商用制冰機原理

1、儲水(shui)箱的冷凍(dong)水(shui)用水(shui)泵不斷循環(huan)流經板式或(huo)分格的蒸發器；

2、壓(ya)縮機運轉后經吸氣——壓(ya)縮——排氣——冷(leng)(leng)凝(液(ye)化)——節流——再(zai)在蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)中以-10℃至-18℃的(de)低(di)溫(wen)(wen)(wen)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)吸熱汽化。冷(leng)(leng)凍(dong)水(shui)在0℃的(de)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)中不斷在更低(di)溫(wen)(wen)(wen)的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)表(biao)面凝結(jie)成冰(bing)層。當冰(bing)層凝結(jie)到一(yi)定的(de)厚度(du)(du)的(de)時候，致冷(leng)(leng)劑的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)達到溫(wen)(wen)(wen)控的(de)設定溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰(bing)，再(zai)實現(xian)下一(yi)次循環。

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商用制冰機特點

1、所制冰塊(kuai)為塊(kuai)狀(zhuang)。

2、冰塊(kuai)硬度高(gao)，冰點可達零(ling)下20℃以下，冰塊(kuai)晶瑩剔透，不易融(rong)化(hua)，冷卻速度快(kuai)。

3、有冰滿顯(xian)(xian)示(shi)，缺水(shui)顯(xian)(xian)示(shi)，過冷保護顯(xian)(xian)示(shi)，故障警告顯(xian)(xian)示(shi)等保護性停(ting)機功(gong)能。

4、制(zhi)(zhi)冰過程采用全電腦程序控制(zhi)(zhi)，進口電腦芯片，控制(zhi)(zhi)可靠，運行平穩(wen)。

5、獨特的水(shui)箱浮球式進水(shui)系統，保證無殘水(shui)余水(shui)，節水(shui)電。

6、采用(yong)優質不銹鋼外殼，防腐耐(nai)用(yong)，獨立型一體式結構，緊湊簡(jian)潔，節省空間。

7、商用制冰機質量可靠，性能穩(wen)定，噪音低，運行穩(wen)定可靠，冰塊硬度(du)高，溫度(du)低。

商用制冰機一升水出多少冰

各種制冰機的產冰量是不一樣的。

制冰機使用技巧

1、制(zhi)冰機應安裝在遠(yuan)離(li)熱(re)源，無太陽直接(jie)照射，通風良好之處，環境溫度(du)不(bu)應超過攝氏(shi)35℃，以防止環境溫度(du)過高導致冷凝(ning)器散熱(re)不(bu)良，影(ying)響制(zhi)冰效果(guo)。安裝制(zhi)冰機的地面(mian)應堅實平整，制(zhi)冰機必須保持水平，否(fou)則會導致不(bu)脫冰及運(yun)行(xing)時產生噪音。

2、制(zhi)冰要機(ji)背(bei)部(bu)和左右側面(mian)間隙(xi)不(bu)小于(yu)30cm，頂部(bu)間隙(xi)不(bu)小于(yu)60cm。

3、制(zhi)冰機應使用獨立(li)電(dian)源，專線供電(dian)并配有熔斷器(qi)及漏(lou)電(dian)保護開(kai)關，而且要可靠接地。

4、制冰機用(yong)水(shui)要符(fu)合國家飲用(yong)水(shui)標(biao)準(zhun)，并加(jia)裝(zhuang)水(shui)過濾裝(zhuang)置，過濾水(shui)中雜質，以免堵塞水(shui)管，污染水(shui)槽和冰模。并影響(xiang)制冰性能。

5、清洗(xi)制冰機(ji)時(shi)應關掉電源(yuan)，嚴禁用水管直接(jie)對準(zhun)機(ji)身沖洗(xi)，應用中性(xing)洗(xi)滌劑擦洗(xi)，嚴禁用酸性(xing)、堿性(xing)等腐蝕性(xing)溶(rong)劑清洗(xi)。

6、制冰機必須(xu)兩個月旋開進(jin)水軟管管頭(tou)，清洗進(jin)水閥濾網，避(bi)免水中砂(sha)泥雜質堵塞(sai)進(jin)水口，而引起進(jin)水量變小，導致不制冰。

7、制冰機必須每(mei)二個月清掃(sao)(sao)冷(leng)凝器(qi)表面灰塵(chen)，冷(leng)凝散熱不良會引起(qi)壓縮(suo)機部(bu)件損(sun)壞(huai)。清掃(sao)(sao)時(shi)，使用吸塵(chen)器(qi)、小毛刷等清洗冷(leng)凝表面油塵(chen)，不能使用尖(jian)銳金屬工具清掃(sao)(sao)，以(yi)免(mian)損(sun)壞(huai)冷(leng)凝器(qi)。

8、制冰機的水管(guan)、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清(qing)洗一次(ci)。

9、制(zhi)冰機不使用時，應清洗(xi)干凈(jing)，并用電(dian)吹(chui)風吹(chui)干冰模及(ji)箱內(nei)水分，放在無(wu)腐蝕氣體及(ji)通風干燥的地(di)方(fang)，避(bi)免露天存放。