一、花椒籽能不能吃
花(hua)(hua)椒(jiao)籽(zi)是成熟花(hua)(hua)椒(jiao)果(guo)(guo)實采收后,與果(guo)(guo)皮分(fen)離的(de)(de)花(hua)(hua)椒(jiao)種子(zi),它是可以食用的(de)(de),不過花(hua)(hua)椒(jiao)籽(zi)是花(hua)(hua)椒(jiao)的(de)(de)生產的(de)(de)下腳料(liao),性雖溫,卻(que)有(you)(you)小毒,因此提醒(xing)大(da)家應當少(shao)吃(chi)。花(hua)(hua)椒(jiao)籽(zi)的(de)(de)食用方法主要(yao)有(you)(you):
1、炒(chao)菜(cai)時,在鍋(guo)內熱油中放幾粒花椒籽,發黑后(hou)撈出,留油炒(chao)菜(cai),菜(cai)香(xiang)撲(pu)鼻。
2、把花椒籽、植(zhi)物油(you)(you)、醬油(you)(you)燒熱,澆在涼拌菜上,清爽可(ke)口。
3、腌(a)制蘿卜絲時放入(ru)花椒籽(zi),味道(dao)更佳。
二、花椒籽的適用人群
1、對(dui)于高(gao)血(xue)脂人群,α—亞麻(ma)酸能明顯有(you)效地降低(di)血(xue)清膽固醇含量,調節人體血(xue)脂平衡,防(fang)止發生高(gao)血(xue)脂,能有(you)效阻(zu)斷心血(xue)管疾病的誘發因素;
2、對于(yu)青少年(nian)、兒(er)童及(ji)嬰幼(you)兒(er),α—亞麻酸(suan)的代謝物DHA對腦(nao)細胞(bao)的形成、生成和發育以及(ji)腦(nao)細胞(bao)突起的延(yan)伸都起重(zhong)(zhong)要(yao)的作用,是維系正常視(shi)網(wang)膜(mo)功能及(ji)促進學習行為的重(zhong)(zhong)要(yao)物質。
3、對于孕(yun)婦及(ji)(ji)哺乳期婦女,α—亞(ya)麻(ma)酸及(ji)(ji)其代(dai)謝產物DHA對子宮(gong)內的胚胎是必需的營養(yang)素,如果(guo)供應不足(zu),腦、眼、心臟就不能正常(chang)發育,而且會增加胎兒(er)早產及(ji)(ji)體重低的危險。
4、主要(yao)用(yong)于濕疹瘙癢(yang),女性(xing)陰部瘙癢(yang)。本品有(you)殺蟲燥(zao)濕止癢(yang)之功。一般用(yong)其泡(pao)水,再清洗外陰,止癢(yang)的效(xiao)果很好(hao)。
5、花椒(jiao)籽利水,經常水腫的人可以吃(chi)花椒(jiao)籽幫(bang)助消腫。吃(chi)花椒(jiao)籽也能祛下(xia)焦(jiao)的濕(shi)(shi)氣,女(nv)性如(ru)果(guo)白(bai)帶較多,且是清稀、白(bai)色(se)的,同樣可以吃(chi)花椒(jiao)籽來調理,花椒(jiao)籽的去濕(shi)(shi)效(xiao)果(guo)很不錯。
三、花椒籽泡腳有什么好處
花(hua)椒籽和普通(tong)花(hua)椒在泡(pao)腳(jiao)方面沒有太大區別,不(bu)過花(hua)椒籽作為(wei)花(hua)椒生產的下腳(jiao)料,成(cheng)本(ben)方面要比花(hua)椒更低。花(hua)椒籽泡(pao)腳(jiao)的功效與作用包(bao)括:
1、促進睡眠
用(yong)(yong)一個棉布包(bao)50克花(hua)椒籽,用(yong)(yong)繩(sheng)系緊,加水(shui)煮開(kai)后,用(yong)(yong)這個水(shui)泡腳即可(ke),花(hua)椒包(bao)可(ke)以反復利用(yong)(yong)。
2、祛寒
花(hua)(hua)椒性辛溫,能除五臟(zang)六(liu)腑之寒(han),且能通血脈,調關節,先抓一把花(hua)(hua)椒籽加入(ru)適(shi)量水(shui)中(zhong)(zhong)煎(jian),待藥效充分(fen)融入(ru)水(shui)中(zhong)(zhong)時倒入(ru)盆中(zhong)(zhong),先熏雙腳(jiao)(jiao)(jiao),等水(shui)溫降到能下腳(jiao)(jiao)(jiao)時用來泡腳(jiao)(jiao)(jiao)。在(zai)這個過(guo)程中(zhong)(zhong)可以(yi)不斷(duan)加入(ru)熱(re)的花(hua)(hua)椒水(shui),水(shui)以(yi)蓋過(guo)腳(jiao)(jiao)(jiao)踝為好,泡上半小時,以(yi)全身(shen)微微冒汗為宜。
3、增強免疫力
花椒(jiao)籽(zi)泡(pao)腳能殺菌、消毒、止痛(tong)、止癢(yang)、消腫(zhong),可增強對(dui)流感病毒或其他傳染病的免疫能力。
4、防腳臭、腳汗、腳氣
用花椒(jiao)籽泡腳還能起(qi)到防止腳臭腳汗的作用。
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