草(cao)莓干怎么(me)做(zuo) 草(cao)莓干的家常做(zuo)法 草(cao)莓干怎么(me)做(zuo)才好吃

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所需食材/廚具

主料

草莓(適量)

調料

糖(適量)

廚具

煮鍋、電烤箱

草莓干怎么做 草莓干的家常做法 草莓干怎么做才好吃

1 備材料,草莓的蒂我沒去(qu)掉(diao),不喜(xi)歡的就摘去(qu)吧。

2 把(ba)草莓用淡(dan)鹽水泡10分(fen)鐘左右(you),晾去水份。

3 在盛草莓的盤里(li)倒入(ru)適(shi)量的糖(tang)。

4 靜置4小時左右(you)。

5 把鍋放上爐子上小火煮草莓15分鐘。

6 把煮好的草莓晾涼。

7 把草(cao)莓糖液過(guo)濾去(不要倒掉,留著做果凍或飲(yin)品),用烤(kao)(kao)盤盛(sheng)好草(cao)莓,放在150度的烤(kao)(kao)箱(xiang)內(nei)烤(kao)(kao)1小時(shi)后取出(chu),中(zhong)途(tu)取出(chu)翻動多次。

8 把烤(kao)去(qu)大部份(fen)水份(fen)的草莓(mei)放在(zai)通風有陽光(guang)的地方曬(shai)曬(shai),直(zhi)至草莓(mei)含水量只(zhi)有20%即可。