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陽臺種什么菜好 家庭陽臺種菜容器與種植技巧大全

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導語
蔬菜(cai)上(shang)的(de)農藥殘留是人們最關心的(de)食品安(an)全問題(ti)之(zhi)一(yi),如果(guo)說家里有(you)個(ge)小(xiao)陽(yang)臺(tai),不妨改造(zao)成自己的(de)私家小(xiao)菜(cai)園吧!要(yao)知道菜(cai)種得好,不僅能吃到無公(gong)害蔬菜(cai),瓜果(guo)飄香,翠枝(zhi)綠葉(xie)更是一(yi)道風景(jing)線。陽(yang)臺(tai)什么菜(cai)好?陽(yang)臺(tai)種菜(cai)有(you)哪些注(zhu)意事項呢?下面小(xiao)編為(wei)您介紹(shao)如何打造(zao)陽(yang)臺(tai)菜(cai)園。
美食

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗(miao)菜、芥菜、油麥菜;

收獲期長的蔬菜:番(fan)茄(qie)、辣(la)椒(jiao)、韭菜、芫荽、香菜、蔥;

節省空間的蔬菜:胡蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜(cai);

易于栽種的蔬菜:苦瓜、胡蘿(luo)卜、姜、蔥、生菜、小白菜;

不易生蟲子的蔬菜:蔥(cong)、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈(hui)、角菜。

陽臺種菜用什么容器好

材質:陶制(zhi)和木制(zhi)容器(qi)比塑(su)料(liao)排水快(kuai),需(xu)要多澆水。塑(su)料(liao)重量輕,易被風吹倒(dao),勿放窗邊。

尺寸:容(rong)器寧大勿小,大點的容(rong)器不僅(jin)有充裕的地方放(fang)肥(fei)料,且蓄水量大,夏季不易干涸。

顏色:慎用黑色,可能損害植物根系。如果選了黑色最好涂一層顏色較淺的漆(qi)或遮(zhe)蔽(bi)起來。

排水:容器底部必須有(you)排(pai)水孔,排(pai)水不良(liang)植(zhi)物(wu)(wu)根系(xi)易腐(fu)爛(lan);排(pai)水過快又(you)會使植(zhi)物(wu)(wu)缺水而枯死。

家庭陽臺種菜工具>>

陽臺種菜栽培方式
  • 無土栽培

    所謂無土栽培(pei)就是不(bu)用土壤,采用基質(zhi)和營養液(ye)栽培(pei)植(zhi)物的技術。無土栽培(pei)不(bu)僅生長快、產(chan)量(liang)高(gao)、質(zhi)量(liang)好,而且病蟲害少(shao),衛生整潔,只(zhi)需澆灌(guan)營養液(ye)即可,管理十分方(fang)便。

    如果實在難以鑒別土質是否合格,建議使用無土栽培方式,用自來水進行培育。無土栽培生長快、產量高、質量好,而且病蟲害少,只需澆灌營養液即可,管理十分方便。【詳細>>

  • 土(tu)壤(rang)栽培(pei)

    家庭種(zhong)菜也(ye)可采用(yong)土壤栽(zai)(zai)培方(fang)式。土壤栽(zai)(zai)培是(shi)相對于(yu)無(wu)土栽(zai)(zai)培而(er)言,也(ye)有(you)其優點(dian),如有(you)很好的保肥保水能力,有(you)利于(yu)植物(wu)生長等。

    要在城市里種菜,要確認所用土壤的歷史,最好去郊外挖些安全點的土壤回來,不要選擇被污染的土壤。最好的做法是在農藝市場根據蔬菜種類選專用培養土。【詳細>>

陽臺種菜肥料的選用
  • 營養液

    農藝市場(chang)上營養液的(de)配(pei)方有很多(duo),可按說明合理配(pei)制后進行澆灌(guan)。標準營養液澆灌(guan)的(de)原則是晴天(tian)澆,陰雨天(tian)不澆;生(sheng)長前期少澆,結果期多(duo)澆。 Tips:營養液可回(hui)收(shou),循環使(shi)用(yong),一般(ban)每隔(ge)20天(tian)左右徹底(di)更(geng)換(huan)1次(ci)營養液。

  • 肥(fei)料

    使用傳統肥(fei)(fei)(fei)(fei)料最好選用有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei),因化肥(fei)(fei)(fei)(fei)會殘留酸根或(huo)鹽根,盆土會變成酸性(xing)或(huo)堿(jian)性(xing),妨礙植物的(de)(de)生長。 農藝(yi)市(shi)場上有各(ge)種(zhong)(zhong)專用有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料,可(ke)根據(ju)蔬(shu)菜種(zhong)(zhong)類(lei)選擇合適的(de)(de)有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。Tips:種(zhong)(zhong)植范圍(wei)不大的(de)(de)話,淘米(mi)水(shui)就是不錯(cuo)的(de)(de)天然(ran)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料。

陽臺時令種菜
  • 菠菜,小青菜,莧菜(喜熱,最好在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。【詳細>>】

  • 空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。【詳細>>】


  • 菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿卜,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。【詳細>>】

  • 青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜。【詳細>>】

陽臺朝向與種菜

朝南陽臺

最理(li)想的(de)(de)種(zhong)菜(cai)陽(yang)臺(tai),一般蔬菜(cai)一年(nian)四季(ji)均可(ke)在朝(chao)南(nan)的(de)(de)陽(yang)臺(tai)上種(zhong)植,如黃瓜(gua)、苦瓜(gua)、番(fan)茄、菜(cai)豆、金(jin)針(zhen)菜(cai)、番(fan)杏、芥菜(cai)、西葫蘆、青椒(jiao)、萵苣、韭菜(cai)等(deng)。此(ci)外,蓮(lian)藕、荸薺(qi)、菱角等(deng)水生蔬菜(cai)也適宜在朝(chao)南(nan)的(de)(de)陽(yang)臺(tai)種(zhong)植。

朝東、朝西陽臺

適宜種植(zhi)喜光(guang)耐陰蔬菜(cai)(cai),如洋(yang)蔥、油(you)麥菜(cai)(cai)、小油(you)菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)、絲(si)瓜、香菜(cai)(cai)、蘿卜等。注意朝西陽(yang)臺(tai)夏(xia)季(ji)西曬時溫(wen)度較高(gao)(gao),因此最好在陽(yang)臺(tai)角隅載(zai)植(zhi)蔓性耐高(gao)(gao)溫(wen)的蔬菜(cai)(cai)。在夏(xia)季(ji),對后面樓(lou)層反射(she)過來的強光(guang)及輻射(she)光(guang)也要設法防御。

朝北陽臺

全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。【詳細>>

陽臺蔬菜種子催芽

1、香菜(芫荽)

香菜性(xing)喜冷涼(liang)氣候,耐寒而不耐熱,適于春,晚秋栽培(pei),夏秋季節氣溫高,雨水多,栽培(pei)難度大,且(qie)產量很(hen)(hen)低,因此各地栽培(pei)很(hen)(hen)少。播種(zhong)前先把(ba)種(zhong)果搓(cuo)開,用一大桶清水浸(jin)1224小時(shi),置(zhi)20-32℃溫度催(cui)芽,待大部分種(zhong)子發芽后(hou)即可播種(zhong)。

2、菠菜

菠菜(cai)種(zhong)(zhong)子皮厚,通氣(qi)和透水能力差,不容易發芽。先用木樁破皮,將種(zhong)(zhong)子浸泡12小(xiao)時(shi)后,再放入4℃冰(bing)箱中(zhong)處理24小時,然(ran)后(hou)在(zai)20-25℃條件下催(cui)芽。

3、胡蘿卜

胡蘿(luo)卜種子外皮有革(ge)質且厚,表面長有刺毛,不易播勻,也不利種子與土壤緊密(mi)接觸。所以(yi),采收(shou)后先晾曬1-2天,宜立即將毛搓去,再(zai)行浸種,催芽(ya)。

4、芹菜

芹(qin)菜(cai)種子皮厚且堅,有(you)油腺,難透水,發芽(ya)慢且不整(zheng)齊,可用清水沖洗,輕輕搓揉(rou),搓開種皮,然后(hou)低溫催芽(ya),高于25℃則發(fa)芽困難。

5、冬瓜、苦瓜、茄子

種(zhong)(zhong)子(zi)種(zhong)(zhong)皮厚,泡種(zhong)(zhong)時間長了(le)易裂口,泡種(zhong)(zhong)時間短(duan)了(le),種(zhong)(zhong)子(zi)吸水少(shao)又難(nan)出(chu)芽(ya)。因此,可在播種(zhong)(zhong)前(qian)一個星(xing)期用(yong)濕沙(sha)拌種(zhong)(zhong)放(fang)在潮濕而低溫的條件(jian)下(xia),再在28-30℃的(de)溫度下催(cui)芽(ya)。另(ling)外(wai),用2﹪的硝酸鉀溶液浸種3-4天,可顯著提高發芽率。【詳細>>】

陽臺種菜注意事項

陽臺種菜環境

指的是陽臺朝向(xiang)和封閉(bi)情(qing)況。朝向(xiang)決定(ding)光照條件,而封閉(bi)情(qing)況決定(ding)溫(wen)度(du)(du)條件。全(quan)封閉(bi)陽臺冬季溫(wen)度(du)(du)較(jiao)高(gao),溫(wen)度(du)(du)限制較(jiao)小,可(ke)選(xuan)擇的蔬菜(cai)范圍也比較(jiao)廣,基本一年四(si)季都可(ke)栽種蔬菜(cai)。

按季節播種

有的人說(shuo)為(wei)什么么我選的明(ming)明(ming)是容易種(zhong)植的菜(cai)卻(que)不能發芽?要知(zhi)道雖然陽(yang)臺上種(zhong)菜(cai)時間限制會少些,但最好還(huan)是跟據時節種(zhong)植各種(zhong)蔬菜(cai)。

勿用廢棄泡沫箱

合格的(de)泡沫箱(xiang)(xiang)子用來種菜(cai)應該是沒什么(me)危害的(de)。但如果(guo)是廢舊的(de)泡沫箱(xiang)(xiang),那么(me)箱(xiang)(xiang)體可能沾染了有害成分,用這種泡沫箱(xiang)(xiang)種菜(cai)反而(er)不利(li)健康。

陽臺種菜怎么澆水

澆水(shui)的(de)時間來(lai)說,蔬菜并不需要(yao)天天都澆水(shui),看看土壤是(shi)否潮(chao)濕(shi)還是(shi)干(gan)(gan)燥的(de),如(ru)果還是(shi)潮(chao)濕(shi)的(de),就不需要(yao)澆水(shui),等(deng)干(gan)(gan)了(le)再(zai)澆水(shui)。澆水(shui)一定要(yao)澆透為好,甚至有水(shui)從盆底出來(lai)。等(deng)土壤完全干(gan)(gan)了(le)再(zai)澆水(shui)。

正確(que)的(de)澆水有(you)利(li)于蔬菜的(de)生長,長的(de)更(geng)茂(mao)盛(sheng)。夏天不要在中(zhong)午澆水,可以選擇在傍晚澆水。

冬天的時候澆水不要太多。最好是在有太陽的時候澆水,以免澆水太多而把蔬菜苗凍傷。【詳細>>】

陽臺種菜防蟲害

辣。取(qu)蔥、蒜、青椒各50克,濕合搗爛,用(yong)紗布包好,放入15公(gong)斤水中浸(jin)泡24小時(shi),用(yong)浸(jin)出液噴霧,可實(shi)惠(hui)防(fang)治(zhi)蚜蟲,棉(mian)紅蜘蛛等。

高(gao)錳(meng)(meng)酸鉀(jia)。高(gao)錳(meng)(meng)酸鉀(jia)很便(bian)宜,一般藥店都有(you)賣(mai),用(yong)(yong)其(qi)浸種噴(pen)霧一舉多用(yong)(yong),用(yong)(yong)0.2%的(de)(de)高(gao)錳(meng)(meng)酸鉀(jia)稀釋液,浸種20分鐘(zhong)后,用(yong)(yong)清水洗凈,能殺滅(mie)種子攜帶的(de)(de)病原(yuan)菌(jun),減少(shao)后期病菌(jun)危害。

草木灰(hui)。用10公斤草木灰(hui)加水50公斤,浸(jin)泡24小時后,取(qu)濾液噴灑,可(ke)防(fang)治蚜(ya)蟲(chong);而(er)且,如果你陽臺(tai)上種了菜,比如蔥(cong)、蒜、韭(jiu)菜,容易(yi)受受種蠅(ying)、蔥(cong)蠅(ying)危害(hai),可(ke)撒施(shi)草木灰(hui),既能(neng)防(fang)蛆(qu),又能(neng)瘋長(chang),效應(ying)明(ming)顯。

尿素(su)洗(xi)滌(di)(di)劑(ji)(ji)清涼劑(ji)(ji)殺蟲。用(yong)洗(xi)滌(di)(di)劑(ji)(ji)、尿素(su)、水按1:4:400的(de)比(bi)例(li)配制成水劑(ji)(ji)防治煙蚜,實效勝出化(hua)學農藥。此(ci)方還有根外追肥(fei)的(de)作用(yong),且無公害。

柑橘皮。50克,加水500毫升,浸泡24小時,過濾,噴灑,可防治蚜蟲、棉紅蜘蛛、潛葉蠅、澆于土中,可防治蚜蟲。【詳細>>】

播種移植技巧

蔬菜由兩種種植方式,一種是先育苗,再移栽,一種是直接播種。而不同的種植方式對蔬菜的成長也是有影響的。【詳細>>

果蔬種植時間表>>

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