一、兒童吃深海魚油會早熟嗎
深海魚油提(ti)(ti)取EPA含量高的(de)(de)不適(shi)宜(yi)兒童(tong)服用(yong)。從魚類脂肪中提(ti)(ti)取,在(zai)海洋環境日益惡化和(he)食物(wu)鏈(lian)傳遞(di)等過(guo)程中,存在(zai)被污(wu)染的(de)(de)可能(neng),EPA的(de)(de)含量也(ye)相對(dui)較(jiao)高。而且(qie),由于魚類的(de)(de)食物(wu)鏈(lian)關系,深海魚油提(ti)(ti)取出(chu)來的(de)(de)DHA由于可能(neng)含有多(duo)種(zhong)重金屬和(he)刺激(ji)性物(wu)質(zhi),不適(shi)合(he)兒童(tong)或(huo)有心臟病史的(de)(de)人服用(yong)。但(dan)多(duo)量的(de)(de)EPA有降血(xue)脂、降低血(xue)液粘稠度功效,可能(neng)更(geng)適(shi)合(he)成年人、中老年人。
二、會導致兒童早熟的食物
1、大補類食品
包括冬(dong)蟲夏草、人(ren)參(can)、桂圓干、荔枝(zhi)干、黃芪、沙參(can)等。中醫指出,越(yue)是(shi)大補(bu)類的(de)藥(yao)膳,越(yue)易改變孩子(zi)正(zheng)常的(de)內分泌環境,造成其身心發(fa)展不(bu)平衡(heng)。
2、禽肉,特(te)別是禽頸
現(xian)今市場上出售(shou)的(de)(de)(de)家(jia)禽(qin),絕大部分是用拌有快速生(sheng)長(chang)劑的(de)(de)(de)飼(si)料(liao)喂養(yang)的(de)(de)(de),禽(qin)肉中的(de)(de)(de)“促(cu)熟劑”殘余主(zhu)要集(ji)中在家(jia)禽(qin)頭頸部分的(de)(de)(de)腺體中,因此,吃(chi)雞、鴨、鵝(e)的(de)(de)(de)頸部,就成為“促(cu)早(zao)熟”的(de)(de)(de)高危行(xing)為。
3、反(fan)季節蔬菜和水果
冬季的草(cao)莓、葡萄、西瓜、西紅(hong)柿(shi)等,春末(mo)提前上市的梨、蘋果、橙和桃(tao),幾乎(hu)都是在“促熟劑”的幫(bang)助下才反季或提早成(cheng)熟,一定要避(bi)免給幼(you)兒(er)食用。
4、煲(bao)湯方式不當(dang)
如果煲湯時連(lian)動物(wu)的(de)(de)內(nei)臟(zang)一起煲的(de)(de)話,其中的(de)(de)甲狀腺、性腺等含有激(ji)素的(de)(de)物(wu)質,會析出通過進餐進入人體,因此,給孩子喝的(de)(de)湯要少放(fang)動物(wu)內(nei)臟(zang)。
三、兒童魚油適合孩子吃嗎
海藻油提取的兒(er)童(tong)魚(yu)油,適(shi)合孕婦(fu)及嬰幼兒(er)服(fu)用(yong)。從海洋單細(xi)胞藻類(lei)中(zhong)提取,未(wei)經食物鏈傳遞,EPA含(han)量相對較(jiao)(jiao)低,可以(yi)避免刺激兒(er)童(tong)性早(zao)熟,比較(jiao)(jiao)適(shi)合孕婦(fu)、兒(er)童(tong)服(fu)用(yong)。生(sheng)產工(gong)藝(yi)有差(cha)異,沒有人敢保(bao)證(zheng),藻油類(lei)產品(pin)就絕(jue)對無污染(ran)、更安全。至于其是否采用(yong)了轉基(ji)(ji)因技(ji)術,長期服(fu)用(yong)轉基(ji)(ji)因產品(pin)是否有副作用(yong),還有待(dai)驗證(zheng)。
雞蛋(dan)黃提取(qu)的兒童魚油,適宜(yi)孕(yun)婦(fu)及(ji)嬰幼(you)兒食(shi)用。蛋(dan)黃的營養很豐富(fu),但不(bu)是(shi)吃越多(duo)越好。從(cong)雞蛋(dan)黃中提取(qu)的DHA屬卵磷(lin)脂(zhi)型DHA,富(fu)含卵磷(lin)脂(zhi)、蛋(dan)白質、多(duo)種維生素(su)和(he)微量元素(su),也(ye)容易消化吸(xi)收,適宜(yi)孕(yun)婦(fu)兒童食(shi)用。當(dang)然,如果(guo)能(neng)做到正常飲食(shi),適當(dang)補充(chong)(chong)魚類、堅果(guo)和(he)蛋(dan)黃等,補充(chong)(chong)劑不(bu)吃也(ye)罷。
四、兒童魚油能長期吃嗎?
不適合長期吃,孩子可通過食補補鈣。為(wei)了(le)滿足孩(hai)子生長發育所需要的(de)營養,家長可(ke)以(yi)給孩(hai)子多服用含有鈣(gai)質(zhi)的(de)食物。比(bi)如魚、蝦、奶(nai)酪等。而對于還(huan)在哺乳期的(de)寶(bao)寶(bao)來說,母親可(ke)以(yi)多食用鈣(gai)質(zhi)的(de)食物,這樣有利于寶(bao)寶(bao)吸收到營養。除此之外,也可(ke)以(yi)給寶(bao)寶(bao)適當地服用液體鈣(gai)或者是魚肝(gan)油。