一、轉基因花生油有什么危害

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近幾年(nian)，人們(men)聞轉基因色變(bian)，那(nei)么(me)食用轉基因花生油(you)有什么(me)危害？其危害主要體(ti)現(xian)是以下幾個方面：

1、轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)花生(sheng)油(you)的材料轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)花生(sheng)可能會引起(qi)跨物(wu)種(zhong)感染，帶來災難(nan)性結果(guo)就是使(shi)人類感染動(dong)物(wu)的疾病。因(yin)(yin)為在(zai)轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)食品中(zhong)引入特定(ding)的基(ji)因(yin)(yin)或病毒，有跨物(wu)種(zhong)感染的潛在(zai)危(wei)險。所以轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)花生(sheng)油(you)不(bu)得不(bu)讓人警惕。

2、轉基(ji)因(yin)花生油會損(sun)害人(ren)體(ti)的內部系統。因(yin)為在轉基(ji)因(yin)花生油里植物凝血(xue)素提(ti)高了(le)約(yue)1倍，蛋白酶抑制(zhi)劑高26.7％，而蛋(dan)白質和苯丙氨酸明(ming)顯下降(jiang)，維生素B2復(fu)合體膽(dan)堿的含量低(di)29％等(deng)，這(zhe)(zhe)些物質的(de)一系列變化可(ke)能會使人體(ti)生(sheng)(sheng)長緩慢，使人身材矮小；轉基因(yin)花(hua)生(sheng)(sheng)油里還含有(you)一種類(lei)似(si)雌(ci)性激(ji)素釣化學物質，這(zhe)(zhe)種物質可(ke)以(yi)破壞人體(ti)荷爾蒙，導致人體(ti)生(sheng)(sheng)殖器(qi)異常(chang)，并損害免(mian)疫系統。就好象艾(ai)滋(zi)病(bing)那樣損害我們的(de)免(mian)疫系統，小小感冒也能致命。

3、轉基因花(hua)生油可能對人體產生過(guo)敏反應(ying)。全(quan)世界(jie)有(you)近2％的成(cheng)年人(ren)和4％—6％的(de)兒(er)童會(hui)有(you)(you)食品過敏(min)(min)癥(zheng)。轉基因花生油由(you)于導(dao)入外部基因，所以更容易使(shi)人(ren)體產生過敏(min)(min)反應，我們(men)知道，有(you)(you)些過敏(min)(min)反應是可以致命的(de)。

4、轉基因花生油可能會使人體對抗生素產生抗性。在花生中如果引入了外部基因，這些抗生素標記基因就可以由此進入人體，慢慢抗生素基因就會轉移到有害的致病菌中，從而使它們產生耐抗生素的能力，降低抗生素的抗細菌能力，這時人體如果生病了服用抗生素也就沒有效果了，其后果是相當嚴重的。

二、我國有轉基因花生油嗎

我國沒有轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)的(de)花生(sheng)，因(yin)(yin)此更沒有用轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)花生(sheng)制作的(de)花生(sheng)油了。

2018奶牛7月4日，國家市(shi)場監(jian)督管理(li)總局、農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)部、國家衛生健康(kang)委員會聯合發布《關于加強食(shi)用植(zhi)物(wu)油(you)標(biao)識(shi)管理(li)的公告》，公告稱，轉(zhuan)基(ji)因食(shi)用植(zhi)物(wu)油(you)應當按(an)照規定在(zai)標(biao)簽(qian)、說(shuo)(shuo)明書上顯著標(biao)示(shi)。對我國未批準(zhun)進口用作加工原料且未批準(zhun)在(zai)國內商業化(hua)種(zhong)植(zhi)，市(shi)場上并不(bu)存在(zai)該種(zhong)轉(zhuan)基(ji)因作物(wu)及其加工品(pin)的，食(shi)用植(zhi)物(wu)油(you)標(biao)簽(qian)、說(shuo)(shuo)明書不(bu)得(de)標(biao)注(zhu)“非轉(zhuan)基(ji)因”字樣。

中科院遺傳與發(fa)育研究(jiu)所(suo)高級(ji)工(gong)程師姜韜表(biao)示(shi)，有的企業借反轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)活動造成(cheng)的社(she)會不安(an)，擅自標識(shi)“非(fei)轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)”，實際上，像花生油、橄欖(lan)油等都(dou)沒有該種轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)作(zuo)物及其(qi)加工(gong)食品(pin)，標識(shi)“非(fei)轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)”屬于不正當的炒作(zuo)。

2001年，我國頒(ban)布實(shi)施《農(nong)業(ye)(ye)(ye)轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)(yin)生(sheng)物(wu)安全管(guan)理條例(li)》，規定在(zai)中華(hua)人民共和國境(jing)內銷售列(lie)入(ru)農(nong)業(ye)(ye)(ye)轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)(yin)生(sheng)物(wu)標(biao)識(shi)目錄(lu)的(de)農(nong)業(ye)(ye)(ye)轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)(yin)生(sheng)物(wu)，應當有明顯標(biao)識(shi)。2002年，農(nong)業(ye)(ye)(ye)部(bu)發布了(le)《農(nong)業(ye)(ye)(ye)轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)(yin)生(sheng)物(wu)標(biao)識(shi)管(guan)理辦法》，制定了(le)首批標(biao)識(shi)目錄(lu)，包括大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuan)基因(yin)(yin)(yin)(yin)產品。

因此(ci)，在我(wo)國(guo)，原則上(shang)有可能標識轉基因食用植(zhi)物油的，只有大豆油、玉米油、菜(cai)籽油和棉籽油。