白芍是一種中藥，入藥部位是植物白芍藥的干燥根。中藥白芍可煎湯內服，或入丸、散使用。由白芍中有效成分制成的藥物有白芍總苷膠囊、歸芍地黃丸、心酮康膠囊等。詳細>>

白(bai)芍的拼音為[bái sháo]。

不一(yi)樣。一(yi)般(ban)我(wo)們(men)說芍(shao)藥(yao)都是(shi)指(zhi)芍(shao)藥(yao)花，而(er)白芍(shao)則是(shi)芍(shao)藥(yao)花的(de)根部，是(shi)一(yi)種中藥(yao)藥(yao)材。

白芍和赤芍都是芍藥的一種，除了外形不同之外，它們的功效也有很大的區別。赤芍可清熱涼血、活血散淤，而白勺主要是有養血、斂陰、柔肝止痛的作用。【白芍和赤芍能一起用嗎>>】【赤芍的功效與作用>>】

制法不同：生(sheng)白芍(shao)又稱白芍(shao)，為原藥材(cai)去雜質，潤透(tou)，切(qie)片后制(zhi)成。炒(chao)(chao)白芍(shao)則是白芍(shao)片用麩皮以(yi)文火(huo)炒(chao)(chao)制(zhi)而成。

功效不同：生白芍具有補血、止痛、抗炎、消腫等作用。而炒白芍中的提取物對肝臟、腸胃有著保護作用，可以起到護肝、養肝、養胃的作用。詳細>>

白(bai)芍圖片(pian)

生(sheng)白芍味苦、酸，性微寒，歸肝經(jing)、脾經(jing)。適量食(shi)用能夠幫助我們養血調經(jing)、斂(lian)陰止(zhi)汗(han)(han)、柔肝止(zhi)痛、平(ping)抑肝陽，對血虛萎黃、月經(jing)不(bu)調、自汗(han)(han)、盜汗(han)(han)、頭痛眩暈等不(bu)適均(jun)有較好的調理作用。

將(jiang)白芍炒制后，能夠(gou)有效(xiao)降低生(sheng)品的苦寒之性，減(jian)少藥(yao)物的刺激性，能夠(gou)起(qi)到鎮痛(tong)、護肝、養(yang)胃、消炎、養(yang)血、止痛(tong)等(deng)功效(xiao)。

MAIGOO網健康編輯提(ti)醒大(da)家注(zhu)意，白(bai)芍雖然是(shi)(shi)一味(wei)藥性不錯的(de)藥物，但(dan)是(shi)(shi)它性質偏寒，如果大(da)量服用會刺激我們的(de)腸(chang)胃，那么就有可能(neng)導致(zhi)腹瀉。

在服用白芍的時候要注意，脾胃虛寒、嬰幼兒、老年人等人群最好不要私自服用白芍。此外，白芍不能和藜蘆、磺胺類藥、氨基苷類藥、氫氧化鋁及其制劑同用。詳細>>

看外表：在挑選白芍的(de)時候，首先要看白芍的(de)根部形狀，白芍干燥根大多數都是(shi)圓柱(zhu)形的(de)，而且根部粗(cu)長，長得(de)比較均勻平直一些。

看顏色：一般白芍表面(mian)為粉紅色(se)或是淡紅棕(zong)(zong)色(se)，橫切面(mian)、斷層(ceng)處為灰白色(se)或是帶點棕(zong)(zong)色(se)。

看質地：優質(zhi)白芍根(gen)部(bu)的質(zhi)地比較堅實，有重量，不那(nei)么容易就被折斷。

聞味道：品質好的白芍是沒有氣味的，吃起來味道比較苦，還帶點酸味。詳細>>

白芍燉豬肘：將(jiang)白芍、豬肘(zhou)和姜片放入鍋中(zhong)，加(jia)適量水和料酒(jiu)，用大火煮開后轉中(zhong)火燉(dun)煮半個小時，出鍋前加(jia)少(shao)許食(shi)鹽和味(wei)精調(diao)味(wei)即可(ke)。這道藥膳有(you)活(huo)血涼(liang)血、消腫止痛、柔肝養血的功效。

白芍麥棗粥：將糯(nuo)米(mi)(mi)淘洗干凈后(hou)用涼水浸泡一(yi)(yi)小(xiao)(xiao)(xiao)時，然后(hou)撈出來(lai)瀝干水分；將紅(hong)棗去核洗凈，切成(cheng)兩半；將小(xiao)(xiao)(xiao)麥、白芍清洗干凈后(hou)裝進紗(sha)布袋(dai)中。燒一(yi)(yi)鍋(guo)熱水，然后(hou)把裝了藥(yao)材的(de)紗(sha)布袋(dai)放入鍋(guo)中，用小(xiao)(xiao)(xiao)火(huo)煎煮三十(shi)分鐘，之后(hou)取出藥(yao)袋(dai)，放入紅(hong)棗和糯(nuo)米(mi)(mi)，大火(huo)煮沸后(hou)轉小(xiao)(xiao)(xiao)火(huo)煮到糯(nuo)米(mi)(mi)軟爛即可。此(ci)道(dao)藥(yao)膳能夠起到養血(xue)、益腎、健脾、養胃的(de)作用。

白芍茯苓白術甘草湯：白(bai)芍甘草湯的組成藥物有白(bai)術、白(bai)茯苓、白(bai)芍、白(bai)蔻仁、雞內(nei)金、延胡(hu)索、枳殼、烏梅和炙甘草等，將其以水煎服使用能夠起(qi)到(dao)健運脾胃、調暢氣機、滋養(yang)胃陰、通筋活血(xue)的功效。（出自：《四川中醫》）

四物湯：四物(wu)湯(tang)藥(yao)方(fang)最早記載于唐朝，它是由(you)當(dang)歸、川(chuan)芎、白(bai)芍(shao)、熟地(di)黃四味藥(yao)材(cai)熬制而成，一般來說，它具有補血調經的效(xiao)果，可(ke)以緩解(jie)痛經不適。（出自：《太平惠民合劑局(ju)方(fang)》）

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中(zhong)藥白芍可(ke)以(yi)直接放在干(gan)燥(zao)的(de)容器(qi)內(nei)保存(cun)，但是要注意將其放到通(tong)風(feng)干(gan)燥(zao)處，這(zhe)樣可(ke)以(yi)起到防蛀的(de)效果(guo)。如(ru)果(guo)是炮制后的(de)醋白芍、酒白芍，則(ze)需要用(yong)密(mi)閉的(de)容器(qi)封(feng)存(cun)，以(yi)免其藥性(xing)減(jian)弱。

凈白芍：取原藥材，除去雜質，大小條分開，洗凈，浸泡至六七成透，取出悶潤至透，切薄片，干燥。篩去碎屑。

炒白芍：取(qu)白芍片(pian)，置炒(chao)制容器內(nei)，用文(wen)火加熱，炒(chao)至表面微(wei)黃(huang)色，取(qu)出晾(liang)涼。篩去碎屑(xie)。

酒白芍：取(qu)白芍片，加(jia)入定量黃(huang)酒拌勻，稍(shao)悶潤，待(dai)酒被吸盡(jin)后(hou)，置(zhi)炒(chao)制容器內。用文(wen)火加(jia)熱，炒(chao)干，取(qu)出晾涼。篩(shai)去(qu)碎屑。每100千克白芍片，用黃(huang)酒10千克。

醋白芍：取白芍片，加(jia)(jia)入定量米(mi)醋(cu)拌勻(yun)，稍悶潤，待醋(cu)被吸(xi)盡后，置炒制容器內(nei)，用文(wen)火加(jia)(jia)熱(re)，炒干，取出晾涼(liang)。篩去碎屑。每l00千克白芍片，用米(mi)醋(cu)15千克。

選地整地：據Maigoo農業小編了解，白芍(shao)適合(he)在排(pai)水(shui)良好、通風向(xiang)陽(yang)的土(tu)壤內種植。因為白芍(shao)的根系比較深，所以在種植前要先整地，深耕(geng)細(xi)作，并施(shi)好基(ji)肥。

播種繁殖：白(bai)芍的(de)繁殖方式(shi)有(you)兩種(zhong)，分別是分根(gen)繁殖和種(zhong)子繁殖，不過因為(wei)種(zhong)子繁殖的(de)周期過長，所(suo)以種(zhong)植戶用分根(gen)繁殖的(de)方式(shi)比較(jiao)多。在每(mei)年8-10月份，將(jiang)形狀粗大、不空心(xin)的(de)芽盤切(qie)成數塊做種(zhong)，然后穴栽即可。

中耕除草：種(zhong)植(zhi)白芍時每年要中(zhong)(zhong)耕(geng)除草4-6次，促進植(zhi)株(zhu)生長，但(dan)是注意(yi)中(zhong)(zhong)耕(geng)時要淺耕(geng)，以(yi)免傷害到根系，導(dao)致(zhi)死苗。

水肥管理：在施足基肥后，當年一般是不要繼續追肥了，一般在種植后的第二年開始追肥，每年追肥3次，分別是三月、四月底和十月左右，第一二次可施尿糞肥，第三次施圈肥。詳細>>