有機奶粉和配方奶粉的區別
1、生產上的區別
用來生產有機奶粉的(de)牛(niu),吃(chi)的(de)必須是(shi)天然的(de)有(you)(you)機飼草(cao)(cao),且在環保生態下養(yang)殖,有(you)(you)足夠天然活動空(kong)間。有(you)(you)機飼草(cao)(cao)的(de)優勢(shi)主(zhu)要是(shi)安全、營養(yang),這都(dou)是(shi)一(yi)般牧草(cao)(cao)所不能(neng)比(bi)的(de)。而有(you)(you)機奶牛(niu)獲得(de)營養(yang)的(de)主(zhu)要方(fang)式也是(shi)通過(guo)食用有(you)(you)機飼草(cao)(cao)。
從(cong)概念上看,有機奶(nai)(nai)粉和(he)普通(tong)配方奶(nai)(nai)粉在生產上最大(da)的區(qu)別,在于有機奶(nai)(nai)粉不僅(jin)是(shi)奶(nai)(nai)粉的生產加工過程監測(ce),而(er)且各種原料的來(lai)源也是(shi)需要很“自(zi)然”、“環保”、“沒有污染(ran)”,并且需要嚴格的認證。
2、營養上的區別
有(you)(you)機(ji)食品(pin)是(shi)禁止(zhi)添加(jia)任何的食品(pin)添加(jia)劑的,其(qi)(qi)次,在生(sheng)產(chan)過程(cheng)中通(tong)常采(cai)用物(wu)理冷卻的辦法,這(zhe)樣可(ke)以很(hen)好地保(bao)留其(qi)(qi)中的營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)。其(qi)(qi)實從營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)上看,有(you)(you)機(ji)奶粉(fen)的營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)和普(pu)通(tong)奶粉(fen)的成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)之間并沒有(you)(you)多(duo)大的區別(bie)。一些普(pu)通(tong)奶粉(fen)含有(you)(you)的營(ying)養(yang)元素還更(geng)加(jia)豐富(fu),比如比較流(liu)行的DHA、氨基酸、乳(ru)鐵蛋白(bai)等成(cheng)(cheng)分(fen)(fen),有(you)(you)機(ji)奶粉(fen)是(shi)比較少(shao)添加(jia)的,因為有(you)(you)機(ji)奶粉(fen)的“非有(you)(you)機(ji)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)”需要控制在5%以下。
3、DHA及不飽和脂肪酸
Omega-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸能(neng)夠很好地被人(ren)體(ti)所(suo)吸收,有(you)(you)(you)益于人(ren)體(ti)健(jian)康,這種元素(su)多見于深(shen)海魚中(zhong)。而有(you)(you)(you)機牛奶(nai)中(zhong)含(han)有(you)(you)(you)的不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸Omega-3較普通(tong)(tong)牛奶(nai)相比,也高(gao)(gao)(gao)出(chu)很多。一般常(chang)見的Omega-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸主要有(you)(you)(you)三種,分別是(shi)EPA、亞麻酸、DHA,其中(zhong)DHA是(shi)孩子成長所(suo)必須的營養成分。根據相關(guan)研究表明,有(you)(you)(you)機牛奶(nai)中(zhong)除了含(han)有(you)(you)(you)豐富的不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸之外(wai),還含(han)有(you)(you)(you)豐富的維生(sheng)素(su)E、胡(hu)蘿(luo)卜素(su)和氨基(ji)酸。其中(zhong),不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸Omega-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸含(han)量比普通(tong)(tong)牛奶(nai)高(gao)(gao)(gao)出(chu)71%,維生(sheng)素(su)E和胡(hu)蘿(luo)卜素(su)也比普通(tong)(tong)牛奶(nai)分別高(gao)(gao)(gao)出(chu)75%。
有機奶粉的優點有哪些
1、營養
為了產出純正健康的有機奶粉,有(you)機乳牛(niu)從出生(sheng)到成(cheng)長(chang)都必須要符合生(sheng)物自然(ran)生(sheng)長(chang)的規律。這樣才能夠充分保證有(you)機乳牛(niu)產出有(you)營養的牛(niu)奶。其牛(niu)奶中的營養成(cheng)分主要有(you)鐵(tie)質、維他命等。
2、環保
在有(you)機奶粉(fen)的(de)(de)生產過(guo)(guo)程(cheng)中,始終遵循著(zhu)可(ke)持續(xu)發展的(de)(de)原則。通(tong)過(guo)(guo)采(cai)用“輪作法(fa)(fa)”,不僅可(ke)以把殘余的(de)(de)農作物(wu)(wu)(wu)利用起(qi)來,還可(ke)以通(tong)過(guo)(guo)有(you)機肥料和(he)動植物(wu)(wu)(wu)堆(dui)肥,來達到(dao)(dao)改(gai)善土(tu)壤生產力和(he)提供牧草養分的(de)(de)目的(de)(de)。除此之外,還可(ke)以通(tong)過(guo)(guo)生物(wu)(wu)(wu)害蟲(chong)防治方法(fa)(fa),采(cai)用天然(ran)的(de)(de)防治方法(fa)(fa),不用農藥,來達到(dao)(dao)防治病(bing)害蟲(chong)和(he)雜(za)草的(de)(de)目的(de)(de)。
3、天然
根據(ju)不同國家對于有(you)(you)機(ji)認證(zheng)標(biao)準的(de)要求,為(wei)了滿足多(duo)個國家對于有(you)(you)機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)標(biao)準,有(you)(you)機(ji)奶(nai)(nai)粉(fen)在生產加工和銷售的(de)過程中應禁(jin)止添加任(ren)何化學物質、添加劑、農(nong)藥等,必(bi)須保證(zheng)牛奶(nai)(nai)自然(ran)純(chun)(chun)正。此外,該基地為(wei)有(you)(you)機(ji)乳(ru)牛提供了得天獨厚的(de)生長環境,真正做到純(chun)(chun)天然(ran)零(ling)污染,奶(nai)(nai)粉(fen)自然(ran)也(ye)是安(an)全有(you)(you)保障。
4、安全
不添加任何的(de)(de)添加劑。說(shuo)到食(shi)品安(an)全,相對(dui)于(yu)(yu)其(qi)他食(shi)品而言(yan),有機(ji)食(shi)品占據絕對(dui)的(de)(de)優勢。無論從生產到加工,整個(ge)過程都是(shi)極其(qi)嚴格的(de)(de)。添加的(de)(de)營(ying)養素含量(liang)需低(di)于(yu)(yu)5%,有機(ji)原(yuan)料含量(liang)不能低(di)于(yu)(yu)95%,激素和抗(kang)生素也(ye)是(shi)絕對(dui)禁止的(de)(de)。在確保安(an)全生產的(de)(de)前提下,必須能夠很好地給寶寶提供成(cheng)長(chang)所需要的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分。
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