上海(hai)梨(li)(li)膏(gao)糖歷史悠久，它(ta)是用純白砂糖與杏仁、川(chuan)貝(bei)等十四種國產良藥材熬制而成，上海(hai)梨(li)(li)膏(gao)糖有止(zhi)咳平喘、生津開胃、潤喉清肺之效用。上海(hai)的梨(li)(li)膏(gao)糖的品種也很多，有百果梨(li)(li)膏(gao)糖、玫瑰梨(li)(li)膏(gao)糖等二(er)三十種，特別是止(zhi)咳梨(li)(li)膏(gao)糖頗受游客(ke)喜愛。

城(cheng)(cheng)(cheng)隍(huang)廟(miao)五(wu)香(xiang)豆是(shi)上(shang)海小(xiao)(xiao)吃，由上(shang)海城(cheng)(cheng)(cheng)隍(huang)廟(miao)“郭記興隆五(wu)香(xiang)豆店(dian)”首創(chuang)。其(qi)用料講究，火候適當(dang)，是(shi)無人不(bu)知的特有(you)小(xiao)(xiao)吃，其(qi)皮薄肉酥，鹽(yan)霜均勻(yun)，咬(yao)嚼柔糯，吃到嘴里香(xiang)噴噴的別(bie)有(you)風(feng)味。“不(bu)嘗老城(cheng)(cheng)(cheng)隍(huang)廟(miao)五(wu)香(xiang)豆，不(bu)算到過大上(shang)海！”這是(shi)凡到城(cheng)(cheng)(cheng)隍(huang)廟(miao)的中外游客眾口一致的評(ping)語。

上海楓涇丁(ding)蹄始創于(yu)清(qing)咸豐二(er)年的(de)丁(ding)義興酒店，它(ta)以具有前后蹄膀(bang)為原料，用上乘的(de)調(diao)味品及傳統(tong)的(de)灶具經“八道工(gong)藝”和“百年老湯”“獨特配方”三(san)個法寶燒制成。楓涇丁(ding)蹄冬天(tian)凍而不硬(ying)，夏天(tian)熱而凝(ning)結，炎熱天(tian)在沒有冰(bing)箱的(de)情況下也(ye)能保存五至(zhi)六(liu)天(tian)不變(bian)質。

大白兔作為最受國(guo)民喜(xi)愛的(de)(de)糖果之一，陪伴了無(wu)數人(ren)的(de)(de)童年(nian)。放(fang)入(ru)口(kou)(kou)中，心里(li)都(dou)會漾起滿滿的(de)(de)幸福感。圓柱形的(de)(de)糖上裹著(zhu)薄如蟬翼的(de)(de)糯(nuo)(nuo)米(mi)紙，糯(nuo)(nuo)米(mi)紙入(ru)口(kou)(kou)即化(hua)，濃郁甘(gan)甜的(de)(de)奶香味(wei)在嘴里(li)溢散開來。這應該是(shi)(shi)所有(you)人(ren)味(wei)蕾最難忘(wang)的(de)(de)記憶，也是(shi)(shi)適合帶回去的(de)(de)好東西！

上海(hai)麻酥(su)(su)糖(tang)是特(te)色傳統名(ming)(ming)點之一，為老上海(hai)特(te)產(chan)。傳統上海(hai)酥(su)(su)糖(tang)是用炒熟(shu)的芝麻研粉和糖(tang)加料(liao)制(zhi)成(cheng)，其味(wei)香(xiang)甜、質感松軟(ruan)。黑(hei)酥(su)(su)糖(tang)內嵌豬油丁，甜中(zhong)稍(shao)帶咸味(wei)。白酥(su)(su)糖(tang)內嵌白糖(tang)玫瑰，清香(xiang)適(shi)口(kou)。發展至今，酥(su)(su)糖(tang)的種類越來越豐富了，其中(zhong)以(yi)龍須酥(su)(su)、芝麻酥(su)(su)糖(tang)、花生酥(su)(su)最為出(chu)名(ming)(ming)。

上海女(nv)人(ren)豬油(you)膏，是(shi)國(guo)貨化妝品(pin)中的老前輩了，始于1932年。送(song)女(nv)孩(hai)子(zi)，送(song)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)都不(bu)錯，無鉛無汞(gong)，很有特色，被很多女(nv)性(xing)同胞稱(cheng)之(zhi)為(wei)過冬佳品(pin)，如今上海女(nv)人(ren)有雪花膏系(xi)列(lie)(lie)、心玫瑰系(xi)列(lie)(lie)、夜來(lai)香系(xi)列(lie)(lie)和玫瑰晨露系(xi)列(lie)(lie)。包裝依然充(chong)滿了30年代的上海風(feng)情和濃郁的文藝氣質(zhi)，不(bu)管是(shi)自己用還是(shi)送(song)人(ren)都都是(shi)首選。

楓(feng)涇(jing)(jing)是上(shang)海惟一(yi)的優質(zhi)黃(huang)酒(jiu)產地。其酒(jiu)體色(se)澤澄黃(huang)清亮，香氣(qi)濃郁幽雅、入口甘甜。還(huan)(huan)具有解除(chu)疲勞，還(huan)(huan)有舒(shu)筋(jin)活血、養氣(qi)補(bu)身養顏的功效。因(yin)在(zai)全國首創采(cai)用爆(bao)麥曲工藝(yi)制作發酵(jiao)糖化(hua)劑，形成了金楓(feng)酒(jiu)獨特的曲香風味。其中石庫門、金楓(feng)的楓(feng)涇(jing)(jing)黃(huang)酒(jiu)品質(zhi)更(geng)為上(shang)乘(cheng)。

鮮(xian)肉月餅(bing)(bing)是江浙(zhe)滬一帶的特色小(xiao)吃，其色澤金(jin)黃(huang)，外酥里(li)嫩，甜咸(xian)可(ke)口。鮮(xian)肉月餅(bing)(bing)的餡主要是豬肉，皮脆而粉(fen)，又有幾分韌勁，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，堪(kan)稱一絕。其中上海(hai)第一食品商店、沈大(da)成、西區(qu)老(lao)大(da)房的鮮(xian)肉月餅(bing)(bing)更值得稱道。

蝴(hu)蝶酥是一(yi)(yi)款上(shang)海(hai)人很愛的(de)傳統(tong)小吃，其層(ceng)層(ceng)酥皮重復對折，形狀(zhuang)像蝴(hu)蝶。它奶味(wei)(wei)重卻不膩，同(tong)時特別酥脆(cui)，輕輕一(yi)(yi)咬(yao)就會碎(sui)，色澤(ze)金黃(huang)，口(kou)感(gan)松脆(cui)，色澤(ze)金黃(huang)，口(kou)感(gan)豐(feng)富，每嘗一(yi)(yi)口(kou)都能感(gan)受到(dao)甜蜜的(de)嘎嘣脆(cui)的(de)味(wei)(wei)道！

青(qing)團是上海的(de)(de)特(te)色(se)(se)小吃，色(se)(se)澤碧綠(lv)光亮，不甜不膩，帶(dai)有清淡卻(que)悠(you)長的(de)(de)青(qing)草香氣。每到清明，上海人就有吃青(qing)團的(de)(de)習(xi)俗(su)。青(qing)團作為一款(kuan)天然綠(lv)色(se)(se)的(de)(de)健康小吃，還(huan)具(ju)有平喘利膽、消火抗菌、驅寒除(chu)濕(shi)等(deng)功效(xiao)和起(qi)到美(mei)容的(de)(de)作用(yong)。