風箏制作技藝（濰坊風箏），山東省濰坊市地方傳統技藝。濰坊風箏興于明初的楊家埠村，村民有木版年畫的刻印技術，利用每年春天的空余時間，用印年畫的紙張、顏料，繪制出各種圖案，扎制風箏。據MaiGoo小編了解，濰坊又稱濰都、鳶都，制作風箏歷史悠久，工藝精湛，是世界風箏的發源地，被稱為風箏的故鄉。2006年5月20日，風箏制作技藝（濰坊風箏）被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

錫雕，中國傳統雕塑藝術，是中國乃至世界一門獨特的工藝，有三百多年的發展歷史，工藝歷史悠久，源遠流長。萊蕪錫制品可以上溯到公元1676年，當時的錫制品主要以普通日用品居多，萊蕪西關王家錫雕創始人在此基礎上，選取質地、色澤俱佳的上等錫，精工細作，摸索創作出了主要以觀賞并可實用的藝術制品，錫雕一問世，就受到朝廷的垂青，成為貢品。錫雕多用于制作儀仗道具、佛事法器及茶壺、酒壺、茶葉罐、燭臺、碗、筷、勺等日用生活品。2014年11月，錫雕列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄。

山東大鼓又稱“犁鏵大鼓”、“梨花大鼓”，起源于山東農村，清末進入濟南等城市。山東大鼓的樂器最初除書鼓外另用兩枚農具犁鏵碎片擊拍，后改用兩枚鐵片和銅片，并用三弦、四胡伴奏，傳統曲目有《黑驢段》、《拎娃娃》等。2006年5月20日，山東大鼓被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2019年11月12日，山東大鼓入選調整后的國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單。

柳子戲又名“弦子戲”，亦稱“北調子”、“糠窩子”，是中國戲曲四大古老劇種之一，由元明以來流行于中原地區的俗曲小令衍化而成，在清代中葉盛極一時。柳子戲記錄在案的傳統劇目200余出，音樂唱腔曲牌600余支，這一劇種既有北曲豪放粗獷的風格，又有南戲委婉細膩的特征。2006年5月20日，柳子戲被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

山東琴書又稱“唱揚琴”或“山東揚琴”，是山東重要的地方曲藝品種。山東琴書表演為多人分持不同樂器自行伴奏，分行當圍坐表演，以唱為主，間有說白或對白。山東琴書產生于民間，根植于民間，語言極具生活味，它所采用的都是生活中的俗言俗語，比喻巧妙，生動韻味，獨具匠心。山東琴書文化底蘊豐厚，對呂劇的發生發展產生過重大影響，是山東呂劇的直接母體，歷史文化價值比較獨特。2006年5月20日，山東琴書被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

山東省非物質文化有哪些？嶗山民間故事，是流行于山東省青島市嶗山區的民間文學，是嶗山人民千百年來集體創作的口頭文學。嶗山民間故事最早發生于遠古年代，明清時代，受嶗山民間傳說的啟發，蒲松齡創作出了短篇小說《香玉》和《嶗山道士》。嶗山民間故事情節曲折、感人，語言樸素、詼諧，具有濃厚的鄉土氣息，其中有許多膾炙人口的名篇，如《石老人的傳說》、《棗核兒》、《嶗山的傳說》等。2006年10月，嶗山民間故事入選山東省非物質文化遺產名錄，2008年入選第二批國家非物質文化遺產名錄。

楊家埠木版年畫是一種流傳于山東省濰坊市楊家埠的傳統民間版畫，其制作方法簡便，工藝精湛，色彩鮮艷，內容豐富。每年春節年畫題材都會更換一次，許多新思想、新事物出現之后，馬上就能夠在年畫中反映出來，對社會的進步起到一定的促進作用。另外，楊家埠木版年畫還間接地記錄下了中國民居和民間社會生活的情況，對于中國古代文化的研究有一定的參考價值。2006年5月20日，楊家埠木版年畫經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

魯錦織造技藝，山東省鄄城縣傳統手工織錦技藝，國家級非物質文化遺產之一。魯錦織造技藝的制作工藝復雜，先后需要經過紡線、練染、布漿、挽經、做綜、闖杼、掏綜、織布等72道工序制成魯錦成品。2008年6月7日，魯錦織造技藝經中華人民共和國國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，遺產編號：Ⅷ-103。

鶯歌柳書，亦名“鶯歌柳子”，是由柳子戲曲牌【鶯歌柳】演化而成的一種民間說唱藝術，是北方地方曲種之一，主要流傳于魯西南、魯南及豫東、蘇北一帶。鶯歌柳書演出形式古樸，多為一彈一唱的雙檔。曲詞題材廣泛，曲目豐富，方言特征鮮明，具有濃郁的地方特色，代表曲目有《許仙救湖》、《關公辭曹》、《龍鳳鐲》、《汗衫記》、《楊宗保下山》等。2008年6月7日，山東省菏澤市申報的“鶯歌柳書”被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

山東花鼓是一種以花鼓為主要伴奏樂器，對口走唱的傳統民間藝術形式，也是山東曲藝中唯一一個走唱類曲種。山東花鼓幾乎沒有表現金戈鐵馬的故事題材，卻十分擅長表現家長里短的生活故事，即所謂“針線笸籮”。山東花鼓衍生出多種地方戲曲，如兩夾弦、四平調、五音戲、柳琴戲、茂腔、一勾勾等，是眾多劇種的直接母體，對于山東地方戲的發展產生過重要影響。2014年11月11日，山東花鼓經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。