中學生營養早餐食譜怎么搭配
1、肉末菜粥,豆(dou)沙包,芹菜豆(dou)腐干。
2、燕麥粥(zhou),菜肉包,什錦(jin)泡菜。
3、黑棗粥,鮮(xian)肉(rou)小籠,苣(ju)筍(sun)豆干(gan)。
4、皮蛋粥,果(guo)醬包,雪(xue)菜肉(rou)末。
5、菜(cai)肉餛飩,白果糕,鵪鶉蛋。
6、牛(niu)奶(nai)果(guo)羹,鮮肉(rou)青團,牛(niu)肉(rou)土豆(dou)丁。
7、牛(niu)奶(nai)、煮雞蛋或(huo)蛋羹、面包(bao)片或(huo)饅頭(tou)片、軟(ruan)米飯(fan)、肉末炒碎菜(cai)、豆腐(fu)白菜(cai)湯、水果(guo)、餅干、牛(niu)奶(nai)、魚(yu)湯煮青菜(cai)龍須(xu)面。
8、牛奶、煮雞(ji)蛋(dan)或(huo)蛋(dan)羹、面包片或(huo)饅頭片、水(shui)餃(jiao)、水(shui)果、小(xiao)點(dian)心、雞(ji)肉末菜粥。
9、煮雞蛋(dan)或蛋(dan)羹、面(mian)包片(pian)或饅頭片(pian)、軟米飯、燴魚泥豆腐(fu)青菜(cai)、水果、餅干牛奶(nai)、紫(zi)菜(cai)餛飩。
10、牛(niu)奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、蒸肉包大米(mi)棗(zao)泥粥、水果、小零食(如果丹(dan)皮)、西紅柿(shi)面片。
11、牛奶、煮(zhu)雞蛋或蛋羹、面(mian)包片或饅(man)頭(tou)片。
12、軟米飯、炒豬肝、炒碎菜(cai)、菜(cai)葉湯、水(shui)果、餅(bing)干、千層糕、肉末白(bai)菜(cai)豆腐(fu)湯。
13、牛奶、煮(zhu)雞蛋或蛋羹、面包片(pian)(pian)或饅頭片(pian)(pian)、雞蛋胡蘿卜攤餅、干(gan)果末什錦粥、小花卷、青菜(cai)丸子(zi)湯(tang)。
14、牛奶、煮(zhu)雞(ji)蛋(dan)或蛋(dan)羹、面包片(pian)或饅(man)頭片(pian)、軟米飯(fan)、番茄蝦仁、雞(ji)蛋(dan)菠(bo)菜湯(tang)、小豆沙(sha)包、蝦皮冬(dong)瓜(gua)湯(tang)。
如何制作中學生營養早餐
1、布丁水果燕麥碗
材料:百吉福奶(nai)酪1盒,香蕉1根,草莓10顆,酸(suan)奶(nai)一盒,即食(shi)燕(yan)麥片小半碗。
做(zuo)法:將(jiang)(jiang)燕麥片(pian)(pian)鋪在碗底,碗中倒入百吉福奶酪(lao),取(qu)半根香蕉和一半草(cao)莓(mei)切片(pian)(pian)放好,將(jiang)(jiang)剩下(xia)的香蕉和草(cao)莓(mei)和酸奶打成奶昔,淋在奶酪(lao)上即(ji)可(ke)。
2、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋(dan),肉絲,鹽、香(xiang)油,大米,雞精(jing)、蔥花。
做法(fa):皮(pi)(pi)(pi)蛋切塊,肉(rou)絲(si)加(jia)鹽、香(xiang)油拌勻腌10分鐘。大米洗凈,加(jia)鹽、香(xiang)油泡(pao)10分鐘。肉(rou)絲(si)下(xia)熱油鍋過一下(xia),至變色撈出控油。水煮(zhu)開,下(xia)米煮(zhu)滾后(hou)改小火(huo),加(jia)入皮(pi)(pi)(pi)蛋、瘦肉(rou)絲(si)、鹽、雞精、蔥花。煮(zhu)約(yue)50分鐘后(hou),放(fang)入余下(xia)的皮(pi)(pi)(pi)蛋塊和蔥花,微火(huo)煮(zhu)10分鐘即可。
3、蔬菜粥
材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿(tui)。
做法:把大(da)(da)米(mi)洗(xi)凈泡1個小(xiao)(xiao)(xiao)時以(yi)上,胡蘿卜洗(xi)凈切成小(xiao)(xiao)(xiao)粒(li),玉米(mi)粒(li)我用的是罐頭(tou)的,香菇、火腿也切成小(xiao)(xiao)(xiao)粒(li)。將(jiang)大(da)(da)米(mi)中放些色(se)拉油,同時放入香菇粒(li)然后(hou)開(kai)始煮。開(kai)鍋后(hou),放入胡蘿卜、玉米(mi)粒(li),邊煮邊攪(jiao)拌,要按(an)一個方向哦(e)!感覺(jue)快熬好的時候(大(da)(da)概20分鐘),放入火腿丁(ding),再次開(kai)鍋后(hou),撒入蔥(cong)花(hua),最好用鹽(yan)調(diao)味即可(ke)。
4、蛋奶烤饃片
材(cai)料:饅頭400克(ke),雞蛋(dan)2個,黃油(you)30克(ke)。
做(zuo)法:饅頭(tou)切成1CM左右均等的(de)(de)厚片。將黃油(you)微波溶化,加入打散(san)的(de)(de)雞蛋的(de)(de)中(zhong)攪(jiao)打均勻(yun)。將饅頭(tou)片浸入黃油(you)蛋液中(zhong),兩面都均勻(yun)的(de)(de)掛(gua)上蛋汁。烤盤鋪錫(xi)紙,將掛(gua)好(hao)蛋汁的(de)(de)饅頭(tou)片整齊的(de)(de)碼放在烤盤上,并在朝上的(de)(de)一面撒上黑芝麻。烤箱(xiang)預熱,175-180度,中(zhong)層,上下火,烤10分鐘(zhong)左右即可。
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