一、雞尾酒怎么喝
1、雞(ji)尾酒很(hen)(hen)多都是用(yong)雞(ji)尾酒杯(bei),也(ye)就是三角形高腳杯(bei)盛放(fang)的。這種(zhong)酒要拿住(zhu)杯(bei)子最(zui)細的部分,切勿用(yong)中(zhong)指(zhi)和無名指(zhi)夾住(zhu)最(zui)細部分來(lai)托住(zhu)杯(bei)子,雖然這樣在電影(ying)中(zhong)或(huo)者電視劇中(zhong)很(hen)(hen)常(chang)見,看起來(lai)很(hen)(hen)會品(pin)味(wei),但其實(shi)雞(ji)尾酒一般(ban)都是加(jia)冰的,這樣就會讓手(shou)的溫度對(dui)酒品(pin)影(ying)響很(hen)(hen)大,從(cong)而影(ying)響口(kou)感。
2、如(ru)果是(shi)(shi)一些不是(shi)(shi)用雞尾酒杯(bei)(bei)盛放的雞尾酒,比(bi)如(ru)海(hai)波杯(bei)(bei)、古(gu)典杯(bei)(bei)、巖石杯(bei)(bei)等(deng)等(deng)柱形(xing)杯(bei)(bei)子,就(jiu)要盡(jin)量拿住杯(bei)(bei)子下(xia)部(bu),或者底部(bu),這樣的話手溫對酒的影響會比(bi)較小。
3、有些雞(ji)尾酒(jiu)是一(yi)(yi)(yi)層(ceng)一(yi)(yi)(yi)層(ceng)疊放的(de)(de),顏色(se)很好看,這(zhe)種一(yi)(yi)(yi)層(ceng)一(yi)(yi)(yi)層(ceng)的(de)(de)雞(ji)尾酒(jiu)通常稱彩虹雞(ji)尾酒(jiu),一(yi)(yi)(yi)般都(dou)是用子(zi)彈杯盛(sheng)放的(de)(de)。這(zhe)種雞(ji)尾酒(jiu)一(yi)(yi)(yi)定要(yao)一(yi)(yi)(yi)口灌下去,但是千萬注意要(yao)含在(zai)(zai)嘴里(li)不(bu)(bu)要(yao)立刻下咽(yan),要(yao)含在(zai)(zai)嘴里(li)之后一(yi)(yi)(yi)點(dian)一(yi)(yi)(yi)點(dian)慢慢下咽(yan)。因為這(zhe)種酒(jiu)都(dou)是各種烈酒(jiu)根據密度不(bu)(bu)同疊加(jia)在(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)起的(de)(de),都(dou)是烈酒(jiu),如果直接下咽(yan)絕對會把(ba)你嗓(sang)子(zi)燒壞了(le)所以要(yao)一(yi)(yi)(yi)口悶(men)下去慢慢咽(yan)。這(zhe)樣,你就(jiu)能感受到不(bu)(bu)同層(ceng)次(ci)的(de)(de)雞(ji)尾酒(jiu)不(bu)(bu)同的(de)(de)味(wei)道在(zai)(zai)口中回旋。
二、雞尾酒吸管有什么用
這些細長吸管的設計和用途,總帶著些神秘。有時候,你的雞尾酒中有2根這樣的吸管;有時候,你的杯中甚至連1根吸管也沒有。并且,你還經常遇到這樣的情況,酒吧侍者拿著吸管在你的雞尾酒里攪拌了(le)幾下,還嘗了(le)嘗味道。這是(shi)(shi)什(shen)么意思?難道是(shi)(shi)酒(jiu)吧侍(shi)者和你開的一個小玩笑?
雞尾酒的吸管是針對冰塊而設計的,用吸口如此狹小的吸管喝酒,可以避免將讓人感到不適的冰渣吸入牙縫之中。雞(ji)尾(wei)酒細長的(de)吸管可不是多(duo)余的(de),它有其(qi)特殊的(de)用(yong)途,是你享用(yong)美酒的(de)好(hao)幫手(shou)。