一、蜂王漿種類有哪些

1、按蜜粉源

通常以什么花(hua)期(qi)(qi)生長的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)就稱什么王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)。例如，在油菜花(hua)期(qi)(qi)所采集的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)稱作(zuo)油菜漿(jiang)(jiang)(jiang)，刺槐花(hua)期(qi)(qi)采集的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)稱作(zuo)刺槐漿(jiang)(jiang)(jiang)。同(tong)理，還有椴樹漿(jiang)(jiang)(jiang)、葵花(hua)漿(jiang)(jiang)(jiang)、荊條漿(jiang)(jiang)(jiang)、紫云英漿(jiang)(jiang)(jiang)、雜花(hua)漿(jiang)(jiang)(jiang)等。

2、按色澤

不同蜜(mi)粉(fen)源花期所(suo)生產的蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)，其色(se)(se)澤有較大(da)差異。例(li)如(ru)油菜(cai)漿(jiang)(jiang)為白(bai)色(se)(se)，刺槐漿(jiang)(jiang)為乳白(bai)色(se)(se)，紫云英漿(jiang)(jiang)為淡黃色(se)(se)，蕎麥漿(jiang)(jiang)呈微紅色(se)(se)，紫穗槐漿(jiang)(jiang)呈紫色(se)(se)等(deng)。可通過(guo)蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)的顏色(se)(se)，來區分(fen)是什么蜜(mi)粉(fen)源花期生產的。

3、按生產季節

一般在5月中旬以前生產的蜂王漿可歸(gui)為春漿(jiang)(jiang)，5月(yue)中旬(xun)以后生(sheng)產(chan)的(de)蜂王漿(jiang)(jiang)歸(gui)為夏、秋漿(jiang)(jiang)。春漿(jiang)(jiang)乳黃色(se)，是一年(nian)中質(zhi)(zhi)量(liang)最好的(de)蜂王漿(jiang)(jiang)，尤其是第一次生(sheng)產(chan)的(de)蜂王漿(jiang)(jiang)質(zhi)(zhi)量(liang)最為上乘，王漿(jiang)(jiang)酸(suan)含量(liang)高。秋漿(jiang)(jiang)色(se)略深，含水量(liang)比(bi)春漿(jiang)(jiang)稍低(di)，但質(zhi)(zhi)量(liang)則比(bi)春漿(jiang)(jiang)稍次。

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4、按蜂種

根據(ju)產(chan)漿蜂(feng)(feng)種的不同(tong)將蜂(feng)(feng)王漿分(fen)為中(zhong)(zhong)蜂(feng)(feng)漿和西(xi)(xi)蜂(feng)(feng)漿，前者(zhe)產(chan)自(zi)(zi)中(zhong)(zhong)華蜜蜂(feng)(feng)，后者(zhe)產(chan)自(zi)(zi)西(xi)(xi)方蜜蜂(feng)(feng)。同(tong)西(xi)(xi)蜂(feng)(feng)漿相比，中(zhong)(zhong)蜂(feng)(feng)漿外觀上(shang)更為黏稠，呈淡黃色，王漿酸含量略低。中(zhong)(zhong)蜂(feng)(feng)漿產(chan)量遠低于西(xi)(xi)蜂(feng)(feng)漿。市(shi)場(chang)上(shang)出售的絕大部(bu)分(fen)是西(xi)(xi)蜂(feng)(feng)漿。

5、按照理(li)化指標

按照理化指(zhi)(zhi)標(biao)分類來(lai)確定蜂王(wang)(wang)漿的(de)等(deng)級是比較科學的(de)，蜂王(wang)(wang)漿中(zhong)含有自然界獨有的(de)10-羥基-△2-癸烯酸（10-HDA），中(zhong)國出(chu)口蜂王(wang)(wang)漿基本都是按此指(zhi)(zhi)標(biao)來(lai)確定質量和價格的(de)，并被國外客戶所公認。根據中(zhong)國國家(jia)標(biao)準(zhun)一等(deng)品(pin)蜂王(wang)(wang)漿10-HAD指(zhi)(zhi)標(biao)是大于(yu)1.4%，而10-HDA指(zhi)(zhi)標(biao)大于(yu)2.0時，是王(wang)(wang)漿中(zhong)的(de)極品(pin)。

6、按產量

按(an)產(chan)(chan)量(liang)，蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)可(ke)分為低產(chan)(chan)（普通(tong))漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和高(gao)產(chan)(chan)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)：由(you)于(yu)蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)為勞(lao)動力密(mi)集型的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品，產(chan)(chan)量(liang)又很低，一(yi)般一(yi)群蜜蜂一(yi)年(nian)只(zhi)能產(chan)(chan)王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)3—4千(qian)(qian)克，因此生產(chan)(chan)成(cheng)本很高(gao)。有(you)關科研人(ren)員經過多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)育種，育出一(yi)些工(gong)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)產(chan)(chan)量(liang)相(xiang)對(dui)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)蜂種，叫漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蜂，群年(nian)產(chan)(chan)量(liang)可(ke)達8—10千(qian)(qian)克。有(you)一(yi)些育種場竟育出群年(nian)產(chan)(chan)王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)13千(qian)(qian)克以上(shang)，甚至更高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)蜂種。根據(ju)大(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)分析數據(ju)，高(gao)產(chan)(chan)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)質量(liang)比低產(chan)(chan)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)稍差，產(chan)(chan)量(liang)越高(gao)，質量(liang)越次。

二、吃蜂王漿的注意事項

1、蜂王漿一定要在低溫環境下保存

蜂王(wang)漿(jiang)也是會變(bian)質的，蜂王(wang)漿(jiang)的變(bian)質和它的存儲環(huan)境有很(hen)大(da)的關系。我(wo)們將蜂王(wang)漿(jiang)放在常溫(wen)(wen)下，可(ke)(ke)能只能保存十天左右(you)。將蜂王(wang)漿(jiang)放在冷藏柜中，保證溫(wen)(wen)度(du)(du)在2-6度(du)(du)就可(ke)(ke)以保存2-3個月。如果想保存更(geng)長時(shi)間，可(ke)(ke)以放在冷凍室，溫(wen)(wen)度(du)(du)控制在零下18度(du)(du)左右(you)，可(ke)(ke)以保存兩年(nian)。

2、不能用(yong)開水沖泡蜂王漿

蜂王漿中含有很多活性物質(zhi)，這(zhe)(zhe)些活性物質(zhi)很怕熱，溫(wen)度太(tai)高(gao)，就會導致活性物質(zhi)丟失。活性物質(zhi)丟失，蜂王漿的營養價值也(ye)就不復存在了。吃(chi)蜂王漿最好的辦法是舌下含服(fu)，這(zhe)(zhe)樣是最有利于吸收逇。

3、空腹食用(yong)蜂(feng)王漿效果最好

建議(yi)每天早上空腹食用蜂王(wang)(wang)漿(jiang)效(xiao)果最好，因為在空腹狀(zhuang)態下，腸胃中沒有(you)太(tai)對的(de)食物殘留，更有(you)利于蜂王(wang)(wang)漿(jiang)的(de)吸收。

三、吃蜂王漿的禁忌人群有哪些

1、過敏體質者

因(yin)為(wei)蜂王漿中含有(you)激素(su)、酶(mei)、異(yi)性(xing)蛋白。在(zai)平時生活中就要特別注意(yi)，除了蜂王漿之外(wai)，對其(qi)他任何蜂產品都(dou)要謹慎服用(yong)，否則的話很容易出現有(you)過敏現象。

2、長期患(huan)低血(xue)壓(ya)與(yu)低血(xue)糖者

蜂王漿(jiang)中含(han)有類似乙(yi)酰膽堿的物質，而乙(yi)酰膽堿有降壓、降血糖的作用。

3、腸道功能紊亂及腹(fu)瀉者

因蜂王漿可引起(qi)腸管強烈收縮，誘發揚功(gong)能紊亂，導致腹瀉、便(bian)秘等癥(zheng)。

4、孕婦

蜂(feng)王漿會刺(ci)激子宮收縮(suo)，影響(xiang)胎兒的正常(chang)發育。蜂(feng)王漿中豐富的營養物質(zhi)使(shi)其成為(wei)了一種滋補佳品，在孕(yun)期食用過(guo)量可能會導致(zhi)胎兒過(guo)大(da)而帶(dai)來難產(chan)的風(feng)險(xian)。

5、青少年兒童

青(qing)年(nian)(nian)少處(chu)于(yu)長身體的(de)(de)(de)黃(huang)金階段，父母總是怕耽誤了孩(hai)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)成(cheng)長而(er)選擇一些利于(yu)身體發(fa)(fa)育(yu)的(de)(de)(de)保健品，但蜂王漿其實也不適合(he)青(qing)少年(nian)(nian)兒童，但適當的(de)(de)(de)服(fu)用蜂王漿可(ke)以增強孩(hai)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)免疫力，但若過量(liang)食用，可(ke)能會帶來提(ti)早發(fa)(fa)育(yu)的(de)(de)(de)不良(liang)后果。