1、大蒜(suan)：大蒜(suan)可升高血(xue)液(ye)中高密度脂蛋白，對防止動脈(mo)硬化有(you)利(li)。

2、茄(qie)子(zi)：茄(qie)子(zi)在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之(zhi)排出體外。

3、香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯(zhi)。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥(yao)物安妥(tuo)明強10倍。

4、洋蔥(cong)(cong)及海帶(dai)：洋蔥(cong)(cong)可使動脈(mo)脂(zhi)質(zhi)沉著減少；而海帶(dai)中的碘和鎂，對(dui)防(fang)止動脈(mo)脂(zhi)質(zhi)沉著也有一(yi)定作用。

5、大豆(dou)：研究人員發現(xian)，每天吃115克豆(dou)類，血膽固醇可降(jiang)低20%，特別是與動脈(mo)粥(zhou)樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降(jiang)低明顯。

6、茶(cha)葉：茶(cha)能降血(xue)(xue)脂，茶(cha)區居民血(xue)(xue)膽(dan)固醇(chun)含量和冠心病發病率(lv)明顯(xian)低(di)于其它(ta)地區。

7、魚(yu)類(lei)：魚(yu)中(zhong)含有大量(liang)高(gao)級不飽和(he)脂肪酸，對(dui)降(jiang)血膽固醇有利(li)。

多吃(chi)可降(jiang)脂(zhi)的食物：玉米，燕麥(mai)、茄子(zi)、大蒜、海帶(dai)、香菇、芹菜、山楂(zha)、菊花還有新鮮水(shui)果等等；日常飯后建議飲用亦舒堂火麻生(sheng)態茶調理，每天2~3杯，并且(qie)適當參加戶外(wai)體(ti)育活(huo)動。

1.多飲(yin)水：高(gao)血(xue)脂(zhi)患者血(xue)液黏度增高(gao)、血(xue)流速度減慢，促使血(xue)小板(ban)在局部沉積(ji)，易形成血(xue)栓。多飲(yin)水有利于(yu)沖淡血(xue)液，緩解血(xue)液黏稠的程(cheng)度，保持(chi)體內血(xue)液循環順暢(chang)。

2.多食含(han)鈣(gai)食物(wu)：美國醫學專家認(ren)為，高(gao)血壓患者每天堅(jian)持食人(ren)高(gao)鈣(gai)食物(wu)，能有明顯(xian)的(de)降壓效果。含(han)鈣(gai)的(de)食物(wu)有：奶制品(pin)(pin)、豆制品(pin)(pin)、花(hua)生、紅棗、海帶、黑(hei)木耳、核桃、魚等。

3.宜多食(shi)含鉀食(shi)物(wu)：鉀在體內能(neng)緩解鈉的(de)有(you)(you)害作用，促(cu)進鈉的(de)排出，可以降壓(ya)。含鉀的(de)食(shi)物(wu)有(you)(you)：豆(dou)類、番(fan)茄、乳品(pin)、海帶、鮮蘑菇及各(ge)種綠葉蔬(shu)菜，水果(guo)有(you)(you)橘子、蘋果(guo)、香蕉、梨、菠蘿(luo)、獼猴桃(tao)、核桃(tao)、山楂、西瓜等。