一、花椒籽能不能吃
花椒(jiao)(jiao)籽是成熟花椒(jiao)(jiao)果實采收(shou)后,與果皮分離的(de)花椒(jiao)(jiao)種子,它是可以食用的(de),不過花椒(jiao)(jiao)籽是花椒(jiao)(jiao)的(de)生產的(de)下(xia)腳(jiao)料,性雖溫(wen),卻有(you)(you)小毒,因此(ci)提(ti)醒大(da)家應當少吃(chi)。花椒(jiao)(jiao)籽的(de)食用方法主(zhu)要有(you)(you):
1、炒菜(cai)(cai)時,在鍋內熱(re)油(you)中放幾粒花椒籽,發(fa)黑后撈出(chu),留油(you)炒菜(cai)(cai),菜(cai)(cai)香撲鼻。
2、把花椒籽(zi)、植(zhi)物(wu)油、醬油燒(shao)熱,澆在涼拌菜上(shang),清(qing)爽可口(kou)。
3、腌制蘿卜絲時放入花椒籽,味道更佳。
二、花椒籽的適用人群
1、對于高(gao)血(xue)脂(zhi)人(ren)群(qun),α—亞麻酸能(neng)明顯有效(xiao)地降(jiang)低血(xue)清(qing)膽固醇含量,調節人(ren)體血(xue)脂(zhi)平衡,防止發生高(gao)血(xue)脂(zhi),能(neng)有效(xiao)阻斷(duan)心血(xue)管疾病的(de)誘發因素(su);
2、對于(yu)青少年、兒童及(ji)嬰幼兒,α—亞麻(ma)酸的代謝物(wu)DHA對腦(nao)細胞(bao)的形成、生成和發育(yu)以及(ji)腦(nao)細胞(bao)突起(qi)(qi)的延伸都起(qi)(qi)重(zhong)要的作用,是維系正(zheng)常視網膜功能及(ji)促進(jin)學習(xi)行為(wei)的重(zhong)要物(wu)質。
3、對于孕婦(fu)及哺乳期婦(fu)女,α—亞麻酸及其(qi)代謝(xie)產(chan)物(wu)DHA對子(zi)宮(gong)內(nei)的(de)胚胎(tai)是必需的(de)營(ying)養素,如(ru)果(guo)供應不足,腦、眼、心(xin)臟就不能正常發育,而且會增加胎(tai)兒早產(chan)及體重低的(de)危險(xian)。
4、主要用于(yu)濕疹瘙癢(yang)(yang),女性陰部瘙癢(yang)(yang)。本品有殺蟲燥濕止癢(yang)(yang)之功。一(yi)般用其(qi)泡(pao)水,再清洗外陰,止癢(yang)(yang)的(de)效果很(hen)好(hao)。
5、花椒(jiao)籽(zi)利(li)水,經(jing)常水腫(zhong)的人可以(yi)吃(chi)花椒(jiao)籽(zi)幫助消腫(zhong)。吃(chi)花椒(jiao)籽(zi)也能祛(qu)下焦的濕氣,女(nv)性如果(guo)白(bai)帶較多,且是(shi)清稀、白(bai)色的,同樣可以(yi)吃(chi)花椒(jiao)籽(zi)來調理(li),花椒(jiao)籽(zi)的去濕效果(guo)很不錯(cuo)。
三、花椒籽泡腳有什么好處
花椒(jiao)(jiao)籽和普通花椒(jiao)(jiao)在泡腳(jiao)方面沒有太大區別,不過花椒(jiao)(jiao)籽作(zuo)為花椒(jiao)(jiao)生產的下腳(jiao)料,成本方面要(yao)比(bi)花椒(jiao)(jiao)更低。花椒(jiao)(jiao)籽泡腳(jiao)的功效與(yu)作(zuo)用包括:
1、促進睡眠
用(yong)一(yi)個棉布(bu)包(bao)50克(ke)花椒(jiao)籽,用(yong)繩系(xi)緊,加水(shui)煮開后,用(yong)這個水(shui)泡腳即可,花椒(jiao)包(bao)可以反復利用(yong)。
2、祛寒
花椒性辛溫(wen),能除五臟六腑之寒,且能通血(xue)脈(mo),調關節(jie),先(xian)抓一把花椒籽加入適量水(shui)(shui)中(zhong)煎,待藥效充(chong)分融(rong)入水(shui)(shui)中(zhong)時(shi)倒(dao)入盆中(zhong),先(xian)熏雙腳,等(deng)水(shui)(shui)溫(wen)降到能下腳時(shi)用(yong)來泡腳。在這個(ge)過程中(zhong)可以(yi)不斷加入熱的花椒水(shui)(shui),水(shui)(shui)以(yi)蓋過腳踝為(wei)好,泡上半小時(shi),以(yi)全身(shen)微微冒汗為(wei)宜。
3、增強免疫力
花椒籽泡腳能(neng)殺(sha)菌、消毒(du)、止痛、止癢、消腫,可增強對流感(gan)病毒(du)或其(qi)他傳染病的(de)免疫能(neng)力(li)。
4、防腳臭、腳汗、腳氣
用花椒(jiao)籽泡腳還能起(qi)到防止腳臭腳汗的(de)作用。
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