一、小學生一周早餐食譜推薦1

星期一

早(zao)餐：饅頭和草莓醬、牛(niu)奶（或(huo)豆奶）、煮荷(he)包蛋1個、醬黃瓜。

水果：西(xi)紅柿(shi)或(huo)白蘿卜1個。

星期二

早餐：玉米面窩(wo)窩(wo)頭(tou)、牛奶(nai)（或豆奶(nai)）、鹵五香茶蛋1個(ge)、豆腐乳（1／4塊）。

水果：枇杷（或長生果）3～4個。

星期三

早餐：鮮肉包、牛奶（或豆奶）、咸(xian)鴨蛋（半個(ge)）、素炒三絲（萵筍、白蘿(luo)卜、胡(hu)蘿(luo)卜）。

水果：鴨(ya)梨一個或西瓜一塊。

星期四

早(zao)餐：蘋果醬花卷、牛奶(nai)（或豆奶(nai)）、煮荷(he)包蛋1個、炒(chao)泡(pao)豇豆。

水果(guo)：香蕉（或黃(huang)瓜）1個(ge)。

星期五

早(zao)餐(can)：醬肉包、牛奶（或豆(dou)奶）、素炒(chao)三絲（萵筍、白蘿卜(bu)、胡蘿卜(bu)）、鵪鶉蛋(dan)2個。

水果(guo)：獼(mi)猴桃（或桃子）1～2個。

星期六

早餐(can)：面包(bao)、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋(dan)1個、鹵五香豆腐干。

水(shui)果：草莓（或李子）5～6個(ge)。

星期天

早餐(can)：芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮(zhu)雞(ji)蛋1個、豆豉(chi)鳳尾(wei)魚。

水果：蘋果1個。

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二、小學生一周早餐食譜方案2

星期一

早餐：肉末菜(cai)粥，豆(dou)沙包，芹菜(cai)豆(dou)腐干

肉(rou)末菜(cai)粥：粳米(mi)、糯米(mi)、肉(rou)末、菠菜(cai)、胡(hu)蘿卜。

豆沙包：面(mian)粉、赤(chi)豆沙、果脯、豬油(you)。

芹菜(cai)豆腐(fu)干：芹菜(cai)、豆腐(fu)干絲(si)、茭白絲(si)、香菇(gu)。

星期二

早餐：燕(yan)麥粥，菜肉包，什(shen)錦泡菜

燕(yan)麥粥：燕(yan)麥片、火腿絲、胡(hu)蘿卜末(mo)、香菜。

菜肉包(bao)：面粉、肉末、腌小白菜、豆(dou)腐干、香菇(gu)

什錦泡菜(cai)：大白(bai)菜(cai)、榨(zha)菜(cai)、小黃(huang)瓜、辣(la)椒等。

星期三

早餐：黑棗粥(zhou)，鮮(xian)肉(rou)小籠，苣筍豆(dou)干

黑(hei)棗(zao)粥：粳米、糯米、馬(ma)芽棗(zao)、核桃。

鮮(xian)肉小籠：面粉、肉末(mo)、冬筍、香菇。

苣(ju)筍(sun)豆(dou)(dou)干：苣(ju)筍(sun)、豆(dou)(dou)腐(fu)干、胡蘿卜、香(xiang)菇。

星期四

早餐：皮蛋粥(zhou)，果醬包，雪菜(cai)肉末(mo)

皮(pi)(pi)蛋粥(zhou)：粳(jing)米、糯米、皮(pi)(pi)蛋、芹菜、火(huo)腿。

果(guo)(guo)醬包：面粉、果(guo)(guo)醬、核桃、牛奶。

雪(xue)菜(cai)肉(rou)末(mo)：雪(xue)菜(cai)、肉(rou)末(mo)、土(tu)豆、胡(hu)蘿卜(bu)。

星期五

早餐：菜(cai)肉餛(hun)飩，白果糕.鵪鶉(chun)蛋(dan)

菜肉(rou)餛飩(tun)：面粉、肉(rou)末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕：糯(nuo)米、粳米、白果、核桃、葡萄干

鵪(an)鶉蛋：鵪(an)鶉蛋、綠豆(dou)芽(ya)、青椒(jiao)絲。

星期六

早餐：牛奶(nai)果羹，鮮(xian)肉青團，牛肉土(tu)豆丁(ding)

牛奶(nai)果(guo)(guo)羹：牛奶(nai)、蘋(pin)果(guo)(guo)、桔子(zi)。

鮮肉青團(tuan)：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火(huo)腿末。

牛(niu)肉土(tu)豆(dou)丁：牛(niu)肉、土(tu)豆(dou)、胡蘿卜、圓椒。

三、小學生一周早餐食譜方案3

星期一：牛奶、饅(man)頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵(wo)筍條

星期二：豆漿、燒餅、煮花(hua)生米、醬牛(niu)肉、米粥

星期三：牛奶(nai)、面包(bao)、炒(chao)豆腐(fu)絲、胡蘿卜絲、煮雞蛋

星期四：豆(dou)漿、卷子、拌海帶白菜(cai)絲、咸鴨(ya)蛋、米粥

星期五：牛奶、小籠包、拌黃(huang)瓜、豆乳

星期六：豆(dou)漿(jiang)、蛋糕、拌豆(dou)芽粉(fen)絲

星期日：牛奶、雞蛋煎(jian)餅、涼(liang)拌海白菜、大米粥(zhou)

搭配小學生早餐要注意什么

1、要滿足能量需求

世界衛生組織(zhi)制定的每(mei)日能量供給量7～9歲(sui)為2200千焦，10～12歲(sui)男生為2600千焦，女生為2340千焦。蛋白質(zhi)的需要量隨活(huo)動能力(li)增加(jia)和肌肉發育(yu)程度而增多，7～10歲(sui)為每(mei)日60克，10～13歲(sui)為70克，應保證獲得優質(zhi)蛋白質(zhi)，其供能應占(zhan)總能量的12%～14%。

2、膳食要多樣化

早餐不(bu)能(neng)過于單一(yi)，膳(shan)食要多樣化，并保證足夠的(de)量。我們(men)根(gen)據季節及供應情(qing)況(kuang)做到主(zhu)副(fu)食粗細糧搭配，葷(hun)素(su)、干濕適(shi)宜(yi)，多供給(gei)乳(ru)類豆制品，保證鈣的(de)供應充足。

3、營養要平衡

早餐必須(xu)豐富(fu)質(zhi)優，不僅吃飽還(huan)要吃好。首先主食一(yi)定要有，這(zhe)樣才能(neng)提供足(zu)夠的(de)能(neng)量(liang)。由(you)于骨骼生(sheng)長迅速，對礦物(wu)(wu)質(zhi)尤其是鈣的(de)需要量(liang)甚大(da)，其他(ta)微量(liang)元素(su)如鋅、鐵、銅等及各種維生(sheng)素(su)也必須(xu)攝入足(zu)夠量(liang)。脂(zhi)肪攝入量(liang)不宜過高，其所供能(neng)量(liang)約(yue)占能(neng)量(liang)的(de)25%～30%，其中1/2來自(zi)植(zhi)物(wu)(wu)油(you)。