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月(yue)餅(bing)起(qi)義(yi)，起(qi)源(yuan)于元末時期(qi)，與朱元璋起(qi)義(yi)有(you)著(zhu)密切的(de)(de)關(guan)聯，自此中秋(qiu)節吃月(yue)餅(bing)的(de)(de)習俗便在民間流傳(chuan)開來。

歷史起源

中秋節吃月(yue)餅相傳始于(yu)元(yuan)代。當(dang)時(shi)，中原廣大人民不堪(kan)忍受(shou)元(yuan)朝(chao)統治階級的殘(can)酷統治，紛(fen)紛(fen)起(qi)(qi)義(yi)(yi)抗(kang)元(yuan)。朱(zhu)元(yuan)璋聯合各(ge)路反抗(kang)力量準備起(qi)(qi)義(yi)(yi)。但朝(chao)廷官(guan)兵搜查(cha)的十(shi)分嚴密，傳遞消息十(shi)分困(kun)難。軍(jun)師劉伯(bo)溫便(bian)想出一(yi)計策，命令屬下將(jiang)“八月(yue)十(shi)五(wu)夜起(qi)(qi)義(yi)(yi)”的紙條藏入(ru)餅子里面，再派(pai)人分頭傳送到(dao)各(ge)地起(qi)(qi)義(yi)(yi)軍(jun)中，通(tong)知他(ta)們在八月(yue)十(shi)五(wu)日晚上起(qi)(qi)義(yi)(yi)響應(ying)。到(dao)了起(qi)(qi)義(yi)(yi)的那(nei)天，各(ge)路義(yi)(yi)軍(jun)一(yi)齊響應(ying)，起(qi)(qi)義(yi)(yi)軍(jun)如星火(huo)燎原。

很快，徐達就攻下元大都(dou)，起(qi)義成(cheng)功(gong)了。消(xiao)息傳(chuan)來，朱元璋高興得連忙傳(chuan)下口諭，在(zai)(zai)即(ji)將(jiang)來臨的(de)中秋(qiu)節(jie)，讓全體將(jiang)士與民同樂，并將(jiang)當年起(qi)兵時以(yi)秘密(mi)傳(chuan)遞信息的(de)“月餅(bing)”，作為(wei)(wei)節(jie)令糕點賞賜群(qun)臣。此后(hou)，“月餅(bing)”制作越發精(jing)細，品種(zhong)更多，大者如圓盤(pan)，成(cheng)為(wei)(wei)饋贈的(de)佳(jia)品。以(yi)后(hou)中秋(qiu)節(jie)吃月餅(bing)的(de)習俗便在(zai)(zai)民間(jian)流傳(chuan)開來。

其他習俗

一些地方還形成了很多特(te)殊的(de)(de)(de)中(zhong)秋(qiu)(qiu)習俗(su)。除了賞月(yue)(yue)、祭(ji)月(yue)(yue)、吃月(yue)(yue)餅外，還有香港的(de)(de)(de)舞火龍、安(an)徽的(de)(de)(de)堆(dui)寶塔、廣州的(de)(de)(de)樹中(zhong)秋(qiu)(qiu)、晉江(jiang)的(de)(de)(de)燒塔仔、蘇州石湖看串(chuan)月(yue)(yue)、傣族(zu)的(de)(de)(de)拜(bai)月(yue)(yue)、苗族(zu)的(de)(de)(de)跳月(yue)(yue)、侗族(zu)的(de)(de)(de)偷月(yue)(yue)亮菜、高(gao)山(shan)族(zu)的(de)(de)(de)托(tuo)球舞等。