黑枸杞怎么泡水
1、首先重點提醒就是注意水溫不要過高,過高的水溫會破壞黑枸杞的營養!
2、40-50度為最佳水溫,黑枸杞采用上投(tou)法,這(zhe)樣的(de)沖泡效果(guo)會更(geng)好(hao)(hao),能更(geng)好(hao)(hao)的(de)鎖住營(ying)養。
3、先(xian)往玻璃壺或者蓋碗(wan)里面注入(ru)一(yi)(yi)半(ban)(ban)的水,投入(ru)黑枸(gou)杞之后,在投入(ru)另一(yi)(yi)半(ban)(ban)的水。
4、第(di)一泡洗茶(cha)倒掉不用,把玻璃壺里的茶(cha)湯瀝(li)凈。
5、從第二泡(pao)開始,出湯(tang)時采用留根法,也就是(shi)每次出湯(tang)時在玻璃壺內留有五(wu)分之一(yi)左右的茶湯(tang),便于(yu)第三泡(pao)的沖泡(pao)。
6、黑枸(gou)杞(qi)的(de)精華在于第二(er)三四(si)泡(pao),五(wu)泡(pao)之后倒掉不用,當然也要根據投茶量的(de)多(duo)少來(lai)自(zi)行掌握(wo)。
7、最后值得注意下,沖泡(pao)黑(hei)枸(gou)杞(qi)最好的(de)(de)(de)(de)就是(shi)玻璃壺或者蓋碗,玻璃壺便于觀賞(shang)黑(hei)枸(gou)杞(qi)茶(cha)在每泡(pao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)湯(tang)變化,蓋碗最大的(de)(de)(de)(de)好處就是(shi)有助于揮發黑(hei)枸(gou)杞(qi)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)香氣!
黑枸杞泡水喝的禁忌
1、黑枸杞不能喝綠茶一起泡水喝
有一(yi)部分人群(qun)中常(chang)常(chang)會(hui)(hui)把(ba)(ba)黑枸杞(qi)與綠茶放在一(yi)起(qi)泡茶水喝,這是(shi)不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起(qi)收斂吸附之作用(yong),因此(ci)鞣酸就會(hui)(hui)把(ba)(ba)黑枸杞(qi)中的氨基(ji)酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以(yi)消化與吸收的物質,從而也會(hui)(hui)影響黑枸杞(qi)的藥用(yong)價(jia)值。
2、黑枸杞泡水時間不能過長
黑枸(gou)杞在清洗(xi)過程中泡開水喝(he)或煲湯(tang)(tang)時(shi),時(shi)間(jian)(jian)都(dou)不(bu)能過長(chang)。過長(chang)的的浸泡煮湯(tang)(tang)時(shi)間(jian)(jian)會使(shi)藥效中的微量(liang)元素流失掉。應該在湯(tang)(tang)快煲好(hao)時(shi)放入黑枸(gou)杞以(yi)保證更有其(qi)藥效。
3、不可過量服用
黑枸(gou)杞(qi)不(bu)(bu)適合(he)過量服用,否(fou)則對身(shen)體(ti)的(de)益處就會(hui)變成害處。小編建議大家,身(shen)體(ti)的(de)健康的(de)成年人,每天服用黑枸(gou)杞(qi)的(de)量不(bu)(bu)要(yao)超過二十克(ke)(ke),這樣是(shi)比較(jiao)合(he)適的(de)。如果(guo)是(shi)身(shen)體(ti)有疾(ji)病想要(yao)改善,那(nei)么黑枸(gou)杞(qi)的(de)用量可以適當增加,最好控制在三十克(ke)(ke)左右就足夠(gou)了。 如果平時服用黑枸(gou)杞的時候過(guo)量了(le),雙眼就會出現腫脹以及疼(teng)痛感的癥狀,并且視力也會變得模糊,不利于身(shen)體健康(kang)。所以,想(xiang)要更(geng)好的促進身(shen)體健康(kang)避免服用藥物不當,那么平時就應該特(te)別注意黑枸(gou)杞的用量。
4、陰虛患者不適合服用黑枸杞
身體健康的(de)人群(qun)科(ke)學服(fu)(fu)用(yong)(yong)黑(hei)枸(gou)(gou)杞可以很好的(de)促(cu)進身體健康并且改善體質,但如(ru)(ru)果(guo)體質是陰虛的(de)患者則應該減少這種(zhong)藥物的(de)用(yong)(yong)量(liang)。黑(hei)枸(gou)(gou)杞性溫和,大量(liang)的(de)服(fu)(fu)用(yong)(yong)容易導(dao)致身體上火(huo)。如(ru)(ru)果(guo)是將黑(hei)枸(gou)(gou)杞直接生(sheng)吃,那么應該更加小心點減少用(yong)(yong)量(liang),否則很容易就(jiu)就(jiu)會出現上火(huo)的(de)癥狀(zhuang)。
5、脾胃虛弱以及外感熱邪的患者不適合服用黑枸杞
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多,雖然對身體具有一定的保健作用,但服用的時候仍舊需要特別注意。脾胃虛弱的人群身體容易出現拉肚子以及肚寒涼的情況,這個時候千萬不能夠匠黑枸杞泡水喝,避免身體不舒服的情況雪上加霜。 外感(gan)熱邪的患者也不適合服用黑枸杞,特鄙視(shi)感(gan)冒發燒、身體發炎的人群,避免(mian)身體越來(lai)越差。