國慶節吃什么好

秋天干(gan)燥，所以要多吃(chi)(chi)綠色葉菜(cai)(cai)，因為維生素(su)含量高，多吃(chi)(chi)有(you)好處。一個成年(nian)人，每(mei)天最(zui)少得吃(chi)(chi)一斤蔬(shu)菜(cai)(cai)。菠菜(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)、芹(qin)菜(cai)(cai)、茼蒿(hao)、莧菜(cai)(cai)、胡蘿卜等深(shen)色蔬(shu)菜(cai)(cai)，它們(men)和棕(zong)紅色蔬(shu)菜(cai)(cai)一樣，不僅維生素(su)含量多，胡蘿卜素(su)含量更高。

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白色蔬菜可養陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重，現在剛開始入秋，要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃。初秋養生，而吃南瓜(gua)就對(dui)脾(pi)胃很有好處。

國慶節食物養生

預防感冒：萵筍(sun)和菜(cai)花

菜(cai)花含(han)的維生素C比大白(bai)菜(cai)、黃豆(dou)芽菜(cai)要高3～4倍，比柑橘(ju)要高2倍。中醫素來(lai)有“白(bai)色入(ru)肺”之說，潔白(bai)的菜(cai)花是適時的保健蔬菜(cai)，不但能(neng)預防感冒等(deng)呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。

萵(wo)筍(sun)中的(de)碘含量(liang)高，對人體的(de)基礎代謝(xie)和(he)體格(ge)發育(yu)很有利。萵(wo)筍(sun)葉(xie)的(de)營養遠高于萵(wo)筍(sun)莖，秋季(ji)易咳嗽的(de)人多(duo)吃萵(wo)筍(sun)葉(xie)可平咳。

臉上不長(chang)痘(dou)(dou)痘(dou)(dou)：生菜和苦瓜

生(sheng)(sheng)菜富(fu)含(han)維生(sheng)(sheng)素(su)、微量元(yuan)素(su)，含(han)水量是(shi)蔬菜中的(de)佼(jiao)佼(jiao)者，多(duo)吃有(you)助于皮(pi)膚補水，對因胃(wei)腸功能(neng)不(bu)好引起的(de)痤瘡也有(you)一定輔助治(zhi)療作用。

苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yang)素(su)，它含(han)有抗(kang)癌作用的(de)活性蛋白質，不但能夠(gou)增加免疫(yi)細(xi)胞的(de)活性，還能清除(chu)體內毒(du)素(su)，幫助排(pai)毒(du)。

強腎植物：黃秋葵

要說蔬菜(cai)的功效(xiao)，現(xian)在最有(you)(you)名的要數黃秋葵(kui)。它(ta)開黃色(se)的花朵，果實有(you)(you)點像辣椒，用油(you)炒，特別是(shi)炒雞蛋，很好吃。

這種(zhong)蔬菜不(bu)太(tai)常見，但(dan)最近(jin)聲譽鵲起。為什么(me)？經科(ke)學家研究，黃(huang)秋葵強腎健體的(de)功效，在蔬菜中非(fei)同一(yi)般。

國慶節飲食禁忌

禁忌一、節日飲食首防“膩”

肥(fei)肉、油脂(zhi)和甜(tian)(tian)食在某種(zhong)程度上確實(shi)可增(zeng)(zeng)(zeng)添(tian)膳食的(de)(de)(de)風(feng)味(wei)，因而在節日的(de)(de)(de)餐桌上一直扮(ban)演著不可替代的(de)(de)(de)角色(se)，非常受的(de)(de)(de)歡迎。然而，這三者吃(chi)(chi)得(de)過多(duo)，從而引起熱量(liang)、脂(zhi)肪和膽固醇等的(de)(de)(de)攝入較平時(shi)增(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)(jia)許多(duo)，結果使飽腹感增(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)(jia)，感覺“膩”，這不僅(jin)影響食欲，還(huan)增(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)(jia)肥(fei)胖、脂(zhi)肪肝、高血(xue)脂(zhi)的(de)(de)(de)發生風(feng)險。所以(yi)，我們(men)主張在節日期間要和平時(shi)一樣，少吃(chi)(chi)或盡量(liang)不吃(chi)(chi)肥(fei)肉、油炸食物(wu)和甜(tian)(tian)食，代之以(yi)蔬菜、奶類、豆(dou)類、魚肉、蝦(xia)仁(ren)、瘦肉等。

禁忌二(er)、如何安排節日夜宵

節(jie)日期間，很多人晚上活動(dong)增多，睡覺時(shi)間延(yan)后(hou)。這時(shi)，就需要進食夜宵以補充熬夜造成的能(neng)量(liang)消耗。

夜宵應在(zai)睡(shui)前1小(xiao)(xiao)時(shi)以(yi)上的時(shi)間內進食(shi)。夜宵如(ru)果與(yu)睡(shui)覺時(shi)間差距不(bu)足(zu)1小(xiao)(xiao)時(shi)，有可能造(zao)成睡(shui)眠質量下降，甚至導(dao)致胃(wei)(wei)腸不(bu)適、腹脹、胃(wei)(wei)食(shi)管反流等。

夜宵可選(xuan)用以下兩(liang)類食物：或(huo)從晚餐中“勻出”部分食物作為加餐。如(ru)，可減少(shao)半兩(liang)主食，夜宵時(shi)增加1份水果(guo)(約300克(ke))或(huo)額外增加低能量(liang)食物，如(ru)蘇打餅干(gan)等，在飲用酸奶(nai)或(huo)牛奶(nai)一杯(約120-160毫升(sheng))也不失(shi)為一種好的選(xuan)擇。

禁忌三、節(jie)日(ri)飲食切忌暴飲暴食

暴飲(yin)暴食(shi)(shi)是指在短時間內進食(shi)(shi)大量食(shi)(shi)物，超過(guo)胃腸功(gong)能的負(fu)荷。

很多人在節(jie)(jie)日期(qi)間(jian)(jian)常出現“一次性攝入(ru)大(da)量(liang)食(shi)(shi)物”，不僅導致其中的大(da)部分營養素(如蛋(dan)白(bai)質(zhi)等)無(wu)法被充分吸收，而造成浪費，更可引起急性胃擴張，誘發(fa)急性胃腸炎、急性胃潰瘍穿孔(kong)，甚(shen)至(zhi)誘發(fa)急性胰(yi)腺(xian)炎等。可以說，暴飲暴食(shi)(shi)是節(jie)(jie)日期(qi)間(jian)(jian)飲食(shi)(shi)的第(di)一大(da)忌。“每餐七分飽”是應培(pei)養和遵循的基本飲食(shi)(shi)原則(ze)，節(jie)(jie)日期(qi)間(jian)(jian)更應遵循這條原則(ze)。

禁忌(ji)四(si)、節日飲食應(ying)控制調(diao)味(wei)品

不可否認，調味品可使食(shi)(shi)物變得更(geng)加有滋有味有色(se)，可促進食(shi)(shi)欲，還(huan)可去腥解(jie)膩，其作(zuo)用可謂大(da)矣。

但(dan)也有些家(jia)庭節日期間喜(xi)歡食(shi)用(yong)刺(ci)激性較(jiao)大(da)的調味(wei)品(如芥(jie)末、辣(la)椒(jiao)等)和濃肉湯等，雖可滿足(zu)一時(shi)口味(wei)的需要，但(dan)時(shi)間長了對(dui)身體(ti)不(bu)利，例如可引起(qi)胃腸刺(ci)激、消化不(bu)良、大(da)便(bian)干燥、便(bian)秘等，有的還有升高血脂的危險。

禁忌五、節(jie)日飲食試(shi)(shi)試(shi)(shi)橄欖油(you)

橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油是(shi)采(cai)用地(di)中海的(de)(de)一種(zhong)古老(lao)的(de)(de)優質木本油料(liao)樹種(zhong)-油橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)的(de)(de)成熟的(de)(de)鮮油果(guo)(guo)直接(jie)冷壓榨取而得的(de)(de)果(guo)(guo)汁再分離水份后制成的(de)(de)油脂，其色澤為天然綠色，略帶橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)清香氣味(wei)。近(jin)代的(de)(de)醫學和(he)營養學研究明確，橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油是(shi)迄今人類(lei)所發(fa)現和(he)食(shi)用的(de)(de)油脂中最適合人體營養需要的(de)(de)油脂，其保健價(jia)值受到(dao)普遍關注。

節日期間，橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)應成為(wei)餐(can)桌上的(de)主要(yao)油(you)(you)(you)脂來源。每日用量以不超過(guo)30克為(wei)宜。橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)性質(zhi)穩定，有極強的(de)抗氧化能(neng)力(li)，既(ji)適于(yu)涼(liang)拌食物，也可水(shui)煮(zhu)食物后，將(jiang)菜肴撈起靜(jing)置后，澆上一勺(shao)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)拌菜。如用橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)烹調，在150°C下，橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)一般不會分解。

國慶節防病養生

許多人平常不(bu)運動，一休息便瘋狂出汗，這是非常不(bu)對的。運動應循序(xu)漸進，量力而為，且(qie)應以健康塑身(shen)為目(mu)的，球(qiu)類運動不(bu)要盲目(mu)追求競技，容易造成機(ji)體損(sun)傷。

我們不(bu)(bu)支持早鍛煉(lian)(lian)，早晨(chen)人的(de)(de)免疫機能非常弱，容易染病，西方(fang)國家的(de)(de)運動員很少進(jin)行晨(chen)練。而一(yi)天的(de)(de)鍛煉(lian)(lian)時間(jian)最好應在17點至19點，也就是(shi)晚(wan)(wan)(wan)餐(can)前，這(zhe)個時間(jian)段對機體有較強的(de)(de)刺(ci)激效果，容易達到減(jian)肥或塑身的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。當然晚(wan)(wan)(wan)餐(can)后40分鐘也不(bu)(bu)錯，不(bu)(bu)過晚(wan)(wan)(wan)餐(can)后的(de)(de)鍛煉(lian)(lian)不(bu)(bu)宜太劇烈。7天內也不(bu)(bu)要天天運動，理(li)想的(de)(de)運動次數是(shi)3-4次，中間(jian)合理(li)安排(pai)休(xiu)息。

在(zai)這里(li)，我們(men)著(zhu)重(zhong)推薦簡單(dan)易行的(de)有氧運(yun)(yun)動，如跑步(bu)、游泳、單(dan)車(che)、上樓梯，其重(zhong)點在(zai)于站姿運(yun)(yun)動應規避關(guan)節(jie)的(de)磨損，所有動作(zuo)一定順著(zhu)運(yun)(yun)動軌跡進行，動作(zuo)要標(biao)準;秋冬季(ji)節(jie)運(yun)(yun)動會(hui)消耗更多的(de)熱量(liang)，更好(hao)地(di)促進新(xin)陳代(dai)謝。但氣(qi)候干燥(zao)，氣(qi)溫偏低，生(sheng)理機能(neng)比較遲緩，因(yin)此一定要提前(qian)做好(hao)準備活動。

想(xiang)要(yao)(yao)通過(guo)運動(dong)達到減(jian)肥(fei)目(mu)的(de)(de)的(de)(de)人必須(xu)要(yao)(yao)堅持(chi)運動(dong)30分(fen)鐘甚至更(geng)長(chang)的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)，因為人體(ti)維(wei)持(chi)體(ti)溫和(he)一(yi)切生命活動(dong)都需(xu)要(yao)(yao)能(neng)(neng)量，而運動(dong)中耗(hao)能(neng)(neng)的(de)(de)順序：ATP、糖(tang)、脂肪、蛋白(bai)質。運動(dong)前(qian)期平均(jun)由糖(tang)供能(neng)(neng)的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)在(zai)30分(fen)鐘左右。所以堅持(chi)30分(fen)鐘以上(shang)，脂肪才開始被燃燒(shao)。一(yi)般而言(yan)，運動(dong)強度無需(xu)太大(da)，只要(yao)(yao)保證1-2小時(shi)(shi)身體(ti)處在(zai)一(yi)個不停(ting)歇的(de)(de)運動(dong)狀(zhuang)態，就(jiu)會得到很好(hao)的(de)(de)減(jian)肥(fei)效(xiao)果(guo)，有時(shi)(shi)走一(yi)兩個小時(shi)(shi)也很明顯。