【抹(mo)(mo)(mo)茶酸奶】抹(mo)(mo)(mo)茶酸奶怎(zen)么做(zuo) 抹(mo)(mo)(mo)茶酸奶做(zuo)法步驟
話說抹茶酸(suan)(suan)奶(nai)就(jiu)是(shi)個再簡單不(bu)過的甜點,無非按(an)照自(zi)己喜(xi)歡的量把抹茶粉(fen)和(he)酸(suan)(suan)奶(nai)混(hun)合就(jiu)好。不(bu)過這(zhe)里(li)組長再啰(luo)嗦(suo)兩句,一(yi)(yi)是(shi)根據(ju)酸(suan)(suan)奶(nai)情況,比如組長買的這(zhe)種大(da)盒低脂的酸(suan)(suan)奶(nai)就(jiu)有些偏酸(suan)(suan),可以酌情加一(yi)(yi)些白(bai)砂糖(tang)或者蜂蜜來中和(he)酸(suan)(suan)味,再加入抹茶粉(fen);二是(shi)一(yi)(yi)般酸(suan)(suan)奶(nai)剛剛從冰箱(xiang)里(li)拿出來低溫的狀態口(kou)感都(dou)沒(mei)有這(zhe)么濃郁(yu),可以稍微(wei)等酸(suan)(suan)奶(nai)回到室溫再制作。
如果在(zai)(zai)夏日(ri)還(huan)是忍(ren)受不了(le)冷藏(zang)過的酸(suan)奶(nai)(nai)的誘惑(huo),而且又想讓抹茶酸(suan)奶(nai)(nai)依舊濃郁的方法,就是在(zai)(zai)攪拌均勻左右原料以后加(jia)入一份小(xiao)盒咖啡牛奶(nai)(nai)在(zai)(zai)表面,同(tong)時快速(su)拉花(hua),一份討眼緣的拉花(hua)抹茶酸(suan)奶(nai)(nai)就做好了(le)。
用料:
酸奶
抹茶
小盒咖啡牛奶(或用植脂末(mo)調(diao)和也可)
抹茶酸奶的做法:
酸奶冷藏
將酸(suan)奶與抹(mo)茶粉混合,酌情(qing)加入蜂蜜,三者充分(fen)混合
在表面加入(ru)小盒(he)咖(ka)啡牛奶,用牙簽拉(la)花
小貼士
夏天么
冷藏過的甘甜抹茶(cha)酸(suan)奶神(shen)馬的最(zui)給力了!咖啡牛奶Cream在這個賽季加盟也很(hen)有看頭啊!