澳(ao)大利(li)(li)亞食(shi)品(pin)(pin)、烘(hong)焙及酒店用品(pin)(pin)展(zhan)覽會(Fine Food Australia)是(shi)澳(ao)大利(li)(li)亞最(zui)大規模、最(zui)重要的食(shi)品(pin)(pin)飲料(liao)展(zhan)覽會,受澳(ao)大利(li)(li)亞政府貿易委員會支持,同時還是(shi)UFI認證項目。展(zhan)會每(mei)年(nian)舉(ju)辦一(yi)次,在(zai)墨爾本(ben)和悉尼(ni)兩個城市交(jiao)替舉(ju)行,每(mei)屆都吸(xi)引著來自世界各(ge)地的食(shi)品(pin)(pin)飲料(liao)生產商和專業(ye)貿易人士,是(shi)食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)中(zhong)相互建立客戶聯系、訂購產品(pin)(pin)的理想場所和交(jiao)流盛會。
農產品:農副產品(pin)(pin)(pin)、罐(guan)頭(tou)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、休閑食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、肉類(lei)品(pin)(pin)(pin)、水產品(pin)(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)(pin)、豆(dou)制品(pin)(pin)(pin);
方便食品:方便(bian)食品(pin)、糧(liang)油制(zhi)品(pin)、速凍食品(pin)、脫水蔬菜、食用菌、綠(lv)色食品(pin)、凍干食品(pin);
保健幼兒:保健食(shi)品(pin)、嬰幼兒食(shi)品(pin)、禽制(zhi)品(pin)、乳制(zhi)品(pin)、干鮮果蔬、烘(hong)烤食(shi)品(pin);
食品飲料:飲料、咖啡、煙酒、餅(bing)干、糖果、食品原輔料及添(tian)加劑、茶葉及土(tu)特產品等;
食品加工:食品(pin)加工(gong)技(ji)術,食品(pin)機(ji)械(xie),冰淇淋生(sheng)產技(ji)術,包(bao)裝(zhuang)技(ji)術;
酒店廚房設備:商(shang)用(yong)廚(chu)房設備(bei)、電(dian)磁爐、燃(ran)氣灶、咖啡(fei)機(ji)、榨(zha)汁機(ji)、和面機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、切菜機(ji)、菜餡機(ji)、商(shang)用(yong)烘焙、制冷(leng)設備(bei)、糕點設備(bei)、冰激(ji)凌(ling)機(ji)設備(bei)、自(zi)助(zhu)餐設備(bei)等;
酒店餐飲用具:商用(yong)餐(can)(can)(can)具、廚具、紙(zhi)杯、餐(can)(can)(can)桌(zhuo)用(yong)品、餐(can)(can)(can)具、餐(can)(can)(can)盤(pan)、酒杯、餐(can)(can)(can)飲服(fu)務用(yong)具、不銹鋼鍋、咖啡杯、一次性餐(can)(can)(can)盒、垃圾桶、塑料袋;
機械設備類:烘焙機(ji)械及(ji)技術設(she)(she)(she)備(bei)、烤箱設(she)(she)(she)備(bei)、制冷、空調、通風及(ji)發酵技術、包裝(zhuang)機(ji)械及(ji)材料、測量儀器、清潔衛生產(chan)品、糖(tang)果機(ji)械及(ji)設(she)(she)(she)備(bei)、咖啡與茶機(ji)械及(ji)設(she)(she)(she)備(bei);
食品和配料類:面包(bao)改良劑(ji)、原料和配料、烘焙(bei)油脂、裝飾、糖果和巧克力(li)、速凍,半成(cheng)(cheng)品和成(cheng)(cheng)品、快(kuai)餐生(sheng)產(chan)線(xian)、冰激(ji)凌及冰激(ji)凌生(sheng)產(chan)、披薩和意大利面生(sheng)產(chan)。