金橘餅、柿餅

金橘餅和(he)柿餅普通而(er)且價格低廉(lian)，但千萬可別小瞧它們，它們具有很(hen)棒的醫療輔助作用(yong)，非常有利于老年人(ren)的身體健康。

不(bu)含任何(he)添(tian)加劑(ji)的(de)金(jin)橘餅純屬于綠色(se)食品，明(ming)亮金(jin)黃的(de)顏(yan)色(se)就(jiu)足以勾起人(ren)們(men)肚里的(de)饞蟲，甘甜的(de)味(wei)道以及消食下(xia)氣通竅化痰的(de)功(gong)效更是讓人(ren)津(jin)津(jin)樂道。

再說柿餅，患有高血壓的(de)(de)(de)老年人肯定(ding)都不陌生，它(ta)有改善心血管的(de)(de)(de)功(gong)能，還(huan)能夠(gou)改善大便(bian)干結的(de)(de)(de)癥(zheng)狀呢!

全麥食品

燕(yan)麥(mai)、大麥(mai)、蕎麥(mai)、糙米(mi)、小米(mi)、全(quan)麥(mai)粉、全(quan)麥(mai)面包(bao)，它們富含豐富的膳(shan)食纖維(wei)(wei)和(he)多種維(wei)(wei)生素，對于肥(fei)胖、三(san)高的老年人而(er)言，可真是(shi)個不錯的選擇。

新鮮的時令水果

老年人多吃些水果是非常有好處的，比如新鮮上市的山楂，可以防止心腦血管疾病，還有強心的作用，對老年人心臟病、冠心病等疾病都有益處。而且吃法也有很多，新鮮的山楂洗凈生吃酸甜可口，經加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不錯，我們也可以采取煎水代茶的吃法，總之各有各的美妙。

豆干

豆制品對(dui)老年人的血管比較(jiao)好，口感也是軟硬適中的。

雙皮奶

主要(yao)原料(liao)是(shi)蛋和(he)牛奶，是(shi)口感(gan)不(bu)錯的一道甜品。老(lao)年人可(ke)以吃(chi)，但不(bu)要(yao)多吃(chi)。

鳳梨酥

外(wai)皮酥松化口,鳳(feng)梨內餡(xian)甜而不膩, 薌園鳳(feng)梨酥的(de)內餡(xian)，可不是單純的(de)菠(bo)蘿哦(e)，為了(le)口感(gan)需要(yao)，還特意添加了(le)冬瓜，口口香軟。

鹽水煮黃豆

將黃(huang)(huang)豆(dou)清洗(xi)泡3-4小(xiao)時后，鹽(盡量少放，有點味道就(jiu)行)、清水、黃(huang)(huang)豆(dou)加6-7粒花椒同煮，最好(hao)用壓(ya)力鍋，這樣煮的黃(huang)(huang)豆(dou)比較(jiao)軟適合老人吃。黃(huang)(huang)豆(dou)很有營(ying)養，有大豆(dou)異(yi)黃(huang)(huang)酮(tong)等等。

水果干

市面上有紅(hong)果干、香蕉干、蘋果干等等吃幾塊挺好的。

干果

老(lao)人可(ke)以(yi)多吃一點兒，核桃、胡(hu)桃等(deng)等(deng)，牙口不(bu)好可(ke)以(yi)熬粥啥(sha)的。

芝麻紅棗

每(mei)天一(yi)定要吃幾個紅棗，芝麻，對皮膚(fu)好。

牛奶凍

自(zi)制的(de)，將牛奶(加(jia)點兒(er)蜂(feng)蜜(mi)或者冰糖)和瓊(qiong)脂融化按比例混合，常溫凝固后(hou)，切成一塊兒(er)一塊兒(er)的(de)，沒事兒(er)吃幾個(ge)，和果(guo)凍差不多，特適合牙口(kou)不好的(de)老(lao)人。

適合老年人吃的水果

蘋果

除含有(you)多(duo)種維生素(su)外(wai)，還(huan)含有(you)具收斂(lian)作用(yong)的(de)鞣酸等(deng)有(you)機(ji)酸。蘋果(guo)中的(de)細纖維素(su)和果(guo)膠能使大便松(song)軟，溫和地刺激(ji)腸(chang)壁，有(you)機(ji)酸也(ye)能刺激(ji)腸(chang)黏膜，共同起(qi)到通便作用(yong)。蘋果(guo)還(huan)含有(you)大量的(de)鉀(jia)，能參與鈉的(de)代(dai)謝，使之排(pai)出體外(wai)，對防治高(gao)血壓有(you)利。

香蕉

有止咳、潤腸、降壓作用(yong)。它含有維生(sheng)素A、B族(zu)、C、E、P等。其中(zhong)維生(sheng)素P有利于血管壁的彈性，適合高(gao)血壓和肥胖(pang)者食用(yong)，維生(sheng)素E能增加細胞分裂次數，對延壽(shou)有益。香蕉性寒，胃腸虛寒者不宜食之(zhi)，否則易致腹瀉(xie)。

菠蘿

含有(you)(you)能(neng)消(xiao)化肉類的(de)(de)酶，所以有(you)(you)幫助消(xiao)化和吸收的(de)(de)功(gong)能(neng)。菠蘿中(zhong)的(de)(de)糖、鹽(yan)類和酶有(you)(you)利尿(niao)作用，對腎炎、高血壓患(huan)者有(you)(you)益。

柑橘

有鎮咳、調肺、健胃功效。含有豐富的糖類和多種維生素，特別是維生素C含(han)量(liang)較高。

柿子

所含維生(sheng)素和糖分比(bi)一般(ban)水(shui)果要(yao)高(gao)。它有清熱、去(qu)煩(fan)、生(sheng)津，潤肺、化痰、健脾、整腸、降壓(ya)等作用。生(sheng)食(shi)治便(bian)秘，熟(shu)食(shi)可(ke)澀腸止瀉，其(qi)功(gong)效(xiao)很適(shi)合老年人吃。但因(yin)性寒，體(ti)弱多病者不(bu)宜多食(shi)，且以(yi)飯后進食(shi)為宜。

西瓜

能消煩、止渴、利小便、解酒毒，其含(han)有(you)的(de)配(pei)糖體(ti)有(you)降低(di)血壓的(de)作用。

梨

性寒，能潤肺、消(xiao)痰止咳、治(zhi)便秘(mi)。民間有(you)用(yong)雪梨(li)冰糖治(zhi)療咳嗽的方法，對有(you)慢性支氣管炎(yan)的老(lao)人較適宜。

龍眼

有滋補(bu)、強壯、安神(shen)、補(bu)血(xue)作用，對夜間睡眠不佳(jia)的老人尤為(wei)適宜(yi)。

葡萄

主要成分為葡萄糖，還含有酒石酸(suan)(suan)、枸(gou)櫞酸(suan)(suan)、蘋果酸(suan)(suan)等，對預防疲(pi)勞有效，有益氣(qi)、補血，利筋骨、健(jian)胃(wei)、利尿(niao)等功效，常(chang)吃(chi)使人(ren)健(jian)壯，但便秘者不(bu)可多(duo)食。