簡介(jie)特(te)點多(duo)士爐英文名(ming)Toaster，我國稱為(wei)自動面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)片(pian)烤(kao)(kao)爐、面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)烘烤(kao)(kao)器、烤(kao)(kao)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)機，在國外(wai)是一(yi)(yi)種(zhong)常用(yong)的廚房用(yong)品，主要(yao)用(yong)來烘烤(kao)(kao)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)片(pian)。使用(yong)它，不僅可以將面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)片(pian)烤(kao)(kao)成焦(jiao)黃色，還(huan)能(neng)使其香味更濃和(he)口感(gan)更好，增進食欲。而一(yi)(yi)個多(duo)士爐通常包(bao)(bao)(bao)括一(yi)(yi)個多(duo)功能(neng)烤(kao)(kao)箱，隔熱爐面(mian)(mian)(mian)，特別提升裝置等，比較(jiao)先進的還(huan)包(bao)(bao)(bao)含可分(fen)離式面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)屑底(di)盤。

結(jie)構原理多士爐的(de)主要(yao)(yao)是由發熱線組，定時(shi)(shi)電路，面包托架(jia)，電磁(ci)石開關(guan)和(he)外殼等(deng)組成。它(ta)的(de)原(yuan)理是通過定時(shi)(shi)電路控制時(shi)(shi)間(jian)的(de)長短來獲得要(yao)(yao)烘(hong)烤(kao)面包的(de)烘(hong)烤(kao)程度和(he)顏色，及所想要(yao)(yao)得到的(de)凈(jing)效果，到所設定的(de)時(shi)(shi)間(jian)的(de)，定時(shi)(shi)電路斷開電源，從而(er)使電嗞石沒(mei)電通過無磁(ci)而(er)將面包托架(jia)松開，面包彈上來。

根(gen)本(ben)區(qu)別在于多(duo)士爐用(yong)來加熱面(mian)包片，面(mian)包機和烤箱可以用(yong)來制作食物(wu)。

多士爐和烤箱的區別

多士爐對(dui)于咱們中(zhong)國來講不是(shi)很(hen)實用，因為都(dou)是(shi)西餐用，只用來烤(kao)(kao)面包(bao)(bao)片，屬于西式(shi)小家電。電烤(kao)(kao)箱是(shi)具(ju)有濃厚的中(zhong)國色彩產品。烤(kao)(kao)箱的用處挺多的，可(ke)以烤(kao)(kao)蛋糕、烤(kao)(kao)面包(bao)(bao)、烤(kao)(kao)雞翅、還(huan)可(ke)以做(zuo)比薩餅，烤(kao)(kao)排骨，布丁，餅干，還(huan)有很(hen)多超(chao)市冰(bing)柜(ju)里賣的半成品也可(ke)以烤(kao)(kao)。

多士爐和面包機的區別

面(mian)(mian)包機是(shi)具有烘箱、平行分(fen)隔的(de)(de)(de)(de)設(she)置在(zai)烘箱內的(de)(de)(de)(de)揉(rou)(rou)面(mian)(mian)筒和使其中一個(ge)揉(rou)(rou)面(mian)(mian)筒順時(shi)(shi)針和逆(ni)時(shi)(shi)針轉(zhuan)動(dong)的(de)(de)(de)(de)筒驅動(dong)部(bu)件。連(lian)接軸(zhou)(zhou)從揉(rou)(rou)面(mian)(mian)筒偏心(xin)伸出，并(bing)圍繞每個(ge)相應(ying)的(de)(de)(de)(de)揉(rou)(rou)面(mian)(mian)筒的(de)(de)(de)(de)旋轉(zhuan)軸(zhou)(zhou)旋轉(zhuan)。連(lian)桿連(lian)接連(lian)接軸(zhou)(zhou)并(bing)在(zai)揉(rou)(rou)面(mian)(mian)筒之間傳遞(di)轉(zhuan)動(dong)。確切的(de)(de)(de)(de)來說，面(mian)(mian)包機是(shi)把(ba)面(mian)(mian)粉和其他原(yuan)料(liao)放進(jin)去(qu)，由機器做成成品(pin)面(mian)(mian)包的(de)(de)(de)(de)過程(cheng).

多士爐烤面包機又叫做吐司機，是將成品的面包片從面包機上方的豁口處放入，沒幾分鐘，就會從另一端滾出一塊加熱過、或者有適當焦度的吐司片 兩者截然不同，一個是制作過程，一個是加熱過程，購買兩個機器的費用也差距很大。詳細>>

多士(shi)爐的功能只有一樣，那就(jiu)是烘(hong)烤面(mian)包

由于它的設計巧妙，突顯了多士爐烘烤的專業化。一個專門烘烤面包的家電，出來的面包就是不一樣，是全方位的，烤出來的口味也正宗、可口些。例如有調節烘烤焦度，有解凍再烘烤，還有翻熱，而且多士爐還有許多長處，它體積小巧，使用方便、安全，功率比電烤爐也小些，省電些。多士爐烤出的面包脆脆的，可以調制不同口感。家里煮早餐，往往是烤面包，再配上一杯牛奶。普通的方包烤出來后還可以隨著自己的口味加花生醬、牛奶或芝士。隨著社會發展，小家電逐漸進入市民的生活，人們更會輕松享受生活。詳細>>

1、功能：雖然多(duo)士(shi)爐(lu)的(de)主要功(gong)能(neng)只是為面(mian)包進行加熱，但是優(you)質的(de)多(duo)士(shi)爐(lu)卻可以使用多(duo)重烘烤(kao)功(gong)能(neng)使面(mian)包更好吃。建議大家選(xuan)購帶有解凍功(gong)能(neng)、加熱停止功(gong)能(neng)以及(ji)再加熱功(gong)能(neng)這三個實用的(de)多(duo)士(shi)爐(lu)。

2、外形：在選購(gou)多(duo)士(shi)爐時要注(zhu)意進行外型(xing)(xing)和(he)質量檢查(cha)。比如外型(xing)(xing)設計是(shi)否(fou)符合現代潮流(liu)，爐層表面是(shi)否(fou)平整光亮，有(you)沒(mei)有(you)劃痕(hen)和(he)凹陷損傷，更不能有(you)尖利鋒(feng)刺。同時把手(shou)安裝(zhuang)要牢固，轉動時應有(you)一(yi)種(zhong)緊度感(gan)。

3、槽口：在(zai)選購多(duo)士(shi)爐時，還要特(te)別注意一下多(duo)士(shi)爐的(de)槽(cao)(cao)口設(she)計。因為多(duo)士(shi)爐的(de)槽(cao)(cao)口設(she)計直接(jie)關系到是否可以加熱不同(tong)厚(hou)度的(de)面包。所(suo)以建議大(da)家(jia)最好選用槽(cao)(cao)口比(bi)較寬(kuan)大(da)的(de)多(duo)士(shi)爐產品。

4、底(di)盤：多士爐(lu)(lu)集(ji)(ji)屑(xie)(xie)底盤的設(she)計決定了(le)每次使用(yong)后是否方便(bian)進行擦拭、清理，所(suo)以建議大家選(xuan)購(gou)(gou)抽(chou)拉式集(ji)(ji)屑(xie)(xie)盤設(she)計的多士爐(lu)(lu)。需要(yao)(yao)提(ti)醒(xing)大家的是：在(zai)選(xuan)購(gou)(gou)抽(chou)拉式集(ji)(ji)屑(xie)(xie)盤設(she)計的多士爐(lu)(lu)時，要(yao)(yao)反復抽(chou)拉幾次集(ji)(ji)屑(xie)(xie)盤，以觀察抽(chou)拉是否方便(bian)順暢(chang)，無卡(ka)滯現(xian)象。

5、類型：多士爐的類型較多，從操作方式上可分為普通型、半自動型、全自動型三種。如為省錢可選普通型。當然，如能多花點錢還是全自動型為好。多士爐結構上有跳出式、流動式、翻折式，其中流動式的還帶有一個小電機。詳細>>

多(duo)士(shi)爐使用方法

1、在(zai)使用多(duo)士爐的(de)時候(hou)需(xu)要將(jiang)其放置在(zai)一個平(ping)整、干凈的(de)表面；

2、之后接通電源，按下多士爐的開關按鍵，之后選擇好相應的面(mian)包檔位程(cheng)序（不同的檔位對應不同的面(mian)包顏色）；

3、選擇好了烘(hong)烤(kao)程序之后，將面(mian)包(bao)放入到(dao)槽口中，同時(shi)按下(xia)開關按鍵，你能使用任何(he)一個槽口進(jin)行面(mian)包(bao)的烘(hong)烤(kao)。

4、當面包(bao)達(da)到了設(she)定的(de)程序之后，就會自動的(de)彈出(chu)；

5、在面包烘烤過程(cheng)中，如(ru)果按下它的取消(xiao)鍵就(jiu)會停止進行烘烤。

多士爐(lu)使用注意

1、請勿將烤面包機的任何部位放到水或其他液體(ti)中；

2、第一次使(shi)用(yong)前，請別放面包片，讓面包機工作兩分鐘左(zuo)右，會有一定量的煙(yan)冒(mao)出來，這是正常的現象(xiang)；

3、不要接觸面包機(ji)內部的燙熱部位；

4、請將(jiang)烤面包機(ji)放(fang)置在小孩夠不到(dao)的地(di)方；

5、僅(jin)適用于片狀面包；

6、請勿放(fang)入尺寸(cun)過大(da)的面包或(huo)者金(jin)屬物(wu)。這(zhe)將可能(neng)導致短路；

7、請不(bu)要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用，以免引起火災；

8、請(qing)不要(yao)在烤面包(bao)(bao)機工作過程中取出面包(bao)(bao)及碎屑盤(pan)（要(yao)等(deng)到(dao)冷卻后方可）；

9、在使用過程中，烤面包機表面會有一定熱度。詳細>>

多(duo)士爐清洗方(fang)法

1、首先不(bu)要急著去拿鋼(gang)絲(si)球(qiu)或者硬物刮(gua)洗，這樣很容易損害集(ji)體和發(fa)熱絲(si)，導致多士爐不(bu)能運作，禁忌(ji)這一點(dian)。

2、濕(shi)布是比較有效的工(gong)具(ju)。找來幾(ji)塊濕(shi)布，可直接用(yong)濕(shi)布擦洗，這(zhe)(zhe)樣(yang)可以保證上佳(jia)的清潔效果(guo)。但是，這(zhe)(zhe)時你需要再烤幾(ji)片(pian)面(mian)包，將多士(shi)爐內部的水(shui)分吸走(zou)，這(zhe)(zhe)幾(ji)片(pian)面(mian)包千萬不能食用(yong)。

3、小(xiao)毛刷也(ye)是不錯的清(qing)潔工具，不過(guo)(guo)這時(shi)(shi)在(zai)濕布清(qing)潔效果并不理想的情況下，可以用(yong)小(xiao)毛刷再(zai)進(jin)一步的清(qing)潔。不過(guo)(guo)，這時(shi)(shi)你需要注意的是，千萬不能用(yong)力過(guo)(guo)猛，并且清(qing)理完(wan)后，需用(yong)抹布將(jiang)清(qing)潔碎屑(xie)擦干凈。

多士(shi)爐如何維護保養

1、使用前的維(wei)護

第一次使(shi)(shi)(shi)用(yong)面(mian)(mian)包(bao)機，面(mian)(mian)包(bao)桶一定(ding)要嚴格(ge)按(an)照(zhao)說明書上的(de)要求抹油干燒(shao)(shao)，包(bao)括面(mian)(mian)包(bao)桶軸和(he)攪(jiao)拌刀里(li)面(mian)(mian)（用(yong)小勺子滴油進去），然后(hou)安裝(zhuang)好攪(jiao)拌刀，使(shi)(shi)(shi)用(yong)烘烤(kao)菜(cai)單11來燒(shao)(shao)烤(kao)15分(fen)鐘(zhong)，然后(hou)停止該程序，打開蓋子讓機子冷卻，再把(ba)面(mian)(mian)包(bao)桶拿出來清洗干凈再使(shi)(shi)(shi)用(yong)；在第一次干燒(shao)(shao)的(de)時(shi)候會(hui)有煙(yan)和(he)味道(dao)發出，顧客不用(yong)擔心，因(yin)為機子的(de)內腔體(ti)和(he)發熱管是(shi)金屬體(ti)來的(de)，廠家為了保護好些材質，在出廠時(shi)會(hui)給(gei)它們做(zuo)潤滑油保護的(de)。

2、使用(yong)完(wan)后(hou)的維(wei)護(hu)

每(mei)次做(zuo)完面(mian)包后(hou)，把(ba)面(mian)包桶(tong)(tong)和攪拌(ban)刀(dao)拿出(chu)來清(qing)洗干凈(jing)，如果(guo)攪拌(ban)刀(dao)粘在(zai)(zai)桶(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)上(shang)就用(yong)(yong)溫(wen)水泡20分(fen)鐘左右，這(zhe)樣(yang)就能(neng)很輕易(yi)的(de)把(ba)攪拌(ban)刀(dao)取出(chu)的(de)了(le)，用(yong)(yong)溫(wen)水清(qing)洗干凈(jing)后(hou)，在(zai)(zai)面(mian)包桶(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)上(shang)抹(mo)上(shang)一點食油(you)，是(shi)為了(le)水在(zai)(zai)桶(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)和孔之間腐蝕(shi)，然后(hou)在(zai)(zai)每(mei)次使用(yong)(yong)前也抹(mo)多一次食油(you)，在(zai)(zai)倒油(you)的(de)時候順著(zhu)桶(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)倒下，這(zhe)樣(yang)做(zuo)既能(neng)加強(qiang)桶(tong)(tong)軸(zhou)(zhou)的(de)潤(run)滑度也能(neng)加大桶(tong)(tong)及攪拌(ban)刀(dao)的(de)壽命(ming)。

3、電機維護

用小電器要用得好，必須科學使用，家用小電器特別是機電類產品，要想長久耐用的發揮其功能，對大家生活帶來方便，更要從量使用，當電機有發熱等異常情況時，一定要讓其停下來冷確后再使用，否則會縮短其使用壽命，或造成馬達燒損，所以在機子工作完第一次后，必須要等到機子徹底冷卻后才能進行第二次的使用。詳細>>