兒童DHA什么時候吃最好
胎兒
* DHA的(de)益處:懷孕(yun)期間攝入適(shi)量的(de)DHA有(you)助于維護胎兒(er)大(da)腦細(xi)胞膜的(de)完整性(xing),并有(you)促進胎兒(er)腦發(fa)育、提高(gao)記憶力(li)的(de)作用。
* 補充多少合適?準媽媽需要每天得到不少于400毫克的DHA。富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃仁等堅果攝入后經肝臟處理能合成DHA。外海魚海貝的脂肪中的DHA含量是陸地動植物脂肪的2.5-100倍。另外,胎兒容易出現維生素不足,所以準媽(ma)媽(ma)在補充DHA的同時還需要多吃蔬菜和(he)水果。
0~6個月
* DHA的(de)(de)(de)益處(chu):寶(bao)寶(bao)攝入適量(liang)的(de)(de)(de)DHA,可以促使他(ta)的(de)(de)(de)手眼協(xie)調能力(li)更好,而且這一作用在(zai)2歲時(shi)最為明顯。
* 補(bu)充(chong)多少(shao)(shao)合適?吃母乳的(de)寶(bao)寶(bao)每(mei)天所(suo)需(xu)的(de)DHA全(quan)部來(lai)源于(yu)媽(ma)媽(ma),所(suo)以母乳喂(wei)(wei)養的(de)媽(ma)媽(ma)需(xu)要(yao)每(mei)天攝入至少(shao)(shao)400毫克的(de)DHA。如果你沒有(you)進行(xing)母乳喂(wei)(wei)養,那么要(yao)給寶(bao)寶(bao)選擇含DHA的(de)配(pei)方(fang)奶(nai),每(mei)150毫升配(pei)方(fang)奶(nai)中至少(shao)(shao)含有(you)DHA19毫克。
6個月~2歲
* DHA的益(yi)處:6個月~2歲是寶(bao)寶(bao)生(sheng)長發(fa)育最迅速(su)的年齡(ling)段(duan),DHA可以(yi)產(chan)生(sheng)大量促使大腦發(fa)育的至關重要的激素,以(yi)滿足寶(bao)寶(bao)的發(fa)育需(xu)要。
* 補(bu)充多(duo)少(shao)合適?每(mei)(mei)天(tian)100毫克DHA,為寶寶選擇一(yi)些含有DHA的食物(wu),比如奶(nai)酪、嬰兒米粉(fen),孩(hai)子(zi)到(dao)了一(yi)歲以后還可以吃牛奶(nai)、雞蛋(dan)等。此外(wai)海魚(yu)、魚(yu)油、甲魚(yu)等也(ye)含有DHA物(wu)質。另(ling)外(wai)如果醫生建議孩(hai)子(zi)補(bu)充DHA藥劑(ji),那(nei)么每(mei)(mei)周150毫升左右是(shi)安全的。
2~5歲
* DHA的(de)(de)益(yi)處:如果孩(hai)子體(ti)內的(de)(de)DHA水(shui)平低(di),就可(ke)能增加孤獨癥、視力問題和心(xin)理問題的(de)(de)風險。
* 補充(chong)多少合適(shi)?此時孩子需要DHA的量大約為每天200毫克(ke)。另外有些市場銷售的食(shi)品(pin)也添(tian)加(jia)了DHA成分,比(bi)如谷物、奶(nai)酪等,要仔細查看(kan)食(shi)品(pin)標簽。另外如果(guo)醫生建議孩子補充(chong)DHA藥劑,那么(me)每周250~300毫升(sheng)是安全的。
DHA的最主要來源
DHA的主要來(lai)源是從魚(yu)類尤其是海(hai)洋魚(yu)類中(zhong)攝取(qu)。海(hai)洋浮游(you)生物中(zhong)富(fu)含有(you)α-亞麻酸(suan)、EPA和(he)(he)DHA,經過海(hai)洋中(zhong)食物鏈的富(fu)集作用,α-亞麻酸(suan)、EPA和(he)(he)DHA會被(bei)魚(yu)類攝入體(ti)內,其中(zhong)α-亞麻酸(suan)在魚(yu)體(ti)內會進一步轉(zhuan)變為(wei)EPA和(he)(he)DHA,結果魚(yu)類體(ti)內就儲存有(you)大量的EPA和(he)(he)DHA。
* 深(shen)海魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei):鮪魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(tuna)(黃鰭金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))、三文魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(salmon)、鯨魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、海豹、鯡魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、毛鱗魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鮭魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(大西(xi)洋鮭魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu))、鱒魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、沙丁魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鰻魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。
* 淡水魚(yu)(yu):鯽魚(yu)(yu)、黃鱔,魚(yu)(yu)卵
DHA的攝入量并非越多越好
DHA作為一(yi)(yi)種(zhong)對嬰幼兒生長發育(yu)和(he)維(wei)持人體正常(chang)健康有(you)重(zhong)(zhong)要作用(yong)的(de)營(ying)養(yang)物質(zhi),與其它營(ying)養(yang)物質(zhi)一(yi)(yi)樣需(xu)要一(yi)(yi)個合(he)理攝入量,即必須講(jiang)究營(ying)養(yang)均衡。攝入過量的(de)DHA,會產生免疫力低下(xia)等一(yi)(yi)系(xi)列副作用(yong)。此(ci)外,由于DHA有(you)抑制血(xue)(xue)小板(ban)凝(ning)集和(he)抗血(xue)(xue)栓形成的(de)作用(yong),因此(ci)患有(you)出血(xue)(xue)性(xing)疾病、肝(gan)硬化、凝(ning)血(xue)(xue)功(gong)能障礙者要適當控制DHA的(de)攝入量,以(yi)免引(yin)起出血(xue)(xue)或加重(zhong)(zhong)出血(xue)(xue)。
雖然我們不能量化天然的食物中所含DHA的量,但是至少我們已經知道從哪里可以得到DHA,相(xiang)信只要是均衡的(de)飲食必定會給寶(bao)寶(bao)帶來足(zu)夠的(de)DHA。