何(he)首(shou)(shou)烏為(wei)蓼科蓼屬植(zhi)物何(he)首(shou)(shou)烏的干燥塊(kuai)根，可入(ru)藥使用，中藥何(he)首(shou)(shou)烏的別名又叫做(zuo)首(shou)(shou)烏、地精、赤斂(lian)等。

生何首烏：呈團塊狀或不規則紡錘形，表面紅棕色或紅褐色，斷面為淺黃棕色或淺紅棕色，顯粉性。

蒸何首烏：表(biao)面黑色(se)或棕褐色(se)，具光澤。味淡而微甜(tian)。

酒何首烏：表面(mian)黑色，略(lve)具酒(jiu)香氣，味微(wei)甜。

制何首烏：表面黑色(se)，略具酒(jiu)香氣(qi)，味(wei)甜。

味苦、甘、澀，性(xing)微(wei)溫；歸(gui)肝、腎經。

生何首烏圖(tu)片

何(he)首(shou)烏提取物中含有(you)大黃(huang)酚和大黃(huang)素，還(huan)含卵磷脂、粗脂肪(fang)等成分，能(neng)夠起到潤腸(chang)通便的(de)作用。生何(he)首(shou)烏還(huan)有(you)解毒，消癰(yong)，截瘧的(de)作用。

制首(shou)烏圖片(pian)

用黑豆和黃酒炮制之后，制首烏的補益功能得到了增強，能夠起到補肝腎，益精血，烏須發，強筋骨的作用。除此之外，制何首烏的功效還有化濁降脂、養血滋陰等。【制何首烏和何首烏有什么區別>>】

Maigoo藥材小編溫馨(xin)提示：生何(he)首(shou)烏中含有較多(duo)的(de)蒽醌[ēn kūn]類(lei)衍(yan)生物，這種成分有致(zhi)泄(xie)的(de)作(zuo)用(yong)，因(yin)此(ci)使(shi)(shi)用(yong)不當會(hui)導致(zhi)腹瀉(xie)、嘔(ou)吐(tu)等不適。制何(he)首(shou)烏一般來說是沒(mei)有什么(me)副作(zuo)用(yong)的(de)，但是大量使(shi)(shi)用(yong)的(de)話，也是會(hui)刺激腸胃，引(yin)起腸胃不適，因(yin)此(ci)要注意用(yong)量。

何首烏(wu)忌長期大量使(shi)用；忌與蔥、蒜、蘿卜、豬血(xue)、無鱗魚和強堿(jian)性(xing)食物(wu)（如葡萄、茶葉(xie)、海(hai)帶等）同用。

脾胃虛弱患者(zhe)、低血脂患者(zhe)、少年(nian)兒童、孕產婦不(bu)宜服(fu)用。

不(bu)宜與堿性藥(yao)物聯用，因蒽醌苷在堿性溶液中易氧化失效；

不(bu)宜(yi)與腎上(shang)腺皮質(zhi)激(ji)(ji)素(su)藥合用，會加重激(ji)(ji)素(su)的副(fu)作用，如高(gao)血(xue)壓、水腫等。

生何首烏(wu)以體(ti)重、質堅(jian)實、粉性足者為佳。制首烏(wu)以質地堅(jian)硬(ying)、表面黑褐色、味微甘者為佳。

生何首烏價格要便宜一(yi)點(dian)(dian)，大概在(zai)一(yi)斤30-40元左右，制何首烏價格要貴一(yi)點(dian)(dian)，目(mu)前市面上高(gao)質(zhi)量的制首烏價格都在(zai)50元一(yi)斤以上。

有些不法商家打(da)著“人形何(he)首(shou)(shou)烏”、“千年何(he)首(shou)(shou)烏”等幌子(zi)來欺騙消費者(zhe)，將普通的(de)(de)何(he)首(shou)(shou)烏或(huo)仿冒(mao)品賣出天(tian)價，因此(ci)買購網編(bian)提醒大家一定要注意，何(he)首(shou)(shou)烏要從正規的(de)(de)藥店(dian)或(huo)中(zhong)醫院購買，不要輕(qing)信騙子(zi)的(de)(de)把戲(xi)。

材料：制首烏(wu)、生地黃(huang)、白酒(jiu)。

做法：首(shou)先需要將(jiang)(jiang)何首(shou)烏洗干凈，然(ran)后(hou)(hou)切塊放(fang)(fang)入風口(kou)風干。將(jiang)(jiang)風干好之后(hou)(hou)的何首(shou)烏和(he)生地黃一起放(fang)(fang)入玻(bo)璃(li)瓶中，最后(hou)(hou)加入白酒密(mi)封好。將(jiang)(jiang)玻(bo)璃(li)瓶放(fang)(fang)在通風并(bing)且干燥的位置，然(ran)后(hou)(hou)每(mei)隔三天(tian)搖晃一次(ci)，二十(shi)天(tian)之后(hou)(hou)就(jiu)可以服用了(le)。

功效：補益肝腎。

材料：何首烏粉、白糖(tang)。

做法：將何首烏粉和白糖一起放入茶杯中，倒入適量沸水(shui)(shui)沖泡(pao)，等(deng)到水(shui)(shui)溫合適后即可(ke)飲用。

功效：養發護發、促進頭發生長。

材料：何首(shou)烏、雞蛋、蔥、生姜、食(shi)鹽、料(liao)酒(jiu)、味精、豬油。

做法：將何首烏洗凈后(hou)切(qie)塊，然后(hou)同雞(ji)蛋(dan)一起放(fang)入鋁鍋內，加(jia)上適量清(qing)水和準備好的配料(liao)，用武火煮沸后(hou)轉文火煮至(zhi)雞(ji)蛋(dan)變熟，最后(hou)將雞(ji)蛋(dan)取出來洗凈后(hou)剝殼(ke)食用。

功效：補肝腎、益精血、抗早衰。【更多何首烏的食用方法>>】

何首烏丸

組成：何首烏（大(da)片花(hua)紋者，細銼蓮子大(da)）1斤，牛膝（細銼）1斤。

用法：每(mei)服30丸(wan)，加至(zhi)50丸(wan)，空心(xin)溫酒送(song)下，日(ri)午食前再服。

功能主治：風(feng)腳軟，腰膝(xi)疼，行履不(bu)得，遍身搔癢。

方劑出處：《圣濟總錄》

買(mai)購網(wang)中(zhong)藥(yao)小編提醒各位(wei)注意：中(zhong)藥(yao)的配伍(wu)講究(jiu)對癥用藥(yao)，所以(yi)在配藥(yao)的時候最好找專業的中(zhong)醫進行調(diao)配，不要輕(qing)信(xin)網(wang)上的用藥(yao)建議(yi)，以(yi)免導致健康受(shou)損。

何首(shou)烏是可以治(zhi)療脫(tuo)發(fa)的(de)，但是它主要針對的(de)是肝腎(shen)不足所(suo)導致的(de)脫(tuo)發(fa)，對于(yu)其他原(yuan)因所(suo)引起(qi)的(de)脫(tuo)發(fa)，何首(shou)烏并無治(zhi)療作用(yong)。那(nei)么(me)何首(shou)烏如(ru)何治(zhi)脫(tuo)發(fa)呢？可以用(yong)制首(shou)烏煎水后飲用(yong)，具體(ti)的(de)用(yong)量(liang)需要醫師根據脫(tuo)發(fa)癥(zheng)狀來確定。

一(yi)般我們用(yong)制何首(shou)烏(wu)來起生發的(de)作用(yong)，用(yong)時將(jiang)其(qi)直接泡水(shui)飲用(yong)即可，也(ye)可將(jiang)其(qi)煎煮后(hou)去渣飲用(yong)，更有利(li)于其(qi)藥性(xing)析出。

可以在(zai)醫師(shi)的指導(dao)下配(pei)(pei)合一些其他藥(yao)材(cai)同用(yong)，如赤(chi)茯苓、白(bai)茯苓、牛膝等，切忌輕信網上用(yong)藥(yao)建議(yi)，私(si)自配(pei)(pei)伍使用(yong)。

不(bu)能。不(bu)能經常用何首烏來泡水(shui)喝(he)，否則(ze)不(bu)僅可能會(hui)引(yin)起腹(fu)瀉、嘔吐等不(bu)適(shi)，嚴重者甚至還(huan)會(hui)導致中毒，對身體健康大(da)大(da)的不(bu)利。

將何首烏貯藏在干燥(zao)容(rong)器內密閉保存，注意防潮(chao)，可將其置(zhi)于風干燥(zao)處。

何首烏(wu)育苗對土(tu)壤選擇較為嚴格，以土(tu)層深厚、土(tu)質疏松(song)肥沃、水(shui)源方便、能排能灌的(de)地塊為宜。苗床地確定后，頭(tou)年(nian)在雜草開花(hua)之前就把雜草除凈，以免第二年(nian)雜草與(yu)何首烏(wu)幼苗爭奪養分和光照(zhao)。

可以用(yong)何首烏種(zhong)子催(cui)芽之后再播種(zhong)，也(ye)可以用(yong)何首烏種(zhong)苗進行播種(zhong)。播種(zhong)何首烏苗的最(zui)佳時間在(zai)每年(nian)的三(san)月左右，這時氣溫回(hui)升、雨水充沛(pei)，利于(yu)其生長。

澆水：首(shou)烏(wu)種子(zi)細小(xiao)，澆水時一定(ding)要用噴(pen)壺噴(pen)澆多次，不能用水直接沖灌猛(meng)澆。

除草：何首(shou)烏出苗后(hou)要及(ji)時拔(ba)除雜草，以后(hou)每隔10天左右除草—次。

施肥：幼(you)苗(miao)早期可施復合肥(fei)或尿(niao)素肥(fei)，注(zhu)意要調和濃度(du)。中后期可適量增加肥(fei)料濃度(du)，以補充營養。

何首烏的蟲(chong)害主要(yao)是(shi)地老(lao)虎，可(ke)人工捕殺(sha)。病害主要(yao)是(shi)白粉病，可(ke)用波爾多液(ye)或多菌(jun)靈(ling)進(jin)行(xing)防治(zhi)。

取原藥材，除去雜(za)質，大小(xiao)分開，洗凈，稍浸，潤(run)透，切厚片或小(xiao)塊片，干燥。

取何(he)首烏片或塊，先用黑(hei)豆汁(zhi)與黃酒拌勻，隔水加(jia)熱(re)，蒸8h，悶8h，取出，曬干。每(mei)100kg何(he)首烏片，用10kg黑(hei)豆，20kg黃酒。

取原藥材，洗凈(jing)，煮沸4-6小(xiao)時(shi)，至中心有(you)粘性，曬(shai)(shai)半干，切去莖(jing)基(ji)及尾(wei)梢，反復曬(shai)(shai)至發硬(ying)，再(zai)(zai)(zai)浸4小(xiao)時(shi)后(hou)，加水蓋過藥面，煮沸8小(xiao)時(shi)，燜(men)一夜(ye)，曬(shai)(shai)半干，再(zai)(zai)(zai)蒸8小(xiao)時(shi)，燜(men)15小(xiao)時(shi)。再(zai)(zai)(zai)如前法操作一次，趁熱(re)切成9-12mm方(fang)塊，曬(shai)(shai)干。

1、每逢節日活動，就到了網購達(da)人(ren)們大展(zhan)身手的(de)(de)時候了，然而(er)面對五花(hua)八門的(de)(de)商品、參差不齊的(de)(de)價格卻不知(zhi)如何下手？

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