維生素d有(you)何(he)作(zuo)用?這個問題(ti)(ti)你想過嗎?從(cong)小如(ru)果有(you)人出現長不高(gao)、抽筋、骨骼奇響等問題(ti)(ti),大家的(de)第(di)一判(pan)斷就是(shi)“缺鈣”,補鈣似乎成了從(cong)幼兒到(dao)老者(zhe)都在進行的(de)事。鈣能不能吸收,重點在于維(wei)生(sheng)(sheng)素d是(shi)否(fou)缺乏,而由于我們(men)日常食物(wu)沒幾種含維(wei)生(sheng)(sheng)素D,因此平(ping)時(shi)要注意維(wei)生(sheng)(sheng)素D的(de)補充,才(cai)能避免(mian)鈣質的(de)過分(fen)流失,以及其他身(shen)體問題(ti)(ti)。
維(wei)生素D為固(gu)醇類衍(yan)生物,具抗佝僂病(bing)作用,又稱抗佝僂病(bing)維生素(su)。維(wei)生素(su)D家族成員(yuan)(yuan)中(zhong)最(zui)重要的成員(yuan)(yuan)是D2和D3。維(wei)生素(su)D均(jun)為不(bu)同(tong)的維(wei)生素(su)D原經紫外照射后的衍生物。植物不(bu)含(han)維(wei)生素(su)D,但(dan)維(wei)生素(su)D原在動、植物體內(nei)都存(cun)在。維生素(su)(su)D是(shi)一種脂(zhi)溶性(xing)維生(sheng)(sheng)素(su)(su),有五種化(hua)合(he)物,對(dui)健康關系(xi)較密切的是(shi)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)D2和維生(sheng)(sheng)素(su)(su)D3。它們有以下三點特性(xing):它存在于部分天(tian)然食物中;受紫外線(xian)的照射(she)后,人體內的(de)膽固醇能轉(zhuan)化為維(wei)生(sheng)素D。
1.維持血清鈣磷濃度的穩定
血(xue)鈣濃度低(di)時,誘(you)導甲狀旁(pang)腺素(su)分(fen)泌(mi),將其釋放至(zhi)腎及(ji)骨(gu)細胞。鈣(gai)從尿中排出而磷(lin)(lin)不排出,從而使血鈣(gai)略有上(shang)(shang)升(sheng),而磷(lin)(lin)上(shang)(shang)升(sheng)較多,使血磷(lin)(lin)恢復(fu)正常(chang)值。
2.促進懷孕及哺乳期輸送
懷(huai)孕及哺乳期間母親可從自身的(de)骨(gu)中將鈣輸出以維(wei)持胎兒嬰兒正常生長(chang),維(wei)生素d供應充足(zu)者(zhe),在斷乳后,又(you)可重新獲得鈣,維生素d缺乏者(zhe),這種恢復能力較差。
3.1,25(oh)2d3作用機理
1,25(oh)2d3可以(yi)在低血漿鈣及膳食中鈣缺乏(fa)時(shi),將鈣從骨中動員(yuan)出(chu)來,促進鈣磷吸收,又(you)可將鈣磷從骨中動員(yuan)出(chu)來,使(shi)血漿鈣、磷達到正(zheng)常值,促使(shi)骨的礦物化,并不斷更新(xin)。
心臟病:維生素D可降低(di)對胰島素(su)的耐受性,而胰島素(su)耐受性是導(dao)致心(xin)臟病的主要因(yin)素(su)之一。
癌癥(包括乳腺癌、結腸癌、卵巢(chao)癌和前列腺癌等):通過(guo)防止(zhi)細胞過(guo)度繁殖(zhi),維生素D就能預防某些癌癥。
糖尿病:維生素D可起到免疫抑制(zhi)劑(ji)的作用,也許能防止(zhi)免疫系統的過度反應(ying)。
高血壓:維生素D為頸(jing)部(bu)甲狀(zhuang)(zhuang)腺上的副甲狀(zhuang)(zhuang)腺所利用(yong)。這些腺體分(fen)泌(mi)出一(yi)種調節體內鈣水平(ping)的激素,鈣則(ze)幫助調節血壓,但科學家(jia)尚未完全(quan)理解(jie)這一(yi)過程。
精神分裂癥:缺乏日照可能會導致維生素D缺乏(fa)。科學家(jia)認(ren)為,這會改變胎(tai)兒大腦的(de)發育。
多發性硬化:缺乏維生素D會限制(zhi)人體產生的(de)(de)1,25二羥(qian)基維(wei)生素D3,這(zhe)是維(wei)生素D3的(de)(de)一種激素形(xing)式(shi),可(ke)以(yi)調節免疫系統。它的(de)(de)缺乏(fa)可(ke)能提高患上多發(fa)性(xing)硬化(hua)的(de)(de)風險(xian)。
佝僂病和骨質疏松:維生素D可堅(jian)固骨(gu)骼(ge),預防兒童佝僂(lou)病和老年骨質疏松癥。【詳細>>】
維生素D缺乏會(hui)導致少兒佝僂病和成年(nian)人的軟(ruan)骨病。癥狀包(bao)括骨頭和關節疼痛,肌(ji)肉萎縮,失眠,緊(jin)張以及痢疾腹瀉。
魚(yu)肝油、奶(nai)油、大馬哈魚(yu)和(he)紅鱒魚(yu)罐頭、雞(ji)蛋、金槍魚(yu)罐頭、牛奶(nai)、奶(nai)油、烤羊肝、脫脂牛奶、煎牛肝、燉雞肝、鮮碎肝午餐肉、人造黃油煎豬肝、煎小牛肝【詳細>>】
目前市面用于補充維(wei)生素(su)D的產品主要有魚肝油、維生素ad滴劑、維生素D3糖丸(補充液、滴劑、咀嚼片)、復合維生素片。
魚(yu)肝油(you)和維(wei)生素(su)ad滴(di)劑(ji)比較(jiao)相似,都是(shi)含有維生素a、d,作用側(ce)重于補充維生素D,預防佝(gou)僂病。
單一維(wei)生素(su)D的補充產品,一般是補充維生素D3,維生(sheng)素D3糖丸(補充(chong)液、滴(di)劑、咀嚼(jiao)片)。
復(fu)合(he)維(wei)(wei)生素片就是多種(zhong)維(wei)(wei)生素的復(fu)合(he)制劑,用(yong)于維(wei)(wei)生素全(quan)面補充(chong)和保(bao)健。
1.處(chu)于發(fa)育期的青少年兒童
2.退化(hua)性關節炎患(huan)者(zhe)
3.經常(chang)夜(ye)間工作的人
4.老年人
5.妊(ren)娠期或哺乳期女(nv)性
6.飲食無(wu)規律者注意(yi)
7.皮(pi)膚(fu)較黑且住在北方(fang)地區(qu)的人需(xu)要(yao)補充維生(sheng)素D
8.住在都市的(de)(de)(de)人,特別是濃煙污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)地域(yu)的(de)(de)(de)人應該(gai)攝取更(geng)多的維生(sheng)素D
9.如果您(nin)正服(fu)用抗痙攣的(de)藥物,則必須(xu)增(zeng)加對維生素D的攝取
10.飲用(yong)未添加維(wei)(wei)生素D牛(niu)奶的(de)(de)小(xiao)孩必須增加維(wei)(wei)生素D的(de)(de)攝(she)取量