善(shan)堂花生一果兩粒、果粒飽滿、大小均勻、亮(liang)麗白凈、網紋清晰;籽仁光亮(liang),呈粉紅(hong)色(se),未見裂紋;質地細膩,口感香甜。
善堂(tang)(tang)花(hua)生農產品地(di)理(li)標志登記地(di)域(yu)保護,覆蓋河南省浚縣善堂(tang)(tang)鎮全境及黎陽街道辦事處(chu)原屬善堂(tang)(tang)鎮管轄的七個行(xing)政村,其保護范圍(wei)地(di)理(li)坐標為東經(jing)114°36′~114°45′,北緯35°39′~35°47′,東西寬12.93公(gong)里,南北長16.18公(gong)里,區(qu)域(yu)國土(tu)面積約(yue)(yue)18800公(gong)頃,花(hua)生生產面積約(yue)(yue)10533公(gong)頃,年(nian)均(jun)總(zong)產量(liang)穩定在(zai)4.74萬噸左右。
外在感(gan)官特征(zheng):一果兩粒(li)、果粒(li)飽(bao)滿、大(da)小均勻、亮(liang)麗白(bai)凈、網紋(wen)清晰;籽仁光(guang)亮(liang),呈粉紅色,未見(jian)裂(lie)紋(wen);質(zhi)地(di)細膩,口感(gan)香甜。
內(nei)(nei)在品(pin)質(zhi)指標:經農(nong)業(ye)農(nong)村部農(nong)產品(pin)質(zhi)量監督(du)檢驗測(ce)試中心(鄭州)檢測(ce),善堂花生內(nei)(nei)在蛋白(bai)質(zhi)含量≥24.5g/100g,脂肪≥50g/100g,鈣≥730mg/kg。
質量安全(quan)規定:產品質量安全(quan)、衛生指(zhi)標等不低于國家無公害農產品相(xiang)關標準或相(xiang)關要求,切實保(bao)障花生質量安全(quan)。