賣的(de)(de)熱鍋子(zi)面(mian)便是(shi)它的(de)(de)原型。1918年,馬(ma)保(bao)子(zi)帶領兒子(zi)馬(ma)杰(jie)三開(kai)辦(ban)了第一家面(mian)館,“蘭州牛(niu)肉面(mian)館”由此成型。
時(shi)間走到了21世紀,來自(zi)齊家(jia)(jia)文(wen)化(hua)故里廣河的(de)(de)幾位京穆(mu)蘭創(chuang)(chuang)始人秉承(cheng)著“傳(chuan)承(cheng)、創(chuang)(chuang)新、弘揚”的(de)(de)初心,攜齊家(jia)(jia)創(chuang)(chuang)造開拓之精神與清(qing)真誠信清(qing)潔之理念,傳(chuan)承(cheng)馬保子百年拉面(mian)(mian)技藝,開創(chuang)(chuang)了京穆(mu)蘭品(pin)牌(pai),志在通過現代化(hua)標(biao)準化(hua)的(de)(de)連(lian)鎖加盟模(mo)式,打造優(you)質的(de)(de)國際化(hua)的(de)(de)蘭州牛(niu)肉(rou)面(mian)(mian)一線(xian)品(pin)牌(pai)。京穆(mu)蘭品(pin)牌(pai)也(ye)志在用(yong)一碗面(mian)(mian)承(cheng)載著齊家(jia)(jia)文(wen)化(hua)、清(qing)真文(wen)化(hua)、牛(niu)肉(rou)面(mian)(mian)文(wen)化(hua)等多元文(wen)化(hua),將它們傳(chuan)播至更遠的(de)(de)世界。
京穆(mu)蘭品(pin)牌名稱(cheng)包(bao)含著品(pin)牌發展(zhan)愿景、理(li)念與堅守(shou):“京”為(wei)大,數指千(qian)億,寓(yu)品(pin)牌未來愿景與格局,“穆(mu)”乃德(de),厚德(de)祥(xiang)和(he),是品(pin)牌之(zhi)堅守(shou)與核心(xin)理(li)念,“蘭”為(wei)根(gen),面出蘭州,亦指高雅之(zhi)心(xin),乃品(pin)牌之(zhi)源頭(tou)與初(chu)心(xin)。京穆(mu)蘭,以“德(de)”為(wei)發展(zhan)之(zhi)根(gen)基,懷揣大理(li)想,始(shi)終不忘初(chu)心(xin),砥(di)礪(li)前行(xing)。
“大(da)(da)志與(yu)京,穆(mu)德蘭(lan)心(xin)”是企業的文化根(gen)基,“用(yong)心(xin)經營(ying)、用(yong)愛服務”為京穆(mu)蘭(lan)品牌服務理念(nian),“專注(zhu)的不只一面”為全(quan)體京穆(mu)蘭(lan)不懈努力的未來(lai)目標,我們致(zhi)力于(yu)用(yong)專注(zhu)專業的品牌運(yun)作體系,為廣大(da)(da)客戶提(ti)供全(quan)方位的加盟貼(tie)心(xin)服務。
甘(gan)肅京穆蘭餐飲管理(li)有限公(gong)司采用“三化(hua)(hua)”的經營策(ce)略,即(ji)專業化(hua)(hua)、國(guo)際(ji)(ji)化(hua)(hua)、標準化(hua)(hua)。以(yi)專業化(hua)(hua)開拓市(shi)場,以(yi)國(guo)際(ji)(ji)化(hua)(hua)引領競爭,以(yi)標準化(hua)(hua)立足市(shi)場。
截至目前(qian),京穆蘭(lan)品牌牛(niu)肉(rou)面已在神州各地(di)遍地(di)開花,目前(qian)品牌旗下擁有8家直營店及195家加盟(meng)店。未來,京穆蘭(lan)品牌將專(zhuan)注(zhu)牛(niu)肉(rou)面產(chan)業鏈的開發(fa),深耕牛(niu)肉(rou)面市(shi)場,不(bu)斷提升品牌服務(wu)價(jia)值和就餐體驗,優化產(chan)業結(jie)構,以(yi)品牌力占(zhan)領市(shi)場,充(chong)分發(fa)揮人(ren)才隊伍機(ji)制,打造產(chan)業技術(shu)研(yan)發(fa)和培訓(xun)機(ji)構,培養牛(niu)肉(rou)面領域專(zhuan)業技術(shu)人(ren)才,讓蘭(lan)州牛(niu)肉(rou)面立足(zu)金城,盛名(ming)全國,走向世界。