什么(me)湯清熱解(jie)毒 清熱解(jie)毒的(de)湯有哪些 清熱解(jie)毒喝什么(me)湯

幾種清熱解毒湯的做法：

解暑絲瓜湯：

解暑(shu)除煩、清(qing)熱利濕、通水下氣、化痰(tan)涼血，除瘡。絲(si)瓜(gua)洗凈切塊，瘦肉切片一齊滾湯。

葫蘆瓜冰糖水：

消暑清熱將葫蘆(lu)瓜約一斤切片，加水一碗燉冰糖，分兩次飲。

潰煩湯：

暑(shu)熱(re)蒸困、濕(shi)悶心煩、精神(shen)容易疲倦。苦瓜一(yi)至二(er)個，加生甘(gan)草二(er)錢，清水兩(liang)碗共煮至剩一(yi)碗，食瓜飲湯。

豆腐黃瓜湯：

清熱(re)解(jie)毒、養肺行津、潤燥(zao)平(ping)胃。豆腐(fu)半斤放(fang)鍋內微煎片刻，黃瓜(gua)去皮(pi)切塊與(yu)豆腐(fu)同煮(zhu)，加清水六至八碗煲湯代茶，可飲可食(shi)。

鮮荷蜜糖水：

消暑清熱。鮮荷葉(xie)一百克連(lian)梗切碎，加蜂蜜一百克，清水(shui)數碗，煮湯代茶(cha)。

綠豆老鴨湯：

清熱利濕(shi)，解毒。將(jiang)老鴨剖開，去除內臟，將(jiang)綠豆120克(ke)、土茯苓(ling)24克(ke)，用清水(shui)5碗，約煮(zhu)4小時(shi)，調味即(ji)可。

蓮藕排骨湯：

解暑清熱、低(di)熱、神(shen)疲。蓮藕洗(xi)凈，用刀背壓碎，切成小段，放入深鍋中，加入洗(xi)凈之排骨，用大火煮開后，再切小火煮至蓮藕松爛，調味可。

銀耳蓮子湯：

清(qing)熱滋補(bu)。銀耳15克(ke)，用(yong)水(shui)(shui)洗凈，浸(jin)炮冷水(shui)(shui)中一(yi)夜，除去(qu)雜物后放入(ru)鍋中加(jia)8分水(shui)(shui)，用(yong)大(da)火煮沸后，加(jia)入(ru)冼凈除心之蓮(lian)子(zi)，用(yong)小火煮至銀耳熟透(tou)，加(jia)入(ru)冰(bing)糖(tang)即可。

鯇魚冬瓜湯：

祛(qu)風平肝，強體利水。將(jiang)鯇魚半斤(jin)剖腹洗凈，去鱗和清(qing)除(chu)內(nei)臟，冬瓜連皮(pi)切成塊狀，起油將(jiang)魚煎香，用適(shi)量清(qing)水加(jia)姜片(pian)，魚和冬瓜一起放入鍋內(nei)，煮約2小(xiao)時(shi)調味即可。

蓮子福圓湯：

滋潤養顏(yan)、肋消(xiao)化蓮子30克，龍眼肉30克，白木耳15克，冰糖酌量。將(jiang)蓮子和龍眼肉分別洗凈，白木耳則用(yong)溫小(xiao)泡6小(xiao)時(shi)后洗凈，將(jiang)所用(yong)料放(fang)(fang)進鍋(guo)內(nei)，加(jia)8碗水，先用(yong)猛火(huo)煮(zhu)滾，再(zai)用(yong)小(xiao)火(huo)燉約(yue)半小(xiao)時(shi)，冷后放(fang)(fang)入冰箱，冷藏(zang)一段便可享用(yong)。

水鴨銀花湯：

補肌(ji)膚，祛(qu)瘡毒。將(jiang)水鴨剖好洗凈，豬瘦肉(rou)120克連(lian)同銀花9克，生(sheng)熟地(di)黃各6克一起入鍋中，煮約4小時。加油鹽調味(wei)便成。