衢(qu)州十大名菜(cai)(cai)(cai),是(shi)MAIGOO美食小(xiao)編主要依據(ju)(ju)衢(qu)州地區的衢(qu)州菜(cai)(cai)(cai)、特色菜(cai)(cai)(cai)、傳統名菜(cai)(cai)(cai)、招(zhao)牌菜(cai)(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)(cai)等進行(xing)選擇,參(can)考(kao)衢(qu)州餐(can)飲與美食行(xing)業協會評(ping)選的名菜(cai)(cai)(cai),根(gen)據(ju)(ju)菜(cai)(cai)(cai)品歷(li)史、公眾知(zhi)名度,網絡關注(zhu)指數等情(qing)況,并參(can)考(kao)互聯網相(xiang)關排行(xing)榜/榜單(dan),進行(xing)綜合排行(xing)推薦,名單(dan)僅(jin)供參(can)考(kao),如(ru)有疑問,歡迎在末尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正。